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전남 곡성에서 직접재배한 토란, 생토란대를 판매 >> 판매완료 2021.08.21해당카페글 미리보기
장갑을 끼고 손질하십시요.^^ 겉 섬유질을 벗긴 후 토란대를 칼로 갈라 손질하여 잘 말린 토란대는 삶아낸 후 물에 담궈 아린맛을 제거 후 요리하면 정말 맛있습니다.^^ 1. 생토란대 5kg >> 10,000원>품절 2. 생토란(대+중 혼합) 5kg >> 25,000원>품절 3...
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토란과 토란대 2018.10.15해당카페글 미리보기
토란대를 껍질 벗긴 후에 적당한 두께로 쪼개고 말린다. 국에 넣을때는 쌀뜨물에 하루를 우려내어 아린맛을 제거한다 깍뚝썰기해서 국에 넣는다. 토란대 없는 육개장은 육개장이 아니다. 토란식혜, 투란즉석구이 토란쪄먹기 토란국 토란이다.
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[Scrap] 가을보약, 토란 (Taro) / 여기에 사는 즐거움 2015.09.26해당카페글 미리보기
라는 구절이 나온다. 토란국을 만들 때는 먼저 토란 껍질을 둥글게 다듬듯이 깎아서 벗긴 후 쌀뜨물에 삶아 아린 맛과 미끈거리는 것을 제거한 다음 물에 헹구어 놓는다. 쇠고기 사태는 덩어리째 찬물에 담가 핏물을 빼고 무는 깨끗이 씻어 껍질을 벗겨...
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토란 2006.04.21해당카페글 미리보기
멀칭을 제거하는 것이 좋다. 흙을 한번에 많이 북주기를 하면 자구의 수가 적어지므로 3∼4회에 걸쳐서 하는 것이 좋다. 건조의 해를 받으면 수량이 감소하고 토란의 뿌리는 잘라져 부패하기 쉬우므로 건조기는 방초를 하며, 관수를 4∼5회 함으로써 50...
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토란의 병충해 2015.11.07해당카페글 미리보기
멀칭을 제거하는 것이 좋다. 흙을 한번에 많이 북주기를 하면 자구의 수가 적어지므로 3∼4회에 걸쳐서 하는 것이 좋다. 건조의 해를 받으면 수량이 감소하고 토란의 뿌리는 잘라져 부패하기 쉬우므로 건조기는 방초를 하며, 관수를 4∼5회 함으로써 50...
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토란 2011.12.26해당카페글 미리보기
멀칭을 제거하는 것이 좋다. 흙을 한번에 많이 북주기를 하면 자구의 수가 적어지므로 3∼4회에 걸쳐서 하는 것이 좋다. 건조의 해를 받으면 수량이 감소하고 토란의 뿌리는 잘라져 부패하기 쉬우므로 건조기는 방초를 하며, 관수를 4∼5회 함으로써 50...
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▶ 음식 건강 이야기5㎏ 가볍게_바지락,5살 젊게_토란,5시간 더 활기차게_유자-17 2023.05.17해당카페글 미리보기
DB) 토란은 십장생과 함께 민화에 자주 등장할만큼 대표적인 장수식품이다. 대사활동을 도와 피부와 뼈의 노화를 막아주는 성분...멜라토닌이 풍부해 숙면에 효과적이다. 특유의 아린맛을 내는 수산칼륨이 몸에 축적되면 결석이 될 수 있는데, 쌀뜨물을...
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토란 재배 2008.05.07해당카페글 미리보기
멀칭을 제거하는 것이 좋다. 흙을 한번에 많이 북주기를 하면 자구의 수가 적어지므로 3∼4회에 걸쳐서 하는 것이 좋다. 건조의 해를 받으면 수량이 감소하고 토란의 뿌리는 잘라져 부패하기 쉬우므로 건조기는 방초를 하며, 관수를 4∼5회 함으로써 50...
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2023년 전남곡성 생토란대 판매합니다.>판매완료 2023.09.03해당카페글 미리보기
전남 곡성 차돌골눙원입니다. 이른 아침 토란잎에서는 이슬이 또르르륵~~~ 말로 표현할 수 없는 자연의 선물인가 합니다.^^ 차돌...세로로 갈라 손질하여 잘 말린 토란대는 삶아낸 후 물에 담궈 아린맛을 제거한 후 요리하시면 정말 맛있습니다.~^^ 1...
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가을 맛, 토란국 맛있게 끓이는 법 2009.11.18해당카페글 미리보기
있기 때문에 꼭 제거하고 요리해야 합니다. 아린 맛을 없애주기 위해서는 쌀뜨물을 이용합니다. 토란을 요리할 때는 먼저 쌀뜨물에 토란을 삶아 떫은맛을 없앤 후에 요리를 해야 맛있는 토란의 맛을 느낄 수 있습니다. ▶ 재 료 : 토란100g, 무1/8...