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혈관에 쌓이면 나가지 않는 트랜스 지방 2007.02.12해당카페글 미리보기
혈관에 쌓이면 나가지 않는 트랜스 지방 어떤 음식에 있고 얼마나 몸에 안좋나 삼겹살보다 더 나쁜 마아가린 동맥경화, 뇌졸중 등 혈관계 질환을 예방하기 위해 당신은 어떤 식이요법을 하고 있는가? 아마도 많은 사람들은 “삼겹살, 달걀, 새우, 버터...
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트랜스지방이 많은 음식’ 4가지 2018.06.22해당카페글 미리보기
가공식품에 들어있는 ‘트랜스지방’으로 나눌 수 있다. 그런데 지방이 혈관에 미치는 영향은 각각 다르다. 불포화지방은 혈관을 청소하는 좋은 콜레스테롤 수치를 높이지만, 포화지방은 혈관벽을 두껍게 하는 나쁜 콜레스테롤 수치를 높인다. 트랜스지방...
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최악의 음식 트랜스지방 2017.11.09해당카페글 미리보기
트랜스 지방 왜 나쁠까? [Trans Fat 음성듣기 ] 신문이나 방송 뉴스에 자주 등장하는 화학물질 중 하나로 트랜스 지방이 있다. 세계보건기구에서는 하루 섭취하는 열량 중에서 트랜스 지방의 비율이 1 퍼센트 미만이 되도록 권고하고 있다. 지방은...
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비만과 성인병을 만드는 트랜스 지방 2019.11.25해당카페글 미리보기
부드럽고, 고소하고 바삭바삭 할수록 의심하라! 트랜스지방이 몸에 나쁘다는 것을 알면서도 쉽게 떨치지 못하는 이유가 바로 부드럽고 고소하고, 바삭바삭한 맛 때문. 마가린은 풍미를 더해주어 부드럽고 고소한 맛을 내며 쇼트닝은 튀김을 하면 더...
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위험한 트랜스지방 이젠 그만!!! 2007.04.10해당카페글 미리보기
*한창 올리브유 열풍이 불더니 최근에는 트랜스 지방이 그 바통을 잇고 차이점이 있다면있다. 올라브유는 좋은 열풍이고 트랜스 지방은 나쁜 열풍이라는 것. 다 같은 기름이라도 먹었을때 사람에게 약이 되어 돌아 오는 기름이 있는가 하면 평생 독으로...
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트랜스 지방 주의해야할 식품 목록 2017.09.03해당카페글 미리보기
혈관 내 나쁜 콜레스테롤은 높이고 좋은 콜레스테롤은 낮추며 염증을 증가시키는데요. 심혈관 질환의 원인으로 꼽히는 트랜스 지방은 심장병 등의 발생 위험을 높일뿐 아니라 지방간과 피부 노화까지 유발한다는 사실도 연구를 통해 확인됐어요. 출처...
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바삭바삭한 독, 트랜스 지방 2009.12.10해당카페글 미리보기
트랜스 지방은 최근에 생긴 성분도 아니며, 최근 트랜스 지방에 관련한 말도 많았다. 하지만 ‘쇼트닝과 마가린은 몸에 나쁘다’ ‘팝콘이 최악이라더라’ ‘도넛도 위험! ’이라는 막연한 것이었을 뿐, 우리의 식생활을 건강하게 바꾸기에는 아직 부족...
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지방 슬기롭게 먹기.. 살찌는 것 vs 혈관에 좋은 음식 2023.08.13해당카페글 미리보기
식물성 기름을 사용하며 가급적 단일 불포화 지방산이 많은 올리브유를 쓰는 것이 도움이 된다. 고기 먹을 때는 위장에서의 지방 흡수를 줄이기 위해 섬유소가 많은 채소를 곁들이는 게 좋다. 3) 트랜스 지방산 섭취를 줄이기 위해 과자, 빵 등 가공식품의...
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몸의독 트랜스지방 2010.09.21해당카페글 미리보기
:: 바삭바삭한 독, 트랜스 지방 :: 트랜스 지방이 해롭다는 것은 모두가 안다. 하지만 그걸 알면서도 당신은 무심히 트랜스 지방을 계속 먹고 있다! 아니라고? 곧 당신이 트랜스 지방에서 아직 헤어나지 못하고 있었음을 깨닫게 될 것이다. 트랜스 지방은...
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다이어트 식단... 트랜스 지방 없에라 !!! 2009.07.02해당카페글 미리보기
지방인데, 여기서 트랜스 지방이란, 식물성 기름에 수소를 첨가해 반고체 상태를 가공하는 과정에서 생겨나는 것으로, 이 트랜스 지방은 주로 식물성 쇼트닝이나 마가린, 크래커, 사탕, 쿠키, 과자, 빵, 샐러드 드레싱 등의 가공된 식품에 사용된답니다...