카페검색 본문
카페글 본문
-
나가노의 겨울과 크리스마스 이야기 2일차 - 3 2018.01.15해당카페글 미리보기
료칸을 만들기로 결심한 것이지요. 그리하여 만들게 된 것이 당시에는 상상하기 힘들었던 목조의 4층 건축물로 현재의 본관에 해당합니다. 게다가 못이나 쇠붙이는 거의 사용하지않고 거대한 목재를 서로 끼워맞추는 식의 수작업으로만 만들어졌다고하니...
-
남은재료 모아 모아 아이들 반찬만들기- 게맛살 야채전 2009.07.27해당카페글 미리보기
전 아직 애가 없어서 방학시즌이되니 버스가 덜 복잡고 차가 덜 막혀 마냥 좋지만 ㅎ 저도 머지않아 방학때 점심 뭘 챙겨줘야...크래미5개 (또는 맛살3개) 계란3개, 호박다진거1큰술, 다진파1큰술,팽이버섯0.3개, 소금0.5작은술, 참기름 0.5작은술...
-
3대 성인병 이기는 음식보감 2009.02.03해당카페글 미리보기
소스, 차 등으로 응용해서 먹는다. 표고버섯 표고버섯에는 뼈를 튼튼히 해주는 비타민 D, 조혈작용에 필수적인 비타민 B2 등이 풍부하다. 특히 마른 표고버섯에 많은 비타민 D는 지나친 다이어트로 인한 골다공증을 예방해준다. 표고버섯에는 목이버섯...
-
정보]백수&백조에게 바칩니다!나만의 간편하고맛있는 라면끓이기!(119가지) 2004.01.19해당카페글 미리보기
국물을 만들기 위한 것이죠. 물의 양은 각 냄비마다 준비한 라면을 끓이는 양이면 됩니다. 그러니까 평소 라면을 끓여 드시는 만큼의 물을 각각의 남비에 부어 끓입니다. 물이 끓기 시작하면 한 쪽에는 면만 넣고 한 쪽에는 스프만 넣습니다. 스프의 불은...
-
{서울} 라면 맛집 이랍니다 2009.07.09해당카페글 미리보기
깻잎, 팽이버섯을 넣은 다음 다진 마늘, 소금, 간장을 넣고 한소끔 더 끓인다. 마지막에 달걀노른자를 올린다. ▷ 한 끼 식사로...2개, 굵은 파 ½대, 식용유·고춧가루 1작은술씩, 물 1컵 ● 만들기 1_풋고추와 파는 깨끗하게 손질한 다음 어슷썬다. 2_볼...
-
백종원 차돌말이찜 만들기 2017.04.28해당카페글 미리보기
버섯.팽이버섯.당근.양파.부추.숙주 대파 등을 얇게 채설어 주세요. 2. 준비한 채소를 그릇에 담고 후추 4번 톡톡톡 3. 설텅은 2/3 수푼 4. 소금 한꼬집 넣고 5. 채소들이숨이 죽지않게 살살 섞어 주세요. 6. 그리고 밀가루 와 차돌박이 준비해 주시면...
-
119가지 라면 끓이는 방법 2015.04.18해당카페글 미리보기
국물을 만들기 위한 것이죠. 물의 양은 각 냄비마다 준비한 라면을 끓이는 양이면 됩니다. 그러니까 평소 라면을 끓여 드시는 만큼의 물을 각각의 남비에 부어 끓입니다. 물이 끓기 시작하면 한 쪽에는 면만 넣고 한 쪽에는 스프만 넣습니다. 스프의 불은...
-
여름철 사찰음식 베스트 7 2010.05.15해당카페글 미리보기
썬다. 팽이버섯은 밑동을 잘라 손으로 찢는다. 사과 배 복숭아 등 먹다남은 과일을 믹서에 갈아 즙을 낸다. 여기에 진간장 설탕 식초를 넣고 새콤달콤하게 잡채 양념을 만든다. 큰 접시에 손질한 재료를 돌려 담고 가운데 당면을 놓은 후 양념을 끼얹으면...
-
알뜰 크리스마스와 연말파티 술안주 10가지 2009.12.08해당카페글 미리보기
양파, 버섯, 감귤을 먼저 넣고 잠시 끓이다가 파프리카, 피망, 물녹말 넣고 한소끔 더 끓인 다음 참기름 떨어뜨려 마무리 (채소를 팬에 볶다가 소스를 붓고 고기를 넣어 뒤적여서 완성하기도 합니다.) 3,튀긴고기에 탕수소스를 먹기 직전에 끼얹거나...
-
죽기 전에 꼭 가봐야 할 섬으로 천 년(千年)의 아름다움을 간직한 천상(天上)의 섬 비양도(飛揚島) 2017.12.08해당카페글 미리보기
하자. 차가 아닌 두 발로 직접 걸으며 섬의 곳곳을 둘러보는 경험은 특별한 기억으로 남을 것이다. 비양도 2, 지질학의 보고 호니토 비양도는 섬 중심부가 분석구로 이루어진 섬이다. 분석구는 물이 없는 환경에서 만들어지는데, 바다 한 가운데에 분석...