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과정명 : 단체급식조리사(한식조리사 취득 가능) 2015.04.21해당카페글 미리보기
최대 5만원) ▶ 과정명: 단체급식조리사{한식조리사 취득 가능) ▶ 일정: 15. 05 20. 수~ 15. 08 31.월 (매주 월,수, 금/ 10:00...공중보건, 요점정리및 문제풀이 식품학 조리이론과 원가계산 한식조리 기능사실기 밥류 / 죽류- 비빔밥,콩나물밥,장국죽 면...
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◈2008년도 조리사 자격증 실기시험 변경사항◈ 2008.03.20해당카페글 미리보기
◈ 2008년도 조리사자격증 실기시험 변경 사항 ◈ 한식 : 한식 55가지에서 파산적,알쌈,오이생채,수란 4가지 제외되어서 한식은 51가지입니다. *미나리강회 : 30분 → 35분으로 시간 연장. *호박선 : 30분 → 35분으로 시간 연장. 겨자즙과 초장을...
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2008년도 조리사자격증 실기시험 변경 사항 2008.01.20해당카페글 미리보기
◈ 2008년도 조리사자격증 실기시험 변경 사항 ◈ 한식 : 한식 55가지에서 파산적,알쌈,오이생채,수란 4가지 제외되어서 한식은 51가지입니다. *미나리강회 : 30분 → 35분으로 시간 연장. *호박선 : 30분 → 35분으로 시간 연장. 겨자즙과 초장을...
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◈ 2008년도 조리사자격증 실기시험 변경 사항 ◈ 2008.03.03해당카페글 미리보기
◈ 2008년도 조리사자격증 실기시험 변경 사항 ◈ 한식 : 한식 55가지에서 파산적,알쌈,오이생채,수란 4가지 제외되어서 한식은 51가지입니다. *미나리강회 : 30분 → 35분으로 시간 연장. *호박선 : 30분 → 35분으로 시간 연장. 겨자즙과 초장을...
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2008년도 조리사자격증 실기시험 변경 사항 2008.01.20해당카페글 미리보기
◈ 2008년도 조리사자격증 실기시험 변경 사항 ◈ 한식 : 한식 55가지에서 파산적,알쌈,오이생채,수란 4가지 제외되어서 한식은 51가지입니다. *미나리강회 : 30분 → 35분으로 시간 연장. *호박선 : 30분 → 35분으로 시간 연장. 겨자즙과 초장을...
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◈ 2008년도 조리사자격증 실기시험 변경 사항 ◈ 2008.03.03해당카페글 미리보기
◈ 2008년도 조리사자격증 실기시험 변경 사항 ◈ 한식 : 한식 55가지에서 파산적,알쌈,오이생채,수란 4가지 제외되어서 한식은 51가지입니다. *미나리강회 : 30분 → 35분으로 시간 연장. *호박선 : 30분 → 35분으로 시간 연장. 겨자즙과 초장을...
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한식조리사 실기 강습 (3) - 두부조림 & 오징어볶음 2011.07.26해당카페글 미리보기
크기는 4cm*1.5cm정도로 써시오. (오징어의 다리는 4cm길이) * 고추,파는 일정하게 어슷썰기, 양파는 폭 1cm정도 일정하게 굵게 채썬다. 시험문제의 포인트는 요구사항을 잘 숙지해야해요.. 오징어같은경우, 몸통을 자른후, 남은것들을 막 넣으면 안되요...
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어느조리사의 조리실기시험후기(펌) 초심으로.... 2007.07.31해당카페글 미리보기
조리사 실기시험시험을 치루고 나서 전날 저녁에 준비물점검을 다 끝내고 다음날의 컨디션을 위해 일찍 잠들었다. 아침에 일어나서 그간 필기한 것을 대충 둘러보고 시작시간보다 1시간 일찍 도착했다. 시험은 하루에 3번 있는데, 10시에 시작하는 2교시를...
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어느조리사의 조리실기시험후기(펌) 초심으로.... 2007.07.31해당카페글 미리보기
조리사 실기시험시험을 치루고 나서 전날 저녁에 준비물점검을 다 끝내고 다음날의 컨디션을 위해 일찍 잠들었다. 아침에 일어나서 그간 필기한 것을 대충 둘러보고 시작시간보다 1시간 일찍 도착했다. 시험은 하루에 3번 있는데, 10시에 시작하는 2교시를...
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조리사 실기시험 후기와 나를 변화시킨 요리이야기 2006.10.09해당카페글 미리보기
조리사 실기시험시험을 치루고 나서 전날 저녁에 준비물점검을 다 끝내고 다음날의 컨디션을 위해 일찍 잠들었다. 아침에 일어나서 그간 필기한 것을 대충 둘러보고 시작시간보다 1시간 일찍 도착했다. 시험은 하루에 3번 있는데, 10시에 시작하는 2교시를...