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부드러운 갈비찜 만드는 법 2013.07.03해당카페글 미리보기
찬물 1``2시간 담가 핏물을 제거합니다. 소갈비찜 재료 삶을때 넣을 재료: 포도주 1컵,통후추10, 대파1대,무1조각 갈비찜양념: 사과1개, 배 1개, 당근 1/2개, 양파1/2개, 파 1대, 다진마늘 1큰술 반, 간장,집간장,백포도주,후춧가루,꿀 혹은 유자청1큰술...
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맛있는 고기 양념 만드는법 2007.12.01해당카페글 미리보기
생강즙 후추가루 설탕을 위에 양대로 넣고 돼지 갈비를 재거나 찜을하셔도 돼지의 잡내도 안나고 맛도 훌륭합니다 - 돼지 갈비 양념중에 개인적으로 제일 선호, 돼지고기를 못 먹는 동생이 긴가 민가하며 깜빡 속는 답니다..^^;;; 그 정도로 돼지고기의...
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돼지갈비찜 맛있게 만드는 법 꿀팁 레시피 2021.09.26해당카페글 미리보기
완성. ▲ 푸짐하고 맛있게 돼지갈비찜이 완성되었습니다~! 정말 보기만 해도 군침이 넘어 가네요^^ 맺음말 : 돼지갈비찜 맛있게 만드는 법에서, 중요한 포인트는, 잡내 제거를 위한 데치는 과정과 양념을 만드는 과정 이라고 할 수 있겠네요. 꼭 사전...
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맛있는 갈비찜 만드는법 2008.09.24해당카페글 미리보기
고이 모셔 두었던 한우갈비찜을 하기로 하였다. 주 재 료: 한우갈비 2팩(1.6kg), 무우1/3개, 당근 1/2개, 양파 1개, 청양고추 2개 수삼 1뿌리, 대파 2대, 양념: 다진마늘 1큰술,설탕 2큰술,맛술2-3술, 간장 9큰술, 후춧가루 약간, 1. 우선 갈비를 찬물에 2...
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돼지갈비찜 맛있게 만드는법 2016.09.11해당카페글 미리보기
모아 놓으면 좋답니다~~^^* ★ 저는 돼지갈비 4kg으로 요리했어요(사진) 양념을 3배로 했는데..간도 딱 맞고 좋았답니다 재료의...적게 넣고 맛을 보면서 조절하시는 것이 좋답니다 만드는법 돼지갈비는 물에 담가 3시간 동안 핏물을 우려낸 후 잠길정도의...
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돼지갈비/ 돼지갈비 만드는법/ 목살로 돼지갈비 양념 맛있게 만들기/ 돼지갈비구 2012.05.24해당카페글 미리보기
속은 부드럽게 된다. 돼지고기는 완전히 익혀먹어야 한다. 설익은 돼지고기를 먹으면 배탈난다. 양념 재우기만 하면 금방 해결되는 돼지갈비 온가족이 정말 맛나라 한다. 이럴때면 주부로써 무지 뿌듯~~ 역쉬~ 기름이 돌아야...맛나다..ㅋㅋ 상추에다...
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돼지갈비찜 만드는법 2013.12.09해당카페글 미리보기
찜부터 만드는 방법을 소개해드릴꼐요 둘이먹다 하나 죽어도 모를 정도로 맛있었던 돼지갈비찜!! ▼▼▼ [돼지 갈비찜 재료] 돼지갈비찜용 고기, 사태 반근, 양파 1/2, 고추 3개, 감자 3개, 버섯 3개, 당근 1/2 소스: 돼지 갈비찜 소스(마트용), 사과1...
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고구마돼지갈비찜 만드는법 2011.12.08해당카페글 미리보기
호두가루를 사용해도 좋습니다. 돼지 갈비는 찬 물에 약 2~3시간 정도 담가 핏물을 뺍니다. 핏물이 빠진 돼지 갈비는 기름을...살결 반대방향으로 칼집을 넣어줍니다. 칼집을 넣어주면 양념도 고루 배이고 익는 시간도 빨라집니다. 매실 원액을 넣은 돼지...
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[묵은지갈비찜레시피]묵은지 LA갈비찜 만드는법 by 미상유 2015.02.25해당카페글 미리보기
소도 마법처럼 맛있어지거든요. 이번엔 LA갈비를 넣어서 매콤하게 찜을 하는 방법을 소개합니다. [묵은지 LA갈비찜 만드는법] 재료: LA갈비 10대, 묵은지 1포기, 양파 1개, 당근 1개, 감자 1개, 고추 1개, 물 혹은 멸치 다시마 육수 1컵 양념: 고추장 2큰...
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[묵은지갈비찜레시피]묵은지 LA갈비찜 만드는법 by 미상유 2013.10.25해당카페글 미리보기
소도 마법처럼 맛있어지거든요. 이번엔 LA갈비를 넣어서 매콤하게 찜을 하는 방법을 소개합니다. [묵은지 LA갈비찜 만드는법] 재료: LA갈비 10대, 묵은지 1포기, 양파 1개, 당근 1개, 감자 1개, 고추 1개, 물 혹은 멸치 다시마 육수 1컵 양념: 고추장 2큰...