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오릉중자(於陵仲子), 2023.11.11해당카페글 미리보기
한 집안의 진중자는 형이 벼슬을 하여 받는 봉록이 많아 의롭지 못하다고 그곳서 살지 않았다. 형에게 보내 온 거위를 어머니가 요리하자 모르고 먹은 그는 토해 버렸다. 맹자가 평한다. ‘어머니가 주는 것은 먹지 않으면서 아내가 주는 것은 먹었고...
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거위의 혀 요리라고 하네요 -_-; 2003.08.20해당카페글 미리보기
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오릉중자(於陵仲子) 2023.11.11해당카페글 미리보기
한 집안의 진중자는 형이 벼슬을 하여 받는 봉록이 많아 의롭지 못하다고 그곳서 살지 않았다. 형에게 보내 온 거위를 어머니가 요리하자 모르고 먹은 그는 토해 버렸다. 맹자가 평한다. ‘어머니가 주는 것은 먹지 않으면서 아내가 주는 것은 먹었고...
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마르티노 성인의 착하고 겸손한 마음 2023.11.06해당카페글 미리보기
설날에 떡국을 먹듯, 유럽의 그리스도인들도 절기에 맞춰서 특정한 음식을 먹는 풍습을 지킵니다. 예컨대 11월 11일은 거위 요리를 먹는 날인데, 이것은 투르의 마르티노 성인의 착하고 겸손한 마음을 기억하려는 뜻입니다. 마르티노 성인은 로마 제국의...
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음식남녀(?) 새 종류의 요리 2003.11.12해당카페글 미리보기
재개입니다! 많이 기다리셨나요?(허억-! 아, 안기다리셨다구요?) 어, 어, 어찌되었건, 오늘은 상어지느러미요리와, 새요리입니다. 츠읍~0ㅠ0 새요리-거위-먹고싶습니다. 안먹어본것 없지만-오리까지 먹었다- 거위랑 비둘기 맛은 한번 보고싶습니다. 맛있을...
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이달의 훈화 연중 제31주간(11월 5-11일) 마르티노 성인의 착하고 겸손한 마음 2023.10.11해당카페글 미리보기
설날에 떡국을 먹듯, 유럽의 그리스도인들도 절기에 맞춰서 특정한 음식을 먹는 풍습을 지킵니다. 예컨대 11월 11일은 거위 요리를 먹는 날인데, 이것은 투르의 마르티노 성인의 착하고 겸손한 마음을 기억하려는 뜻입니다. 마르티노 성인은 로마 제국의...
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날아가는 거위와 난장이 배추 2003.07.19해당카페글 미리보기
거위라고 분양 받은 놈들은 과연 몸집도 빨리 자라고 꽦꽦거리는 소리도 커서 키우는 재미가 솔솔했다. 거기다가 거위의 간은 일등요리의 재료가 된다 하니 어느 호텔에 선을 대어 팔면 밑지는 장사는 면하겠다고 은근히 기대도 했다. 이 거위란 놈은 몸집...
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오릉중자(於陵仲子), 2023.11.11해당카페글 미리보기
한 집안의 진중자는 형이 벼슬을 하여 받는 봉록이 많아 의롭지 못하다고 그곳서 살지 않았다. 형에게 보내 온 거위를 어머니가 요리하자 모르고 먹은 그는 토해 버렸다. 맹자가 평한다. ‘어머니가 주는 것은 먹지 않으면서 아내가 주는 것은 먹었고...
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거위의 간 / 아이작 아시모프 지음 2009.11.03해당카페글 미리보기
자랑했다. 언젠가 유기농법을 하시는 분들에게서 비슷한 얘기를 들은 기억이 있다. 맥그리거는 이 거위들이 거름, 알, 거위털,그리고 가끔씩은 통거위 요리를 제공하는 아주 충실한 일꾼이라고 말했다. 1955년 여름, 그는 편지를 십여 차례 계속하여 미...
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오릉중자(於陵仲子), 2023.11.11해당카페글 미리보기
한 집안의 진중자는 형이 벼슬을 하여 받는 봉록이 많아 의롭지 못하다고 그곳서 살지 않았다. 형에게 보내 온 거위를 어머니가 요리하자 모르고 먹은 그는 토해 버렸다. 맹자가 평한다. ‘어머니가 주는 것은 먹지 않으면서 아내가 주는 것은 먹었고...