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5월31일.민어,활참농어,병어,갑오징어,통치,덕자,열기,아귀,한치,딱돔,문어,박대,암치간제미,나막스,중하,암꽃게,건조(쏨뱅이,참조기,보 2023.05.30해당카페글 미리보기
비늘,내장제거 손질하여 냉동하였습니다. 한상자 한정판매 한 상자 60,000원 반 상자 33,000원 목포 중하새우(냉동-할인판매 ) 소분하여 냉동해두었다가 음식에 맛내기로 넣으셔도 되고 볶음, 전, 조림,국 등으로 다양한 요리가 가능합니다. 중하는 껍질이...
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바다향을 그대로~~ 쫀득쫀득 맛있는 대게 볶음밥 2008.01.08해당카페글 미리보기
바다향을 그대로~~ 쫀득쫀득 맛있는 대게 볶음밥, 두 가지 맛을 즐겨보세요^^ 영덕 대게를 몇 마리 선물로 받아서 간만에 대게...쫀득쫀득한 게살만 먹는것도 제맛이지만, 게 내장 넣고 게 뚜껑에 밥 비벼먹음 그야말로 환상의 맛이죠^^ 매운 고추...
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BTS 제이홉이 다녀간 전국 맛집 4 2023.08.01해당카페글 미리보기
긴 게 특징이며, 쫄깃함 식감까지 자랑해 광주 대표 초밥 맛집으로 불리는 이유를 단 번에 알게 될 것. 또한 어떤 메뉴를 주문...점심에 방문하면 저렴한 가격대로 즐길 수 있다. 현대닭내장 blog @swiss9769 문을 연지 40년이 넘은 이곳은 제이홉과 진이...
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쫀득쫀득 맛있는 대게 볶음밥 2020.02.13해당카페글 미리보기
바다향을 그대로~~ 쫀득쫀득 맛있는 대게 볶음밥, 두 가지 맛을 즐겨보세요^^ 영덕 대게를 몇 마리 선물로 받아서 간만에 대게...쫀득쫀득한 게살만 먹는것도 제맛이지만, 게 내장 넣고 게 뚜껑에 밥 비벼먹음 그야말로 환상의 맛이죠^^ 매운 고추...
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파인애플볶음밥 2008.07.07해당카페글 미리보기
파는 볶음밥 가루도 되요. 만들어 봐용 1.밥은 약간 물을 적게 넣어,되게 해야 고슬하게 잘 볶아져요. 다된밥은 미리 상온에 꺼내어 차게 만드세요. 2.파인애플은 가운데 든 긴 막대 모양의 심지를 칼로 제거하고,나머지 부분도 잘 파세요.파낸 파인애플은...
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손이 가는 감칠맛… 한 젓갈 하실래요? 2024.06.08해당카페글 미리보기
발달하는 게 이치상 맞겠지만 숙성과 유통을 위해 수운이나 육상 교통편이 좋은 지역에서 일찌감치 그 명성을 가져갔다. 소금도 많이 써야 하니 주로 서해안에 많다. 조선 시대 충남 논산 강경, 홍성 광천, 전남 영광 법성, 전북 부안 곰소 등이 젓갈장...
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5월19일.먹갈치,황석어,암꽃게,갑오징어,우럭,열기,大통치,아귀,小암치홍어,박대,황가오리,간제미,잡어,나막스,돌게,중하,건조(4~5석, 2023.05.18해당카페글 미리보기
비늘,내장제거 손질하여 냉동하였습니다. 한상자 한정판매 한 상자 60,000원 반 상자 33,000원 돌게 (=박하지) (냉동) 제철 활돌게라서 암돌게는 알, 숫돌게는 살이 실하여 구매적기입니다. 돌게장, 돌게무침, 돌게탕 등으로 드실수 있습니다. 10일 활어로...
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5월11일.신안암꽃게,갑오징어,아귀,돌게,참돔,농어,박대,웅어,가자미,간제미,나막스,중하,건조(우럭,서대,참조기,민어,보리굴비,찐부세 2023.05.10해당카페글 미리보기
비늘,내장제거 손질하여 냉동하였습니다. 한 상자 60,000원 반 상자 33,000원 목포 중하새우(냉동) 소분하여 냉동해두었다가 음식에 맛내기로 넣으셔도 되고 볶음, 전, 조림,국 등으로 다양한 요리가 가능합니다. 중하는 껍질이 부드러워서 껍질째 조리...
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EBS 최고의 요리비결 2017년 2월 27일 (월) 한명숙의 새우볶음밥과 오징어실채볶음 2017.02.27해당카페글 미리보기
새우볶음밥! 간단하게 뚝딱 만드는 법을 공개합니다! - 요리사전 ‘칵테일 새우’ 머리와 내장이 제거된 칵테일 새우를 사용하면 더욱 간편하게 만들 수 있어요 1. 칵테일 새우(10마리)는 물에 헹군다 - tip '칼집내기‘ 새우 등에 살짝 칼집을 내면 더...
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빠알갛게 잘도 구워졌구나~! 새우꼬치구이 & 볶음밥 2010.06.26해당카페글 미리보기
후 내장을 제거해주세요. 그런 다음 올리브유, 레몬즙, 허브솔트에 마리네이드 해놓습니다. 새우를 재워둘 동안 당근은 럭비공모양으로 다듬어 아스파라거스와 함께 끓는 물에 소금 약간 넣고 살짝만 데쳐냅니다. 그런 다음 달군 후라이팬에 올리브유 약간...