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고추장떡~~~ 2007.09.19해당카페글 미리보기
레지오단원인 수산나자매의 89세 시어머님은 봉성체 때 두 번 뵈온 분입니다. 남편의 아침 식탁에 서너점 부쳐낸 고추장떡 반죽이 남았길래. 그 시어머니 드시라 몇 점 부쳐드려야겠군.... 고추장떡의 별미는 칼칼하게 매운맛이지만 혹여 할머니께는 너무...
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감자전 & 해물전 &고추장떡 2008.10.01해당카페글 미리보기
한 개를 깨서 위에 끼얹고 마저 익혀 낸다. 양념간장에 찍어 뜨거울 때 드세요~~ 따분하면 매콤한 고추장떡 먹어 봐요~ 외할머니를 떠올리면 고추장떡이 생각나 (재료) 조갯살, 달래, 버섯, 파, 풋고추,당근 밀가루 반죽물을 절반 나누어 한 곳에는 고추장...
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밥반찬, 술안주도 그만~ 향긋하고 고소한 참치깻잎전...고추장떡 2014.04.19해당카페글 미리보기
* 참치깻잎전...고추장떡 * 언제 먹어도 맛있는 지짐이... 고소하고 부드러워 술안주 밥반찬으로도 좋은 고추장떡 한접시 올려볼까합니다. 이번에는 고소하게 참치도 듬뿍 넣어주고 향긋한 깻잎도 듬뿍 넣어서 참치전으로만들어 보았는데요 고소하고 향긋...
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행복한종호요리 ...고추장떡 2005.11.23해당카페글 미리보기
나른한오후 막내 아들넘 간식을 뭘해줄까 고민하다 바로 고추장떡을 만들었다. 먼저 고추장떡을 만들기위해서 분량의 밀가루를 준비한다. 그리고 분량의 물을 넣어서 잘 게어 준다. 밀가루가 잘 풀어 졌으면 이제는 고추장을 큰수저로 두수저 정도를 넣어...
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감자전, 해물전, 고추장떡 2009.09.28해당카페글 미리보기
한 개를 깨서 위에 끼얹고 마저 익혀 낸다. 양념간장에 찍어 뜨거울 때 드세요~~ 따분하면 매콤한 고추장떡 먹어 봐요~ 외할머니를 떠올리면 고추장떡이 생각나 (재료) 조갯살, 달래, 버섯, 파, 풋고추,당근 밀가루 반죽물을 절반 나누어 한 곳에는 고추장...
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[추억] 외할머니께서 만들어 주셨던 '고추장떡' 2013.06.28해당카페글 미리보기
안녕하세요. 눈물 입니다. 오늘의 맛 이야기는 고추장떡 입니다. 재료 : 청양고추6개, 부침가루 4스푼, 쑥간약간, 당근1/5개, 고추장1/2스푼, 된장 1/2스푼, 식용유 텃밭에서 첫 수확한 쑥갓, 청양고추, 당근을 넣고 외할머니께서 만들어 주셨던 '고추장떡...
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어묵고추장떡 2019.07.29해당카페글 미리보기
어묵고추장떡 어디에나 잘 어울려! 반죽에 어묵과 고추를 채 썰어 넣고 장으로 간을 맞춰 노릇노릇 구웠어요. 입 안에 퍼지는 매콤한 고추 향과 어묵의 쫄깃함이 매력적이죠. 간식이나 술안주로도 굿! 재료4인분 필수재료 가마보꼬(4개), 양파(¼개...
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고추장떡 부추전 2010.10.26해당카페글 미리보기
계랑스푼으로 1큰술은 밥스푼 하나 반정도 됩니다.) 가정마다 수저 크기도 다르고, 입맛도 다릅니다. * 재료 ① 고추장떡 - 밀가루 1컵, 고추장 1⅓큰술, 들깻가루1큰술, 풋고추 5개, 물 ¾컵 ② 부추전 - 밀가루 1컵, 부추 100g, 깻잎 10장, 물 ¾컵...
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감자전, 해물전, 고추장떡 2008.09.27해당카페글 미리보기
한 개를 깨서 위에 끼얹고 마저 익혀 낸다. 양념간장에 찍어 뜨거울 때 드세요~~ 따분하면 매콤한 고추장떡 먹어 봐요~ 외할머니를 떠올리면 고추장떡이 생각나 (재료) 조갯살, 달래, 버섯, 파, 풋고추,당근 밀가루 반죽물을 절반 나누어 한 곳에는 고추장...
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감자전 & 해물전 & 고추장떡 2008.10.07해당카페글 미리보기
한 개를 깨서 위에 끼얹고 마저 익혀 낸다. 양념간장에 찍어 뜨거울 때 드세요~~ 따분하면 매콤한 고추장떡 먹어 봐요~ 외할머니를 떠올리면 고추장떡이 생각나 (재료) 조갯살, 달래, 버섯, 파, 풋고추,당근 밀가루 반죽물을 절반 나누어 한 곳에는 고추장...