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도라지와 오이 무침^^ 2024.02.20해당카페글 미리보기
올리고당과 소금 1 대 1에 30분간 절임해서 아삭한 맛을 살리고,,, 두가지 재료 꼭 짜서~~ 2배 식초와 생강청2스푼 간마늘 약간 ,,, 핑크소금으로 간 맞추고 매실 엑기스 3스푼 ~~ 고추장과 고추가루 1 대 1로 섞어서 조물 조물,,,, 밑반찬 후딱 했습니다...
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알토란 소고기 볶음 고추장 만드는 법! 만능 고추장볶음 2024.03.05해당카페글 미리보기
청양고추 5개를 곱게 다져주세요! 3 건진 표고버섯 2개를 곱게 다져 준비합니다! 4 이제 소고기 볶음 고추장 만드는 법에서 가장 중요한 양념장 만들기를 해볼 차례인데 맛술 반컵 설탕 1스푼 멸치가루 3스푼 고운 청양 고춧가루 반컵, 고추장 1컵 된장 반...
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전어회 사서 전어 회무침 만들기 전어무침 고소한 전어요리 2024.03.09해당카페글 미리보기
물기를 꼭 쭃니다. 양파는 채 썰고, 대파는 송송 썰고, 청양고추는 얇게 썰어줍니다. 깻잎은 손으로 찢어줍니다. 양념 만들기 볼...다진 생강, 참기름, 후추를 넣고 잘 섞어줍니다. 전어회무침 만들기 썰어둔 전어회, 오이, 양파, 대파, 청양고추, 깻잎을...
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동치미무 무침 2024.03.19해당카페글 미리보기
무 무침 나 상국 가을에 무 20여개를 동치미로 담았었다. 나는 동치미를 담을 때 무를 씻어서 항아리에 담고 쪽파와 무청 청각 배 사과 고추씨 청양고추를 망에 넣어서 얹고 무거운 돌로 누르고 찬물에 소금을 짜게 풀어서 부어 노랗게 익으면 꺼내서...
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노각무침 만드는법 여름반찬 2024.07.11해당카페글 미리보기
노각무침 만드는법 재료 노각 2개 소금 1큰술 물 1컵 다진 마늘 1큰술 고춧가루 1큰술 고추장 1큰술 식초 1큰술 설탕 1큰술 통깨 1큰술 청양고추 1개 (선택) 대파 1/2대 (선택) 과정 노각은 껍질을 벗기고 속을 제거한 후 얇게 채 썰어 준비합니다. 노각에...
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{마감}[새해이벵]보리고추장 잠깐이벵 합니다~~(한정수량) 2024.02.17해당카페글 미리보기
찌개용,무침용 사용가능 ① 3kg 73,000원 (택비포함가격) ② 2kg 50,000원 (택비포함가격) ① 3kg 65,000원(8,000원 할인) ② 2kg 45,000원(5,000원 할인) 주문방법 1.주문자 성함과 전화번호,주소 2.주문내역 3.주문댓글이 접수되면 알람이 오니 주문내용...
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골뱅이무침 2024.05.22해당카페글 미리보기
캔골뱅이 3개 기준 고추가루 3 ㅜ 고추장 3ㅜ 다진마늘 1과 1/2ㅜ 진간장 1ㅜ 국간장1ㅜ 2배식초 4ㅜ 설탕1ㅜ 매실청2ㅜ 연겨자...말아서 채썰기 양파 1/2개 당근 40g 오이 반 개 청양 홍고추 어슷썰기 사과 반 개 채썰기 황태채 혹은 진미채 조금 추가 면...
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마늘쫑무침 2024.04.30해당카페글 미리보기
마늘쫑 손질하여 먹기 좋은 크기로 자르고 끓는 소금물에 살짝 넣어 건져. 식히며 고추장 고운고추가루. 매실청 올리고당 통깨준비 다. 섞어 잘 저은후 데쳐놓은. 마늘쫑넣고 조물조물 통깨넣어 마무리 하면. 맛난 마늘쫑 무침이 됩니다
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반찬가게정가는맛집♥ 오늘의반찬,국종류&스페셜메뉴🤩 반찬배달바로해드려요🛵(동백전온누리가능) 오늘찌짐반죽,굴무침,꼬막,양념게장합니다🤗 2024.02.26해당카페글 미리보기
마른문어조림 5000원 양념마른갈치조림 6500원 매콤뼈있는닭발 4000원 일미무침 5000원 파김치 5500원 마른파래무침 3500원 봄동겉절이 4000원 고추장양념멸치무침 3500원 간장꽈리고추멸치볶음 3500원 양념소고기두부조림 4000원 양념쥐포볶음 5000...
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몸에 이로운 사찰음식 ⑮ | 돌나물 무침 2024.04.05해당카페글 미리보기
또한 콜레스테롤 수치를 낮춰준다는 연구결과도 있어 남성들에게도 좋은 음식으로 알려져 있다. 산사에서 즐겨 먹는 돌나물 무침으로 입맛도 돋우고 건강도 챙겨보자. ■ 재료 및 분량 돌나물 1Kg, 청.홍고추 각 3개, 배 1개 고춧가루 한큰술, 식초, 설탕...