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자잘한 쇼핑팁♥ 2008.09.30해당카페글 미리보기
그림을 그릴수 있는 물감도 다양하게 준비되어 있더라구요!! 추천하는 그릇 숍♥ 1. 난바의 도구야스지 거리 (완전 강추!!) 2. 하라주쿠 그릇숍 [마트 TIP♥] 1. S&B 커리 한국에서는 4000원하는 카레입니다.. 일본가서 사니 178엔(=1424...
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스테이크 만들기~모음 2006.02.08해당카페글 미리보기
먹도록 합니다. 스테이크는 원래 후라이팬에 기름이나 버터를 두르고 구우는건데 그러면 너무 느끼해져버려서 그릴에 구웠답니다. 오븐이나 그릴이 없으면 오븐토스터기에 구워주세요. 소스는 일반적으로 데미그라스 소스를 쓰지만 만들기 번거롭기 때문에...
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청계천 진짜 맛집 2008.11.16해당카페글 미리보기
소스, 데미글라스 등 퓨전 소스가 곁들여진 오므라이스는 친구들과 즐기기에 제격. 오전 11시부터 오후 4시까지는 모든 메뉴를 10% 할인된 가격에 맛볼 수 있다. 위치_장통교 관철동 피아노 거리 왼편 영업시간_오전 10시 30분~오후 11시 추천메뉴_왕새우...
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와인과 어울리는 음식/거슈인의 환상적 리듬 2008.07.14해당카페글 미리보기
썰어 놓어 소금과 후추로 간을 한다. 2. 마늘, 식용유, 정종을 섞어 마늘유장을 만든 다음 등심에 발라 그릴에 구워낸다. 3. Rux를 볶아 데미그라스 소스를 끓인다. 4. 프라이팬에 버터를 넣고 양파, 당근, 양송이를 넣어 볶고 3.의 소스를 넣어 끓이다가...
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청계천을 걷다_ 진짜 맛집들 2009.04.24해당카페글 미리보기
소스, 데미글라스 등 퓨전 소스가 곁들여진 오므라이스는 친구들과 즐기기에 제격. 오전 11시부터 오후 4시까지는 모든 메뉴를 10% 할인된 가격에 맛볼 수 있다. 위치_장통교 관철동 피아노 거리 왼편 영업시간_오전 10시 30분~오후 11시 추천메뉴_왕새우...
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음식-요리 이야기 2014.02.21해당카페글 미리보기
굽는 그릴법이 있습니다. 면류에서도 삶는 정도에 따라 미국이나 일본에서처럼 푹 삶아 면을 만드는 방식과 이탈리아 나폴리에서처럼 설삶아 이에 닿아 쫄깃하게 느껴지는 알덴테로 나눕니다. 메인디시에 맛을 더하는 소스의 선택이 중요합니다. 소스...
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(펌)등심 스테이크..역시 먹고 싶은 요리..배우고 싶은데,시간이... 2007.09.21해당카페글 미리보기
다음 , ☞ 그릴을 충분히 예열하지 않고 고기를 올리면 팬에 들러붙을 수 있으니 주의하세요. 2의 고기를 올리고 강불에 올려 굽다가 겉표면이 익으면 뒤집어 나머지 한 면을 마저 구워냅니다. ☞ 우물 정자 모양을 내고 싶다면 반드시 90도 각도로 돌리는...
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이 력 서 2009.08.24해당카페글 미리보기
정겨운 고급 프랑스 요리 * 저렴하게 코스별로 배울수 있는 고급 프랑스 요리 (전채요리, 스프, 메인요리,샐러드, 디저트) 1- 그릴에 구운 치킨 샐러드 연어 스테이크와 부드러운 라이스 케이크 2- 브레드 스프와 우유 폼 폭 벨리 스테이크와 데미글라스...
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손쉽게 만드는 퓨전 음식 2007.06.21해당카페글 미리보기
야채를 그릴에 구운 야채구이도 맛있답니다. 요리 솜씨가 부족해 고민이라면 호두, 된장, 마요네즈로 손쉽게 만들 수 있는 호두된장딥을 추천해요. 아이부터 어른까지 누구나 좋아하고, 야채나 과일 등 어떤 음식에 곁들여도 잘 어울리거든요. 이혜정 선생...
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청계천을 걷다_ 진짜 맛집들 2009.11.24해당카페글 미리보기
소스, 데미글라스 등 퓨전 소스가 곁들여진 오므라이스는 친구들과 즐기기에 제격. 오전 11시부터 오후 4시까지는 모든 메뉴를 10% 할인된 가격에 맛볼 수 있다. 위치_장통교 관철동 피아노 거리 왼편 영업시간_오전 10시 30분~오후 11시 추천메뉴_왕새우...