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알배추김치, 갓김치 2024.07.25해당카페글 미리보기
주시면 단 한분을 위해서도 만듭니다 (단품 주문시는 최소 5키로 이상 입니다) 다른분 주문 있을시는 소량도 가능 합니다) ●김치의 모든 재료는 국산입니다 (예,배추.고추가루.액젓,마늘.깨 등등) 소금은 천일염 입니다 이 판글은 삭제 할 수도 있습니다...
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멸치액젓. 새우젓, 갈치젓 . 새우젓 2022.12.03해당카페글 미리보기
일체 들어가지 않았으니 안심하셔도됩니다🚫🚫 멸치는 추자도 인근 및 거제, 통영산이며 새우는 전라도산입니다. 멸치액젓은 김치는 물론 이거니와 각종 국요리, 나물요리에도 두루 두루 넣어 드시면 감칠맛이 나기에 음식이 맛있습니다. 식품위생등록 ,및...
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요즘 제철 밥도둑 고구마순 김치 2023.07.03해당카페글 미리보기
준비 합니다 쉽게 준비했어요 양파 여러개(썩어지는거 모두 ) 다듬어 채썰고 대파잎 썰어 뒀던거 포함 갈치액젓과 매실청에 절였어요 엊그제 쪽파김치 버무리고 남은 양념이 남았길래 활용합니다 (숙성 되어서 김치 바로 버무려 먹어도 맛있습니다) 고추...
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봄동 겉절이 양념 만드는 법 고소한 봄동 김치 봄 배추김치 양념 레시피 2024.07.20해당카페글 미리보기
고춧가루를 더 넣거나, 새콤달콤한 맛을 좋아하신다면 매실액을 더 넣어 조절하세요. 멸치액젓 대신 굴액젓을 사용해도 좋습니다. 봄동김치와 봄 배추김치를 함께 담가 먹으면 더욱 풍성한 맛을 즐길 수 있습니다. 봄의 풍미를 가득 담은 봄동 김치와 봄...
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멸치액젓, 새우젓, 갈치젓 황석어젓 2022.11.03해당카페글 미리보기
일체 들어가지 않았으니 안심하셔도됩니다🚫🚫 멸치는 추자도 인근 및 거제, 통영산이며 새우는 전라도산입니다. 멸치액젓은 김치는 물론 이거니와 각종 국요리, 나물요리에도 두루 두루 넣어 드시면 감칠맛이 나기에 음식이 맛있습니다. 식품위생등록 ,및...
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깻잎김치 만드는 법 부드러운 깻잎순 김치 양념 생깻잎 요리 만들기 2024.07.20해당카페글 미리보기
팁: 매콤한 맛을 좋아한다면 고춧가루 양을 늘려주세요. 새콤달콤한 맛을 좋아한다면 물엿이나 매실액 양을 늘려주세요. 멸치액젓을 1큰술 추가하면 더욱 풍부한 맛을 즐길 수 있습니다. 2. 깻잎순 김치 재료: 깻잎순 480g 양파 1/3개 쪽파 100g 청고추...
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열무김치 담그는 법 아삭아삭 어린 열무김치 양념 만들기 2024.07.20해당카페글 미리보기
절이기 3시간 후, 흐르는 물에 깨끗이 헹구고 물기를 제거합니다. 3. 양념 만들기 밥, 새우젓, 배, 다시마물, 다진 마늘, 멸치액젓, 매실청, 구운 소금을 믹서기에 넣고 갈아줍니다. .10000recipe.com 열무김치 양념 양파는 채 썰어, 홍고추는 씨를 제거...
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쪽파김치 담그는 법 봄 움파 김치 양념 파김치 레시피 2024.07.20해당카페글 미리보기
팁 쪽파는 굵은 것보다 앙증맞은 쪽파를 사용하면 더욱 맛있습니다. 양념의 양은 개인 취향에 따라 조절할 수 있습니다. 멸치액젓 대신 육수를 사용해도 좋습니다. 숙성 시간이 길수록 쪽파김치가 더욱 맛있게 익습니다. 봄 쪽파김치, 직접 담いで 맛있게...
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김치수제비 2024.06.19해당카페글 미리보기
여시들은 땡초 2개나 고춧가루를 매운걸 써서해! 나는 김치가 실비김치임) 이제 중불로 올려서 수제비 반죽 냉장고에서 꺼내서...크기로 떠서 넣기 다 넣은후 모자란간 소금이나 멸치액젓 반죽 익을때까지 끓인뒤 드시면 됩니다 야채를 안먹어서 토핑없는...
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깻잎김치 만들기, 생깻잎 요리 2024.07.03해당카페글 미리보기
<깻잎김치 만들기, 생깻잎 요리> 반찬도 필요 없이 이거 하나 면 밥 한 공기 순삭 할 수 있는 집 반찬 만들기! 향긋한 생깻잎...대파 흰 부분. 깻잎 양념장: 고춧가루 5T, 물 250ml, 액젓 3T, 진간장 5T, 국간장 2T, 매실청 3T, 설탕 3T, 통깨, 다진 마늘...