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『서울 부부의 남해 밥상』 정환정 저자와 둘러본 통영의 명소 2014.03.23해당카페글 미리보기
집이다. 멸치와 띠뽀리로 우려낸 국물이 일품인 국수, 여름이 지나면 더 맛이 깊어지는 비빔국수, 구수한 김밥 모두 맛있다. 정화순대의 순대와 간은 서울에서 온 관광객들도 먹어보고 모두 감탄한 순대집이다. 담백한 족발의 맛도 일품이이다. 맛나분식과...
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경상남도 남해의 여행정보 총망라! 2008.03.21해당카페글 미리보기
변화로 멸치나 삼치, 장어,갈치가 주로 거래되는 중심항이 되었다. 570여 가구에 2200여명의 인구가 거주하며 연간 22억정도의 생산액을 올리고 있다. 1986년 4월1일 미조는 상주와 함께 면으로 승격되었다. < 미조 북항 Ⅱ> < 미조 북항 Ⅲ> < 미조...
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남해, 응봉산 - 설흘산 2012.03.08해당카페글 미리보기
대구에서 남해의 끝 선구리까지 3시간 정도 걸렸다. 마늘로 보이는 작물이 심겨져있는 밭의 둑은 제주도의 그것처럼 검은 돌을 쌓아 경계를 구분지어 놓았다. 마을보호수 팽나무가 서있는 곳이 산행시작지점이다. 금줄을 두르고 새끼나무를 여러...
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남해바래길 步行記 2011.03.18해당카페글 미리보기
싶었다. 멸치 회가 너무 매워서 植이는 소화제 하나를 먹었다. 우리가 걷는 동안 만난 여자 중에서는 가장 젊은 여인 중 한명인식당의 여 주인은 식당의 탁자 표시를 화투장으로 해 뒀다. 자기 아이디어라고 한다. 일솔이매조삼사구라사흑사리오난초육...
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남해바래길 보행기 2011.03.18해당카페글 미리보기
싶었다. 멸치 회가 너무 매워서 植이는 소화제 하나를 먹었다. 우리가 걷는 동안 만난 여자 중에서는 가장 젊은 여인 중 한명인식당의 여 주인은 식당의 탁자 표시를 화투장으로 해 뒀다. 자기 아이디어라고 한다. 일솔이매조삼사구라사흑사리오난초육...
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1993년의 시 2023.07.08해당카페글 미리보기
1993.3.1) 멸치의 꿈 마른 몸속으로 사막의 모래바람이 한바탕 지나간다 은비늘처럼 파닥거리던 몸뚱이에서 바다가 빠져나가고 꼬리지느러미의 마지막 경련 그대로 굳어진 근육 팍팍한 근육의 섬유질 사이에 사막의 모래 바람이 소금 기둥을 세운다 마른...
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-[지극히 미적인 시장-107]-[전북 임실오일장(1,6)]-[2023. 6. 2. 경향신문 연재 기사] 2023.06.13해당카페글 미리보기
이르러 남해 바다로 스며든다. 맑은 하천이 있기에 그에 따라 시장통에는 다슬기 파는 이들이 많았다. 그만큼은 아니어도 이웃한 남원에서 온 미꾸라지 또한 손님을 기다렸다. 임실 상설시장 곳곳에 추어탕과 다슬기 음식 파는 식당이 시장 규모에 비해...
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제76화 - 다도해 최고의 일출, 향일암 알아보기 2023.05.19해당카페글 미리보기
삼치·멸치·갈치·쥐치 등이 잡히고, 김·굴·홍합 등이 양식된다. 특히, 바람이 적은 서쪽 해안에서는 풍랑이 적어 굴 양식이 이루어지고, 바람이 많은 동쪽 해안에서는 홍합양식이 행해진다. 취락은 해안 곳곳의 만입부와 만 안쪽에 집중되어 있으며...
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여수 사도 2023.04.02해당카페글 미리보기
약간의 멸치와 쥐치·전복·해삼 등을 어획하고 있다. 사도 해수욕장에서 원투낚시로 노래미·볼락·도다리·보리멸·농어·감성돔 등이 낚인다. 1954년 개교한 여산초등학교 사도분교는 1996년 폐교된 뒤, 지금은 전남대학교 여수캠퍼스 수련장으로 이용...
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맛 찾아 떠나는 경남 한 바퀴 2023.04.07해당카페글 미리보기
따라 남해로 이동한다. 특히 거제해안에서 잡히는 대구는 크기가 크고 살이 쫄깃해 최상품으로 꼽힌다. 시원한 국물 맛이 좋아 어느새 밥 한 공기를 털어 넣게 된다. 1 거제 멸치쌈밥 & 회무침 2 거제 대구탕 3 거제 멍게 & 성게비빔밥 4 거제 굴구이 5...