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12월28일.120참조기,병어,먹갈치,활껄떡,농어,건조100미,눈뽈떼기,대청도암치홍어,냉동(복어,주꾸미,붕장어,대하,흰다리새우,자반) 2021.12.27해당카페글 미리보기
속씨알 정도입니다. 한 상자 (120미) 370,000원 반 상자 (60미) 188,000원 30마리 (30미) 97,000원 (판매완료)40미11.2k 병어 횟감용 병어입니다. 10마리 한정판매 10마리 49,000원 40미10.3kg 병어 금요일 매입하였고 반냉되었습니다. 한 상자 175,000원...
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명태의 이름은 몇개? 2010.03.20해당카페글 미리보기
잡아 올린 동태 3~4월 봄에 잡히는 춘태 알을 낳고서리 살이 별로없어 뼈만 남다시피한 꺽태 냉동이 안된 생태 겨울에 눈맞아가며 얼었다 녹았다 말린 황태 영걸이 어디갔니? 문애는 으찌 안왔니? 그물태 낚시태 막물태 왜태 바람태 애기태이 노가리는...
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12월30일.참조기(140미,120미),건조100미,냉동(병어,복어,눈뽈떼기,주꾸미,붕장어,대하,흰다리새우,자반),대청도암치홍어 2021.12.29해당카페글 미리보기
속씨알 정도입니다. 한 상자 (120미) 385,000원 반 상자 (60미) 195,000원 30마리 (30미) 100,000원 40미10.3kg 병어 (냉동) 손질하여 보내드립니다. 한 상자 175,000원 반 상자 90,000원 10마리 48,000원 30미9.8kg 병어 (냉동) 손질하여 냉동하였습니다...
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명태 2013.03.22해당카페글 미리보기
수산자원회복의 측면에서 볼 때, 아직 미성숙한 노가리가 알을 낳을 수 있는 생물학적 최소 체장까지 더 자라서 다음 세대를...자원량이 감소하여 멀리 북태평양에서 잡아 냉동한 외국산 명태가 시장을 대부분 차지하는 안타까운 실정이다. » 강원도 인제...
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◐겨울철 영양보고, 명태 요리 2009.02.24해당카페글 미리보기
싱싱한 상태 그대로 급속 냉동시켜야 맛이 좋은데 크기가 작고 눈이 투명하며 몸에 상처가 없는 것으로 고른다. 3 명란 명태 알이다. 찌개나 국을 끓일 때 넣어 먹거나 달걀찜, 파스타 등에 넣기도 한다. 보존성을 높이기 위해 젓갈로 많이 담그는데 명란...
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7월20일.생물오징어,한치,냉동 암꽃게,활붕장어,참소라,삐뚤이소라,활문어,해삼내장,하모회,갯장어 샤브,관자,서대회,중하새우살,멍게살 2022.07.19해당카페글 미리보기
금어기입니다. 알이 들어 있는 봄철 활꽃게로 냉동하였습니다. ①냉동.大암꽃게 (진도 - 산지발송) 알배기 활암꽃게로 냉동하였습니다. 3kg(10마리 정도 ) 102,000원(추가시 3kg당 97,000원...
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가자미 와 명태 2008.01.09해당카페글 미리보기
가자미와 명태이다. 두어종 모두다 추운 겨울철에 성황을 이루는 어종이다. 가자미는 이곳 화진포 어부들의 말을 빌리면, 참...물가자미등으로 분류를 하는 것 같은데 정확한 이름은 알수가 없지만,각각의 이름에 따라 쓰임새도 다르게 사용이 되고 있다...
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4월12일.참조기(파조기,180미),준치,갯장어,손질 냉동(먹갈치,아귀,병어,쥐치,눈뽈떼기,갑오징어,부세,가자미,중하),건조(참조기, 2022.04.11해당카페글 미리보기
5석) 알이 가득 차서 배부위가 약간 무른편이라 손질할때 배가 터진 참조기는 내장을 제거하였습니다. 오늘 위판된 참조기 중에서 가장 굵습니다. 손질.소금간하여 건조하였습니다. 한 상자(75미 18.6k) 1,350,000원 50마리(12.4k) 903,000원 25마리(6.2k...
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1월18일.새조개,大붕장어(샤브용손질),해삼내장,달마새우살,문어,꽃게,냉동오징어 2022.01.17해당카페글 미리보기
새우는 알이 들어 있어서 더욱 맛있습니다. 달마새우 껍질을 벗겨서 1kg씩 진공포장하여 급냉하였구요, 크기는 大中小 섞여...새우살 1kg 33,000원 (추가시 1kg당 28,000원) ※ 활문어,냉동 大문어,활문어,활암꽃게,냉동숫꽃게,금게는 산지(진도 서망항...
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2월17일.참조기(120,140,160미),우럭,통치민어,먹갈치,암치홍어,민어,장대,반어,대청도암치홍어,냉동(참조기,붕장어,새우),건조 2022.02.16해당카페글 미리보기
속씨알 정도입니다. 최근 가장 착한 시세이고, 배송중에 배가 터지는게 조금 있을 수 있습니다 140미 15kg 한 상자 255,000원 반 상자 (70마리.7.5k) 130,000원 35마리(3.75k정도) 68,000원 (※ 한 상자 주문시에는 오늘 발송해드리고 소분 주문시에는...