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녹두 삼계탕 2007.06.13해당카페글 미리보기
약간 만드는법: 1. 녹두는 거피를 하지 않고 물5컵을 넣고 푹 삶아준다 (이때 물을 버리지 않는다) 2. 삼계닭은 배속을 세척해 찹쌀과 수삼, 밤, 대추를 넣고 다리를 꼬아 묶어준다 3. 압력솥에 녹두와 녹두물그리고 닭을 넣고 한소금 끓여내준다 4. 다시...
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◈ 녹두의 효능 2014.04.25해당카페글 미리보기
녹두죽을 쑤어서 먹었다고 합니다 2.녹두 자체가 몸에 쌓인 노폐물을 직접 해독하며 열을 내리고 식욕을 돋구는 구실을 했습니다. 3.녹두는 열이 나는 환자에게 맛이 좋고 흡수성이 좋은 영양의 공급원으로 훌륭한 역할을 해왔습니다. <녹두 추출물 (미용...
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◈ 녹두의 효능 2012.02.02해당카페글 미리보기
녹두죽을 쑤어서 먹었다고 합니다 2.녹두 자체가 몸에 쌓인 노폐물을 직접 해독하며 열을 내리고 식욕을 돋구는 구실을 했습니다. 3.녹두는 열이 나는 환자에게 맛이 좋고 흡수성이 좋은 영양의 공급원으로 훌륭한 역할을 해왔습니다. <녹두 추출물 (미용...
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◈ 녹두의 효능 2014.06.13해당카페글 미리보기
녹두죽을 쑤어서 먹었다고 합니다 2.녹두 자체가 몸에 쌓인 노폐물을 직접 해독하며 열을 내리고 식욕을 돋구는 구실을 했습니다. 3.녹두는 열이 나는 환자에게 맛이 좋고 흡수성이 좋은 영양의 공급원으로 훌륭한 역할을 해왔습니다. <녹두 추출물 (미용...
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콩즙 손쉽게 만드는 방법 2008.06.01해당카페글 미리보기
손쉽게 만드는 방법 1.대두와 서리태를 솥에 주름만 가실 정도로 살짝 삶는다. 2.식으면 1회용 봉투에 1회분씩 담아서 냉동실에 보관해 놓는다 3.아침에 먹을 것을 전날 꺼내놓는다. 4.꺼내놓은 콩을 믹서기에 넣고 찬물을 넣고 해바라기씨, 땅콩, 검은깨...
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녹두의 효능 성질 해독작용 2015.07.17해당카페글 미리보기
소금 0.8g, 풋고추 0.6g, 후추 0.1g 만드는법 1. 녹두와 찹쌀은 물에 불려간다. 2. 배추김치는 물에 씻어 물기를 짜고 데친...간한다. 4. 후라이팬에 약간 많은 식용유를 두르고 반죽을 부어 앞뒤로 노릇하게 구워낸다. 녹두죽 재료 녹두 100g, 잣 5g, 물...
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건강음식 - 밥과 죽의 종류와 효능 2014.02.27해당카페글 미리보기
죽은 만드는 방법이나 재료에 따라 여러 가지로 나눌 수 있으며 한국 문헌에 수록된 죽만도 40여종에 이른다. 쌀이 부족할 때는 다른 곡물로 죽을 쑤어 먹기도 하였고, 몸의 보양을 위해 닭, 붕어, 조기, 홍합, 전복, 쇠고기 등을 넣기도 하며 건강과 질병...
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건강음식 - 밥과 죽의 종류와 효능 2014.06.06해당카페글 미리보기
죽은 만드는 방법이나 재료에 따라 여러 가지로 나눌 수 있으며 한국 문헌에 수록된 죽만도 40여종에 이른다. 쌀이 부족할 때는 다른 곡물로 죽을 쑤어 먹기도 하였고, 몸의 보양을 위해 닭, 붕어, 조기, 홍합, 전복, 쇠고기 등을 넣기도 하며 건강과 질병...
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<이벤트> 어버이날 엄마의 아침밥상~! 2023.05.08해당카페글 미리보기
어버이날 아침 엄마밥상이에요~~! 재료 파프리카1/2개, 일식계란말이, 돋나물김치, 녹두타락죽, 씨레기된장국입니다. 만드는법 엄마가 잇몸으로 드실 수 있는게 별로 없어요. 파프리카는 갈았어요. 돋나물국물김치는 몇일전 담궜어요 엄마가 좋아하시는...
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전통 죽 쒀 먹기 2005.11.16해당카페글 미리보기
팥죽이나 녹두죽을 쑬 때 첨가하여 되직하게 만드는 첨가재료이다(예: 쌀, 새알 등). ∙내국(內局:왕이 잡수는 약을 만드는 일을 맡아보던 관청)의 우유죽법이다(규). ∙우유죽 재료로 불린 쌀 1컵, 생우유 4컵, 물 2컵을 쓴다(윤숙자. 2003). 5. 참고자료...