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지금이 제철~~ 가지냄비밥 ♥ 가지솥밥만들기 2013.08.16해당카페글 미리보기
만들어보세요^^ 그럼 지금부터 지금이 제철~~ 가지냄비밥 가지솥밥만들기 / 가지냄비밥하는법 / 간단한저녁메뉴 / 가지요리...2컵, 가지 2개, 당근 1/4개, 무 한토막(채썰어서 한줌반) 표고버섯 2개, 조각다시마 0.3수저( 또는 10X 5cm 다시마를 작게...
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해물짬뽕밥,우거지토장국밥만들기 2012.07.21해당카페글 미리보기
다진 마늘, 고춧가루, 통깨를 넣어 고루 무친다. ② 실파는 뿌리를 자르고 씻어 송송 썬다. ③ 냄비에 내장을 정리한 멸치와 다시마를 넣어 10분 정도 끓인 다음 멸치와 다시마를 건져내고 국간장과 청주, 소금, 후춧가루를 넣어 간한다. ④ ③에 밥을...
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다시마 국물 + 도토리묵 올린 밥 2020.10.31해당카페글 미리보기
버섯 올린 밥 [재료] 식은 밥 1공기, 두부 100g, 물 2컵, 다시마 1조각, 청경채 2개, 표고버섯 1개, 미소 1큰술 [만들기] 1 냄비에 물과 다시마를 넣어 한소끔 끓이고 미소로 간한다. 2 청경채는 반으로 썰고 표고버섯은 도톰하게 썰어 ①의 다시마 국물에...
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부추 다시마말이 수수 밥. 2014.07.21해당카페글 미리보기
소금,참기름,통깨 약간씩.(기호에 따라 가감하세요.) 만들기 1. 다시마는 물에 담가 주물러 씻어 짠맛을 빼고 끓는 물에 데쳐서...넣고 살살 섞어서 준비한다. 4. 김발위에 다시마를 겹쳐 김크기로 펴놓고 3의 밥을 얇게 편 다음 부추를 올려 돌돌 만다. 5...
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다시마무쌈밥+시래기쌈장+고등어조림 2009.08.08해당카페글 미리보기
달라지는 잘 어울리는 쌈장 만들기&채소와 어울리는 곁들이 요리까지 보기만 해 도 입맛당기는 쌈밥 한상을 차려본다. 다시마무쌈밥+시래기쌈장+고등어조림 싱그러운 바다내음 가득한 다시마에 새콤달콤한 초절임무 쌈밥은 보는것 만으로도 입맛을 당긴다...
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다시마 초밥과 계란김밥 만들기 ... 2011.01.07해당카페글 미리보기
다시마 초밥& 계란김밥 재료 쌈다시마 적당량, 오이,당근, 표고, 계란지단채, 소고기볶은것 약간씩 만들기 배합초만들기;설탕...쌀은 깨끗이 씻어 30분간 불린뒤 고슬소슬하게 밥을 짓는다. 3. 밥이 뜨거울때 만들어 놓은 배합초를 넣어 주걱으로 고루...
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다시마 육수 만들기 2016.03.08해당카페글 미리보기
찬물에 담아 5시간이상 우려낸다. 평소 유리물잔에 물을 넣고 마른다시마를 반정도 채우고 우려내면 된다. 우려낸 다시마육수의 용도는 밥짓기, 조림요리, 된장찌게등 모든 요리에 사용할 수 있다. 다시마를 끊이는것은 찬물에 오랜시간 우린물보다 못하다...
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다시마 국물+도토리묵 올린 밥 2020.11.09해당카페글 미리보기
버섯 올린 밥 재료 식은 밥 1공기, 두부 100g, 물 2컵, 다시마 1조각, 청경채 2개, 표고버섯 1개, 미소 1큰술 만들기 1 냄비에 물과 다시마를 넣어 한소끔 끓이고 미소로 간한다. 2 청경채는 반으로 썰고 표고버섯은 도톰하게 썰어 ①의 다시마 국물에...
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부추 다시마말이 수수 밥 2014.07.21해당카페글 미리보기
소금,참기름,통깨 약간씩.(기호에 따라 가감하세요.) 만들기 1. 다시마는 물에 담가 주물러 씻어 짠맛을 빼고 끓는 물에 데쳐서...넣고 살살 섞어서 준비한다. 4. 김발위에 다시마를 겹쳐 김크기로 펴놓고 3의 밥을 얇게 편 다음 부추를 올려 돌돌 만다. 5...
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다시마 국물+도토리묵 올린 밥 2020.11.09해당카페글 미리보기
버섯 올린 밥 재료 식은 밥 1공기, 두부 100g, 물 2컵, 다시마 1조각, 청경채 2개, 표고버섯 1개, 미소 1큰술 만들기 1 냄비에 물과 다시마를 넣어 한소끔 끓이고 미소로 간한다. 2 청경채는 반으로 썰고 표고버섯은 도톰하게 썰어 ①의 다시마 국물에...