카페검색 본문
카페글 본문
-
닭육수 달래 떡만두국 2019.05.05해당카페글 미리보기
퇴근하고 온 아들이 아침으로 먹은 "닭육수 달래 떡만두국"입니다 먼저번 닭갈비 떠오고 남은 닭뼈 냉동실에 뒀다가 꺼내서 육수로 냈어요 닭뼈에 강황가루 살짝 넣어 데쳐 낸후 찬물에 씻어 물 넉넉히 넣고 육수재료 마늘 양파 생강 대파 다시마 표고...
-
닭다리백숙과 닭육수를 이용한 미역국 2016.02.14해당카페글 미리보기
한달전에 시카고에서 119불 주고사온 풍년 압력솥입니다. 닭백숙할려고 사왔습니다...한국에서 많이 해보아서요..닭백숙하고 그 육수에 보통은 칼국수 직접 밀어서 칼국수 해먹곤하였씁니다. 닭다리 잘배열하고 마늘넣고, 생강이 있으면 넣으면좋은데요...
-
호불호는 있으나 ... 닭육수의 묵직하고 칼칼한 짬뽕을 맛볼 수 있는 `북 경` 2014.08.01해당카페글 미리보기
홍합과 바지락을 제거해보니 ... 오만둥이(미더덕)와 오징어 .. 야채등이 들어가 있습니다 . 면발이 제법 탄력적 입니다 . 닭육수를 사용하는 국물 맛이 ... 제법 칼칼하고 묵직한 맛이 납니다 . `완 뽕' ... 2014년 5월 .. 마지막 방문시에 먹었던...
-
면요리 모음 첫번째... (파스타, 닭육수 소면, 짜장라면 등등) 2020.01.07해당카페글 미리보기
더웠던 날 메밀국수, 소면 다 끌리던 날 두개 다 준비 삼계탕 만들던 날 닭은 껍질 벗겨 삶고 인삼이랑 한약재로 육수 준비 사리면 끓여 삼계탕 라면 닭껍질은 치킨 파우더로 닭껍질 튀김 맛있어서 한번 더 만들었었 땐 계란이랑 참기름 넣어서 모시조개랑...
-
진한 닭육수에 부드러운 닭 살, 아삭한 콩나물의 감동의 맛!! 닭찜 2009.07.13해당카페글 미리보기
것 같이... 리폼요리로 많이 이용하던 요리지만... 오늘은 주인공이 되어 멋진 요리로 식탁을 장식하엿답니다. 잘 우러나온 닭육수에 폭닥한 감자, 아삭아삭 씹히는 콩나물의 감동적인 맛을 즐겨보세요. 맛이 짱이랍니다. ◈ 진한 닭육수에 부드러운 닭 살...
-
닭 미역국 어머니 생신날 닭육수로 미역국 끓이기 감사합니다 2017.12.05해당카페글 미리보기
센스~! ^^; 정말 뜨거우니 손에 면장갑을 끼고 그위에 위생장갑(비닐장갑)을 끼워 꼬옥 손을 보호해 주세요!! 닭은 잘게 잘 발라 주시고 육수에 넣어주세요!! ^^; 어떠 신가요? 주말 저녁 아직이시라면 내일 월요병에 지친 하루의 저녁 밥상이 걱정...
-
뇌종양 치유사례,닭육수/천기누설/경주기치유센터 2018.08.09해당카페글 미리보기
뇌종양 치유사례,닭육수/천기누설/경주기치유센터 뇌종양 수술 후 닭고기로 뇌종양 관리를 하고 계시는 64세 주인공. 2003년도 9월, 추석이 이제 시작되는, 휴가가 시작될 때 10월에 가족들하고 같이 내려가는데 갑자기 머리가 아프더라고, 두통약 하나...
-
진한 닭육수에 부드러운 닭 살, 아삭한 콩나물의 감동의 맛!! 닭찜 2013.03.13해당카페글 미리보기
◈ 진한 닭육수에 부드러운 닭 살, 아삭한 콩나물의 감동의 맛!! 닭찜 ◈ [재료]닭 1마리(중간크기), 감자3개, 콩나물 1봉지(300그램, 2봉지 넣으면 더 좋아요), 양파 큰것 1개, 당근 1개, 대파 1대, 홓고추 2개, [양념]간장 5~6수저,청주 3분의1컵, 다진...
-
닭 도리탕 2024.05.01해당카페글 미리보기
섰다. 먼저 가장 신선한 채소와 가장 맛있는 고추가루를 확보했다. 그리고 김치며 밥을 손수 정성껏 만들었다. 육수를 만들기 위해 별도로 닭 두 마리를 따로 투자했다. 그렇게 시행착오를 거쳐 그녀는 다른 곳에선 도저히 맛볼 수 없는 최고의 닭도리탕을...
-
▶ 중국음식과 술-닭육수 군만두 계즙과첩(鷄汁鍋貼) 2022.01.08해당카페글 미리보기
스낵이다. 사천(四川)과 운남(雲南), 귀주(貴州)를 포함하는 서남지역의 스낵은 많은 식자재를 사용하고 스낵종류가 다양한 특징을 가진다. 닭육수 군만두 계즙과첩은 1940년대 중경(重慶)의 구이관(丘二館)이라는 음식점에서 개발한 스낵이다. 이름...