카페검색 본문
카페글 본문
-
Flounder (Pleuronectidae 가자미科) 2011.02.03해당카페글 미리보기
가자미와 구별된다. 바다 밑바닥에 몸을 붙인 채 생활하며, 위쪽으로 떠오를 때에도 그 자세를 그대로 유지한 채 몸을 앞뒤로 휘면서 헤엄친다. 바닥에서 이동하지 않을 때에는 몸을 모래나 진흙에 묻고 두 눈만을 깜박이며 먹이를 기다린다. 눈이 한쪽...
-
생선 회의 모든것 2016.06.23해당카페글 미리보기
먹는법 특히 회를 먹을 때는 흰살 생선--->붉은살 생선--->등푸른 생선의 순서로 먹는 것이 제일 바람직한 순서이다. 왜냐하면 흰살 생선은 섬유질이 질기면서 담백하고 붉은살 생선은 맛이 있으면서 기름기가 강하고 등푸른 생선은 독특한 향기와 비린 맛...
-
공동모임(30)-육조단경(2) : 점수와 돈오 2015.10.15해당카페글 미리보기
드러나는 법입니다. 사포 네에~~ 김경수 돈오는 관점을 지우면서 스스로를 드러내는 것이지요. 김경수 이런 점에서 보면 혜능의 입장에서는 신수의 시는 자신의 일부인 것이지요. 김경수 신수의 시와 혜능의 시는 돈오를 드러내기 위한 불가분적 관계로...
-
고수와 하수의 구별법 - 펌 2007.08.28해당카페글 미리보기
치면 도다리와 광어의 차이다. 그놈이 그놈이다. 돈 번 놈이 고수다. 자연산이든 양식이던 비싼 놈이 맛있어 보인다. 어떤 사람은 벌면서 배우고 배우면서 벌고 또 어떤 사람은 까먹으면서 배우고 배우면서 까먹는다. 돈이 되는 경매를 해야지 공부를 위한...
-
지금은 주꾸미철은 가고 갑오징어철이라네요???????/ 2015.04.16해당카페글 미리보기
싶걸랑 해남으로오세요1일과6일이해남 오일장이며지금이갑오징어철아ㅣㅂ이다~~~~~~~~~~~~요?????????한장더~~~~~~~~~ 자연산 봄도다리입니다 도다리구별법은아시지요??????똑바로바라보셨을때눈이오른쪽에붙어있으면 도다리고요왼쪽에붙어있으면 광어고요...
-
[매일복음(다해) 19-08-01] - 좋은 것들은 그릇에 담고 나쁜 것들은 밖으로 던져버렸다. 세상 종말에도 그렇게 될 것이다."(마태13,47-53) 2019.08.01해당카페글 미리보기
19> ‘광어 · 우럭 · 도다리 · 쥐치 · 농어 · 참돔 · 다금바리’ 이 생선들을 어디선가 보신 기억이 있지요? 횟집입니다. 그런데 한 가지 이상한 점이 있습니다. 다 같은 생선인데 어떤 건 비싸고 어떤 건 싸다는 것입니다. 왜 그럴까요? 두말할...
-
[매일복음(다해) 13-08-01] - 좋은 것들은 그릇에 담고 나쁜 것들은 밖으로 던져버렸다.세상 종말에도 그렇게 될 것이다."(마태13,47-53) 2013.08.01해당카페글 미리보기
19> ‘광어 · 우럭 · 도다리 · 쥐치 · 농어 · 참돔 · 다금바리’ 이 생선들을 어디선가 보신 기억이 있지요? 횟집입니다. 그런데 한 가지 이상한 점이 있습니다. 다 같은 생선인데 어떤 건 비싸고 어떤 건 싸다는 것입니다. 왜 그럴까요? 두말할...
-
순천식당(양재역)에서 숭어회를 먹다 ^^ 2007.02.28해당카페글 미리보기
하모, 꼼장어 붕장어, 도다리 광어 등 메뉴를 그 흔한 컴퓨터 출력도 하지 않고 지렁이 기어 가는 글씨로 써 놓았다. 으음...아줌마 뭐 좀 아시네.... (이하 : 아일랜드 가이님 이론 인용) 숭어는 참숭어와 개숭어(보리숭어)로 나누는 데 구별법은 참숭어...
-
[매일복음(가해) 20-07-30] - "(세상 종말에) 천사들이 나가 의인들 가운데에서 악한 자들을 가려내어, 불구덩이에 던져 버릴 것이다."(마태 13,47-53) 2020.07.29해당카페글 미리보기
19> ‘광어 · 우럭 · 도다리 · 쥐치 · 농어 · 참돔 · 다금바리’ 이 생선들을 어디선가 보신 기억이 있지요? 횟집입니다. 그런데 한 가지 이상한 점이 있습니다. 다 같은 생선인데 어떤 건 비싸고 어떤 건 싸다는 것입니다. 왜 그럴까요? 두말할...
-
생선회맛 | 생선회 이렇게 먹자 2007.03.05해당카페글 미리보기
찰가자미 도다리 갈가자미 범가자미 참서대 개서대 용서대 흑대기 노랑각시서대 객주리 날개쥐치 말쥐치 쥐 치 거북복 가시복...수산물이 건강에 최고 ★☆★☆★[ 생선회 제대로 먹는 법 ]★☆★☆★ ☎~더위로 체력이 저하되는 여름철에는 생선회가...