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세계 특선 전통 음식 2013.02.13해당카페글 미리보기
세계 특선 전통 음식 한국 - 신선로 한국 - 비빔밥 폴란드 - 비고스 독일 - 소시지 스위스 - 퐁듀 스페인 - 빠에야 인도 - 커리 태국 - 양꿍 중국 - 베이징 오리구이 그리스 - 수블라키 페루 - 세비체 일본 - 초밥 영국 - 피쉬앤칩스 말레이시아 - 나시...
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[테마유럽문화기행] 유럽의 음식 - 독일의 맥주 2019.01.07해당카페글 미리보기
맥주의 전통과 다양함은 타의 추종을 불허하며, 생산량에 있어서도 독일 전체 생산량의 절반 이상을 차지한다. 특히 뮌헨은 맥주의 도시답게 뮌헤너·복비어·엑스포어트·바이첸비어를 비롯하여 메르첸비어와 옥토버페스트비어 등 다양한 맥주와 최고의...
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독일교육문화 예술탐방 일정 및 참가/납입안내 2018.08.15해당카페글 미리보기
2시간) 한인민박 체크인 휴식/ 중앙역 · 라인강탐방 / 뢰머광장 프랑크푸르트 한인민박 11 01/21(월) 마인강순례 / 독일전통음식축제 / 괴테광장 - 괴테하우스 뢰머광장/에션하이머탑/ 유로·마인타워/티우누스정원/대성당 한인민박 12 01/22(화) 박물관...
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中 추석 전통음식 `월병`, 해외에선 외면받아 "왜?" 2011.09.10해당카페글 미리보기
중국 전통 추석음식인 '웨빙(月饼, 월병)'이 해외 시장에서 외면받고 있다. 관영 신화(新华)통신의 9일 보도에 따르면 올해 프랑스, 독일, 태국, 스웨덴 등에서 '웨빙' 수입을 금지시킴에 따라 '웨빙 수입 금지'를 표방해 웨빙 수입금지 국가가 33개 국가...
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에스토니아의 음악, 전통음식, 생존언어 2009.02.16해당카페글 미리보기
절이는 전통이 있고, 설탕 대신 발트지역에 유명한 꿀을 첨가하기도 합니다. 에스토니아음식이라고 다른 유럽국가들에 비해서 아주 특별하지는 않습니다. 제가 얻은 자료에 의하면 다음의 요리들이 비교적 알려져 있다고 하는데... Sult - 젤리처럼 굳어진...
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서울에 있는 전통 독일식 빵집 'Ach So' 2008.03.10해당카페글 미리보기
서울에서 사는 독일인들이 고향의 음식이 생각날 때 자주 드른다는 한남동에 위치한 정통 독일 빵집 입니다. Ach So는 독일어로 '그래 이맛이야'라는 뜻이라네요... 독일에서 제빵기술을 익힌 허상회 사장님이 독일에서 직접 공수한 조리기구와 재료를...
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[시베리아 + 독일탐방 35일 여행희망자에게] 2017.07.17해당카페글 미리보기
하일리겐(Heilirenburg)등산 10 1/19(금) 하이델부르크 프랑크푸르트 프랑크푸르트 이동 / 마인강순례(산책) / 독일전통음식축제 괴테광장 - 괴테하우스 - 뢰머광장 - 에션하이머탑 / 대성당 11 1/20(토) 프랑크푸르트 박물관지구 순방 (슈테델미술관...
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[독일] ◈한여름, 혼자 유럽여행떠나기◈ (13) 뮌헨, 관광보다 호프브로이!! 2008.06.25해당카페글 미리보기
많고, 역안에 간단한 음식을 파는곳이 죽~늘어서 있다. 뮌헨의 명물이라는 흰소세지와, 푸짐하면서도 맛있는 케밥, 독일 전통음식 프렛젤까지... 점심으로 뭘 먹을까 고민하다가, 바게뜨빵사이에 흰소세지를 구워서 끼워주는 것을 선택했다!(3.5유로) 어쩜...
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세계특선 전통음식으로 오찬은 운봉이 쏨니다 2014.08.28해당카페글 미리보기
세계 특선 전통 음식 한국 - 신선로 한국 - 비빔밥 폴란드 - 비고스 독일 - 소시지 스위스 - 퐁듀 스페인 - 빠에야 인도 - 커리 태국 - 양꿍 중국 - 베이징 오리구이 그리스 - 수블라키 페루 - 세비체 일본 - 초밥 영국 - 피쉬앤칩스 말레이시아 - 나시...
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독일의 특징 2015.08.04해당카페글 미리보기
소시지‘를 넣은 빵이 핫도그로 불리게 됐다. 돼지의 정강이 부위를 삶은 요리 아이스바인. 독일의 전통 음식이다. <출처: (CC) Takeaway @ wikimedia commons> 독일은 소시지와 햄으로 유명하지만 뮌헨의 돼지 족발 요리 아이스바인(Eisbein)도 빼놓을 수...