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[[한식요리특선]] 김치를 이용한 100가지 요리법 2005.07.17해당카페글 미리보기
약간씩 ■ 만드는 법 ① 김치는 송송 썰어놓는다. ② 마른 새우는 물 3큰술을 넣고 10분 정도 불려놓는다. ③ 베이컨, 양파는 잘게 썬다. ④ 오이는 돌려 깎은 후 곱게 채썰어 준비한다. ⑤ 팬에 기름을 두른 후 김치와 베이컨을 넣고 달달 볶다가 양파와...
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대장암 치료 종료 후 식단 2017.06.06해당카페글 미리보기
보리밥 감자된장국 낙지볶음 도라지초무침 냉이된장무침 배추김치 저녁 완두콩밥 김치찌개 쇠고기느타리 볶음 애호박나물 미역...현미밥 원추리된장국 돼지고기양념 구이 고춧잎나물 양배추찜 깍두기 연근영양카레밥 동태찌개 두부구이 뱅어포구이 시금치...
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{맛집} 당신을 위로해 줄 한잔, 서울 수제맥줏집 2019.01.31해당카페글 미리보기
재료나 만드는 법에 따라 배추김치, 깍두기, 열무김치, 동치미, 보쌈김치 등으로 나누는 것과 마찬가지다. 크게는 두 가지로 구분되는데, 라거(Lager)와 에일(Ale)이다. 라거 맥주는 오비와 크라운이 떠오르는 노란색 맑고 투명한 맥주다. 잘 알다시피...
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대장암 항암치료 중의 식사와 대장암 치료 종료 후 식단 2020.05.27해당카페글 미리보기
보리밥 감자된장국 낙지볶음 도라지초무침 냉이된장무침 배추김치 저녁 완두콩밥 김치찌개 쇠고기느타리 볶음 애호박나물 미역...현미밥 원추리된장국 돼지고기양념 구이 고춧잎나물 양배추찜 깍두기 연근영양카레밥 동태찌개 두부구이 뱅어포구이 시금치...
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같이 먹으면 좋은음식 2009.10.27해당카페글 미리보기
기름진 돼지고기의 소화를 크게 도와 주는 것이다. 불고기와 들깻잎 이전에는 장아찌나 찹쌀풀을 묻혀 기름에 튀겨 먹는 것이 고작이었던 들깻잎이 요즘에는 생선이나 불고기를 싸 먹거나 보신탕의 양념에 이르기까지 그 용도가 무척 많아졌다. 그향미가...
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감자는 왜 아무리 볶고, 지지고, 삶아도 영양소가 파괴되지 않는이유가? 2004.12.26해당카페글 미리보기
하다, 만드는 방법 감자생즙 10, 밀가루 10, 소금 2, 생강 2의 비율로 섞는다. 감자의 유효성분이 껍질의 피막 부위에 모여 있기 때문에 감자약을 만들 때는 껍질째로 사용하는데 감자의 새싹눈에는 옛날부터 독이 되는 성분이 있어 이부분을 먹는 것을...
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궁합이 맞는 음식 2019.11.12해당카페글 미리보기
많은 감자에는 섬유질과 비타민 C가 풍부한 반면, 단백질과 지방이 부족한데요. 이때 단백질과 지방을 많이 함유한 치즈를 만나게 되면 영양의 상승 효과를 가져와 거의 완벽한 식품으로 다시 태어난다고 해요. 고등어와 무 생선조림을 할 때 빠지지 않는...
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궁합이 맞는 음식 2020.12.04해당카페글 미리보기
많은 감자에는 섬유질과 비타민 C가 풍부한 반면, 단백질과 지방이 부족한데요. 이때 단백질과 지방을 많이 함유한 치즈를 만나게 되면 영양의 상승 효과를 가져와 거의 완벽한 식품으로 다시 태어난다고 해요. 고등어와 무 생선조림을 할 때 빠지지 않는...
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음 식 궁 합 2018.10.18해당카페글 미리보기
많은 감자에는 섬유질과 비타민 C가 풍부한 반면, 단백질과 지방이 부족한데요. 이때 단백질과 지방을 많이 함유한 치즈를 만나게 되면 영양의 상승효과를 가져와 거의 완벽한 식품으로 다시 태어난다고 해요. 궁합이 맞는 음식,궁합이 맞는 음식-고등어와...
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위로해줄 수제맥줏집들 2019.04.17해당카페글 미리보기
재료나 만드는 법에 따라 배추김치, 깍두기, 열무김치, 동치미, 보쌈김치 등으로 나누는 것과 마찬가지다. 크게는 두 가지로 구분되는데, 라거(Lager)와 에일(Ale)이다. 라거 맥주는 오비와 크라운이 떠오르는 노란색 맑고 투명한 맥주다. 잘 알다시피...