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장수 비결 6가지 샐러드 2010.03.26해당카페글 미리보기
6가지 간단하고 건강한 샐러드 만드는 법을 소개한다. 1. 클래식 비트 샐러드 Classic Beet Salad 붉은 야채인 비트는 무기질과...견과류를 곁들이면 오메가-3 지방산도 섭추할 수 있고, 맛이 어울린다. 단백질 보충이 필요하면 두부나 닭가슴살을 함께...
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♣ 두부(豆腐)에 대하여 ♣ 2016.11.20해당카페글 미리보기
두부를 만드는 법을 가르쳐 주었다고 하지요 그래서 훗날 이들과 만난 산이름을 팔공산(八公山)이라 부르게 되었다는 전설이 있어요 그래서 그런지 지금도 중국에는 "팔공산두부"가 있지요 또 콩밥이 먹고 싶지만 나이가 들고 아파서 콩을 씹기 힘들어...
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샐러드 맛있는 레스토랑 2010.03.11해당카페글 미리보기
샐러드 만드는 법을 배우고 싶은 이들이라면 신청해볼 것. ADDRESS: 동부이촌동 한강맨션 11동 202호 / TEL: 02-798-0289 BUSINESS HOURS: 평일 오후 5시 30분부터 자정까지, 토요일 오전 11시부터 자정까지, 일요일 오전 11시부터 오후 9시까지 PRICE...
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[푸드]두부요리 27가지 2008.12.29해당카페글 미리보기
데쳐서 물기를 뺀다. 만드는 법 ① 식용유를 두른 프라이팬에 두부를 노릇노릇하게 지진다. ② 두부에 마요네즈를 살짝 바르고...토마토를 놓고 치커리․콩을 얹는다. 17. 두부샐러드 재료 【주재료】 두부 200g, 잔멸치 20g, 방울토마토 4개, 블랙 올리브...
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색다른 유부초밥과 샐러드가 만나면.. 환상적인 꿈의 맛! 2010.05.09해당카페글 미리보기
야채 샐러드 만드는 법( 2인분기준) 맛살, 오이 1/2. 날치알1.5큰술, 그리고 마요네즈 약간 , 레몬즙1작은 술 ,설탕, 소금, 후추,.. 약간 깻잎 당근, 파프리카, 모두 곱게 채 썰어 함께 버무린다. 이것을 70%채워진 유부위에 20%~30%정도 얹으면 끝! 맛...
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장수 비결, 6가지 샐러드 2010.01.10해당카페글 미리보기
6가지 간단하고 건강한 샐러드 만드는 법을 소개한다. 1. 클래식 비트 샐러드 Classic Beet Salad 붉은 야채인 비트는 무기질과...견과류를 곁들이면 오메가-3 지방산도 섭추할 수 있고, 맛이 어울린다. 단백질 보충이 필요하면 두부나 닭가슴살을 함께...
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‘두부로 고기를 대신한다’…미국인들의 두부 요리법 2006.11.21해당카페글 미리보기
두부 만드는 법을 알려주는 책자를 가지고 있는 가정도 적지 않다. 올해로 5년째 집에서 두부를 직접 만들어 먹는 제니 파커는 “건강이 좋지 않아서 채식 위주로 식단을 짜다보니 자연스럽게 두부를 먹게 됐다”며 “조금씩 먹기 시작 했던 두부가 몇 년...
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템페(Tempeh) 2024.07.08해당카페글 미리보기
템페를 만드는 방법은 다음과 같습니다. 템페(Tempeh) 제조 방법재료: 대두 (건조된 것) 500g 식초 1 큰술 템페 스타터 (Rhizopus 균주) 1/4 작은술 깨끗한 비닐봉지나 바나나 잎 도구: 큰 냄비 체 주걱 쿠킹 온도계 바늘 과정: 대두 준비: 대두를 물에 8...
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두부 다이어트 2006.11.02해당카페글 미리보기
두부 만드는 법 흰 콩을 하룻 동안 물에 불린 후 불린 콩을 베자루에 붓고 국물을 짜낸 뒤 끓입니다. 간수를 넣고 굳히면 멍울멍울 응어리가 지는데, 이것이 바로 순두부입니다. 채반에 베보자기를 깔고 순두부를 부은 다음 도마를 올려놓고 눌려 굳히면...
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장수 비결, 6가지 샐러드 2009.12.13해당카페글 미리보기
6가지 간단하고 건강한 샐러드 만드는 법을 소개한다. 1. 클래식 비트 샐러드 Classic Beet Salad 붉은 야채인 비트는 무기질과...견과류를 곁들이면 오메가-3 지방산도 섭추할 수 있고, 맛이 어울린다. 단백질 보충이 필요하면 두부나 닭가슴살을 함께...