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식빵은 버릴게 없다, 초간단 식빵 요리 10선 2019.01.10해당카페글 미리보기
조리법이 간단하면서 마치 특식처럼 즐길 수 있는 대표적인 식빵 활용요리다. 먼저 달군 팬에 식빵을 올려 한 쪽면만 바싹하게 구워준다. 한 쪽면만 구워주면 토핑을 바른 부분은 부드럽고 구운 부분은 바삭해 두 가지의 식감을 즐길 수 있다. 굽지 않은...
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마트를 공략하면 완벽한 몸이 보인다 2013.01.19해당카페글 미리보기
조리법으로 구성한다. 공부방 어린이들과 김석훈 영양사를 건강하고 행복하게 만들어준 식단 장보기를 공개한다. 1 제철 식재료를 고른다 맛과 영양을 골고루 챙기기 위해서는 마트에 들어서자마자 제철 식재료를 가장 먼저 체크한다. 제철 식재료는 보약...
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상콤한 요구르트 요리들~ㅋㅋ 2006.04.26해당카페글 미리보기
짐), 딸기쨈(새콤달콤)을 섞어서 맛있게 먹는겁니다.(먹기전에 섞는게 좋다는군요) *알아야 할것: 요구르트의 유산균이 죽는다는 이유로 쇠제품은 삼가는게 좋다는군요. 2.요구르트 만들기 1 우유 중탕하기 우유 1ℓ를 80℃로 중탕한다. 우유에 떠먹는...
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티벳버섯(크리모리스균과 아세토박터균)이라는 효모균을 얻다. 2015.04.06해당카페글 미리보기
첨가해서 보관했다가 먹어면 됩니다 ,그냥 마시기가 새콤해서 익숙이 안되면, 설탕이나 복분자액기스나 오디엑기스나 매실엑기스...먹을수있습니다. 많이 발효하면 유산균 호묘균이 많이생기겠죠,딸기잼이나 유자청이나 바나나 잘게 썬것이나 사과잘게 썬...
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집에서 만드는 병조림 2006.07.10해당카페글 미리보기
넣고 설탕물을 부어 병윗부분을 2.5㎝정도 남긴다. ④ 덮개와 조이개로 헐겁게 조인다. ⑤ 40분간 열탕하여 보관한다. ◎ 쨈 류 ■ 딸 기 쨈 재 료 만 드 는 방 법 딸기 : 4 kg 설탕 :2.4kg 레몬 : 1개 ① 싱싱하고 속까지 붉은 딸기를 골라 씻은 후 꼭지...
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티벳버섯 효능 면역력을 높여주는 티벳버섯 먹는법 2015.01.07해당카페글 미리보기
설탕, 딸기쨈 등을 넣어서 먹는 것이 티벳버섯 먹는법입니다. 여기에는 티벳버섯 종균약과 우유가 혼합되어 있습니다. 지금부터 티벳버섯의 나머지 효능에 대해서 설명해드리도록 하겠습니다. 동맥경화 및 고혈압 티벳버섯 효능에는 동맥안의 찌꺼기를...
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우유 발효효소(요구르트) 2021.04.26해당카페글 미리보기
제조법이라고 돌아다니는 게 요구르트에서 수분을 짜내는 방법이다. 유산균을 쓰고 수분을 제거한다는 공통점이 있긴 하지만. 국내서 그릭 요거트는 보통 블루베리나 꿀 등을 첨가하여 먹지만, 소금과 견과류를 곁들여 비스킷에 발라먹거나 샐러드 드레싱...
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딸기 알고먹으면 더 좋겠지요~~~ 2010.03.20해당카페글 미리보기
색의 딸기쨈을 만들수있다. 2. 딸기에 설탕을 뿌려먹으면 딸기에 들어있는 비타민B1,과 C가 파괴되는데 설탕대신 꿀을 사용하면...다쳤을때 딸기를 으깨어 상처에 바르면 덧나지않고 회복되는데 도움이된다. *좋은딸기 고르는법* 1. 꼭지가 마르지앟고...
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딸기잼~딸기잼만드는방법 2017.04.22해당카페글 미리보기
만드는법,딸기잼 만들기] 마트의 마감시간에 저렴하게 한아름 들고온 딸기~ 마감시간까지 남아있던 딸기라 그리 싱싱하진않아서... 딸기잼으로 변신시켜 봤어요~ 사먹는 딸기잼중에는 머리가 띵하도록 달디단것들이 많은데... 집에서 내입맛에 맞게 만들면...
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전자렌지 별거 다 하네 2007.06.28해당카페글 미리보기
후 보관 통조림을 먹고 남은 내용물은 전자레인지에서 가열해두면 오랫동안 보존할 수 있다. 내용물을 내열 용기에 옮겨 담고 랩으로 꼭 맞게 싸서 가열하는데, 랩에 증기가 하얗게 서리면 다된 것이다. 완전히 식혀서 랩을 벗기지 않은 채 그대로 냉장고...