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오늘 올리는 두번째 요리 banana foster 2015.06.17해당카페글 미리보기
레모네이드는 너무한것 같아서 한개 더 올려요^^ 우리 슈가 폐인들은 단게 항상 당기지요..? 사 놓은지 좀 된 바나나가 있어서...walnut 대신에 pecan을 사용해도 됩니다. 비용: $2 이하 만드는 시간: 5분 이하 칼로리: ??? 좀 많을듯 난이도: 매우 매우...
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(Scrap) 참치 샌드위치 2012.08.20해당카페글 미리보기
- 강민희님의 Blog 에서 - 진저레몬에이드와 함께 드시면 시원하고 잘 어울려요. 재료 (4인 가족 기준) 통조림 참치 420g (2 캔...3개, 로메인레터스 20장 정도, 샌드위치용 식빵 만드는 법 1. 참치는 체에 받쳐서 물기를 꼭 짜서 으깨주세요. 2. 양파는...
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레몬청 만들기 2015.05.29해당카페글 미리보기
완전히 녹았어요^^ 생각보다 설탕이 녹아서 그런지..양이 별루 안되더라고요 ㅠㅠ 한달이면 다 먹을꺼 같음 ㅠ_ㅠ 레몬청 만드는법이 간단해서 조만간 한 번 더 만들어야겠어요 ㅋㅋ 이렇게 만들어두니 어찌나 든든한지! 상큼한 레몬에이드를 매일 마실 수...
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바질페스토(Basil pesto) 만들기 2017.03.05해당카페글 미리보기
약간 만드는 법 1_바질을 칼로 곱게 다지거나, 절구에 곱게 간다. ( 마크로바이오틱은 음식조리를 하는 데 전기 사용을 줄이려 노력한다. 물론, 경우에 따라서 푸드프로세서를 사용해도 된다.) 2_곱게 간 바질에 마늘, 잣, 올리브오일을 함께 넣어 절구...
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오이맛살냉채 2016.08.13해당카페글 미리보기
만든 냉채소스는 랩 씌워 냉장고에 차게 보관해 줍니다 오이맛살냉채의 상큼한 맛을 위해 레몬청(레몬에이드용)을 사용했습니다 ▶ 레몬청 만드는 방법은 http://cooks.or.kr/90165996343 참고하시구요 레몬청 대신 유자청 (유자차)이나 오렌지청등을 대신...
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암치료용 케모요법보다 훨씬 강한 레몬즙의 효능 2016.01.12해당카페글 미리보기
법 ● 레모네이드를 계속 마시면 술을 마시고 싶은 욕구가 사라진다. 5) 빈혈 환자에게 도움이 되는 레몬 ● 레몬은 채소에 있는 철분 흡수를 도와주므로 채소를 먹을 때 레몬을 함께 섭취하면 좋다. 염분기없이 해바라기씨를 갈아서 야채에 뿌리고 레몬즙...
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아삭아삭 새콤달콤 오이맛살냉채만들기 2016.08.15해당카페글 미리보기
만든 냉채소스는 랩 씌워 냉장고에 차게 보관해 줍니다 오이맛살냉채의 상큼한 맛을 위해 레몬청(레몬에이드용)을 사용했습니다 ▶ 레몬청 만드는 방법은 http://cooks.or.kr/90165996343 참고하시구요 레몬청 대신 유자청 (유자차)이나 오렌지청등을 대신...
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음식해부도감 전 세계 미식 탐험에서 발견한 음식에 대한 거의 모든 지식 2018.03.01해당카페글 미리보기
끓일까? · 세계의 티 타임 · 새콤달콤 다양한 레모네이드 · 두 사람을 위한 님부 파니 만들기 · 탄산음료 · 발효주의...관련된 용어 · 아이스크림 주세요! · 아이스크림선디의 종류 · 쿠키 · 초콜릿 만드는 법 · 세계의 간식 · 설탕 한 스푼...
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탐스러운 사과, 익어가는 가을/ Food Essay_미각의 즐거움 2016.09.20해당카페글 미리보기
나는 레모네이드를 그렇게 부르면서 시작됐다는 것이 정설이다. 대한제국 말기에 일본에서 사이다가 들어오고, 일제 강점기에 크게 유행했다. 김밥과 사이다라는 ‘궁합’은 이 시절 이식된 것이다. 사과는 그저 생식하는 줄로만 알았던 내게 진정한 충격...
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레몬청(레몬차) 만들기 2012.12.28해당카페글 미리보기
레몬청 만드는법중 레몬손질이 제일 중요합니다★★★ step 1. 식초가 섞인물에 약 10분간 넣어둡니다. step 2. 뜨거운 흐르는물로 30초정도 씻은후에 끓는물에 1분동안 데칩니다 step 3. 굵은소금으로 레몬의 표면을 박박 문질러줍니다. 이때 꼭!!! 고무...