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술 인문학 | 술은 원래 약이었다.. 진토닉은 영국군 말라리아 치료제 2023.07.21해당카페글 미리보기
시초는 약주였다. 약용 술을 시작으로 증류주에 다양한 약초를 넣어 마시는 문화가 유럽에 성행했다. 바로 리큐르(Liqueur)다. 리큐르의 어원은 잘 녹는다는 뜻의 라틴어 리퀴퍼시르(Liquifacere)다. 술에 뭔가를 녹여 마셨는데 대부분 약초였다. 1970년대...
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하이볼 제조에 취미가 들었는데 2023.07.28해당카페글 미리보기
그런 위스키에는 콜라 타니깐 딱이더라ㅋ 글고 토닉워터는 진로가 진리bbb 나도 시작은 편의점에서 간단하게 살 수 있는 음료수로 하이볼 제작을 시작했는데 오리지널 못 따라간다!! 그냥 리큐르를 취향에 맞게 사서 토닉워터랑 섞어먹는걸 추천해ㅎㅎ
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무역기술장벽 / [브라질]에틸알코올, 증류주ㆍ리큐르 기타 주정음료 2012.11.12해당카페글 미리보기
무역기술장벽 / [브라질]에틸알코올, 증류주ㆍ리큐르 기타 주정음료 작성자 천민이 작성일 2012-10-31 구분 무역기술장벽 관련국가 제목 [브라질]에틸알코올, 증류주ㆍ리큐르 기타 주정음료 조회수 7 내용 WORLD TRADE ORGANIZATION G/TBT/N/BRA/516...
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참 글고 리큐르 회사 종류 좀 알려주세요.... 2005.11.11해당카페글 미리보기
리큐르가 나오는 회사들은 어디어디가 있는지 좀 알려 주세요... 리큐르 도수랑 이것 저것 정리 하려는데 불스사 말고는 잘 모르겠어서요... 역시 실무에서 뛰어야 하는데..... 혼자 정리 하려고 하니 하나를 알면 여러개를 모르겠어요... ㅜㅜ
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칵테일소주·31도 양주 ‘저도주’의 대공습…소주원액에 과즙 넣은 ‘리큐르’ 음주문화 바꿔 2015.10.03해당카페글 미리보기
시작한 건 이미 2~3년 전부터 일어난 일이지만 올해 들어서는 이 저도주 시장에 완전히 색다른 구도가 형성되고 있다. ‘리큐르’라는 이색 주류가 등장한 것이다. 일명 칵테일소주로도 불리는 이 리큐르는 엄밀히 말해 소주가 아니다. 주세법상 소주 원액...
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하이트진로, 日수출 전년比 23%↑…과일리큐르 인기 2021.04.07해당카페글 미리보기
news.naver.com/main/read.nhn?mode=LSD&mid=shm&sid1=101&oid=003&aid=0010433975 하이트진로, 日수출 전년比 23%↑…과일리큐르 인기 [서울=뉴시스] 김동현 기자 = 하이트진로가 지난해 일본시장에서 과일리큐르 판매 상승으로 반등에 성공했다. 기세를...
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Re:Re:'알콜 팝'"리큐르" 어떤게 맞는말 일까요...? 2002.07.17해당카페글 미리보기
KGB가 정말 리큐르에 속할까요???? 저는 이런 질문을 던지고 싶네요... 리큐르의 근본적인 뜻을 상기하고 싶네요. 리큐르는 혼성주에 속하던가요. 혼성주는 증류주에 초,근,목,피,향료,약초(약료),기타 등등이 첨가 한다던데, 그다음에 침지,에센스,증류...
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리큐르 추가 요청 2007.05.29해당카페글 미리보기
쿠모님 담에 리큐르 입고 하실때요 pover의 커피 뿐만 아니라, 초코, 딸기 리큐르도 부탁드려요. 아참 그리구 오븐 온도계도 입고되면 좋겠어요.^^ 제가 본 오븐 온도계는 요거에요. 주소는 쪽지로 보내드릴꼐요.^^
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자몽으로 술을 담그어봅시다.... 자몽리큐르....간단한 포도종균만들기-1 2015.01.15해당카페글 미리보기
부어둡니다.... 이는 숙성을 설탕적게넣어...(한스푼) 하게되면 말그대로 풍미만 있고 향은 다 날라가버리거든요.,... 전에 사과리큐르는 애플민트 허브를 그래서 첨가했지만... 자몽은 껍질을 못쓰므로 따로 술에 담그어 향을 따로 추출하는겁니다...