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토란대볶음 만들기 들깨가루 토란대 나물 볶음 맛보장 감칠맛 가득 토란대요리 2024.07.06해당카페글 미리보기
등 다양한 영양소가 풍부한 건강 식품으로, 들깨와 함께 볶으면 더욱 맛있고 영양가 있는 한 끼 식사가 됩니다. 재료 토란대 500g 들깨가루 3큰술 들기름 1큰술 간장 2큰술 마늘 2쪽 소금 약간 후추 약간 만드는 방법 토란대를 깨끗이 씻어 물기를 제거...
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맑은 소고기 박국 & 들깨가루 박 나물 2022.08.22해당카페글 미리보기
박나물 박이 쓴 맛이 없습니다. 들깨가루 때문에 박 나물이 고소해 더 맛이 좋습니다. 박은 가늘게 채 썰었습니다. 마늘.들깨가루 팬에 들기름 붓고 박 먼저 볶음을 합니다. 들깨가루에 육수를 사용했습니다. 간은 누룩 소금을 사용했습니다. 홍고추...
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생강가루 활용 생강 요리 다양하게 활용하는 방법 2024.07.16해당카페글 미리보기
가능 양념: 생강가루 1 티스푼 고춧가루 1 테이블스푼 간장 2 테이블스푼 물 2컵 소금, 후추 약간 만드는 방법: 순두부와 연두부를 손으로 잘게 찢어 냄비에 넣습니다. 부추는 송송 썰고, 마늘과 양파는 잘게 다져 둡니다. 냄비에 물을 넣고 끓인 후...
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들깨가루 품은 근대된장국&유황오리고기 겨자채! 2022.08.16해당카페글 미리보기
끓을 때 근대 적당한 크기로 썰어 넣어주고요 두부 1팩과 큰양파 1개도 깍둑썰기로 썰어 넣어줘요 끓었으면 다진마늘과 대파 넣고요 건새우가루도 1스푼 수북히 넣어줍니다 건져놨던 다시마는 다이아몬드 모양으로 썰어 넣고요 이때 올라오는 거품은 걷어...
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마늘 심는시기 파종시기 마늘심기 간격 깊이 & 마늘수확시기 캐는시기 2024.07.06해당카페글 미리보기
주의해야 합니다. 비료 주기: 마늘은 성장 단계에 따라 적절한 비료를 주어야 합니다. 일반적으로 발육 초기에는 질소 비료, 꽃...벌레, 진딧물, 잎혹파리 등의 해충과 잿빛곰팡이, 흰가루병 등의 병에 걸릴 수 있습니다. 정기적으로 관찰하여 해충과 병을...
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특별한 양념, LA갈비 마늘 소금구이 2023.02.15해당카페글 미리보기
소금구이 ◈ [재료] 갈비1500그램, 청주 2분의1컵, 올리고당 3~4숟가락, 볶은소금 1숟가락, 마늘 2통, 참기름 3숟가락, 후추가루 양념도 간단하답니다. 통마늘을 까서 믹서에 청주와 함께 넣어 갈아주고, 나머지를 섞으면 된답니다. 양념을 준비하기전에...
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찹쌀마늘고추장 2024.06.09해당카페글 미리보기
발효가 잘되게 돕는데 대신 쌀조청으로 대신하면되고 메주가루는 단백질의 아미노산 발효를 돕는데 집간장과 액젓으로 대체...고추장 자랑하고 폭탄 만들어놓은 주방 정리하러 갑니다 찹쌀마늘 고추장 https://youtu.be/EcCtAaO9v6M?si=lMd5ZER r_cNr1icV
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풋고추&마늘찜 2022.11.02해당카페글 미리보기
먹을려고 보니 밥이 없네요~ 히 잉~ 바로 톳과 인삼넣고 압력솥에 밥하고 고추찜~ 너무 맛있게 먹었네요 풋고추.생마늘 입니다 메밀가루로 버물렀어요 . 끓는물 위에 5분 정도 팔팔 쪘어요 다 익혀졌어요 양념장.액젓.간장.참기름.대파. 청양고추.참깨...
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특별한 양념, LA갈비 마늘 소금구이 2023.02.13해당카페글 미리보기
소금구이 ◈ [재료] 갈비1500그램, 청주 2분의1컵, 올리고당 3~4숟가락, 볶은소금 1숟가락, 마늘 2통, 참기름 3숟가락, 후추가루 양념도 간단하답니다. 통마늘을 까서 믹서에 청주와 함께 넣어 갈아주고, 나머지를 섞으면 된답니다. 양념을 준비하기전에...
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특별한 양념 LA갈비 마늘 소금구이 2024.05.06해당카페글 미리보기
소금구이 ◈ [재료] 갈비1500그램, 청주 2분의1컵, 올리고당 3~4숟가락, 볶은소금 1숟가락, 마늘 2통, 참기름 3숟가락, 후추가루 양념도 간단하답니다. 통마늘을 까서 믹서에 청주와 함께 넣어 갈아주고, 나머지를 섞으면 된답니다. 양념을 준비하기전에...