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언니가 좋아해서 만든 울언니만두 레시피 😌 공지라닛!!!! 대빵~~~대빵많이사랑해요💓 2022.09.10해당카페글 미리보기
싹 돌아서 잡내X 들기름 참기름 들깨가루로 고소함 제일 중요한점 < 🚫 속재료 물기많거나 속재료 크게 다지면 찌거나 삶을때 만두 다 터집니다. > 울 언니 만두 만들기 시작!!!!! 1. 속재료 준비 당면은 1시간 ~ 30분전에 미온수에 불려놓으시고 끓는물에...
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[신간안내] 푸드 지오그래피 2024.06.11해당카페글 미리보기
요리를 만들기 위해 새로운 식재료와 요리법을 탐구했던 여정이 접시마다 담겨 있는 것이다. 간고등어부터 묵, 햄버거, 우유...세계를 이해하는 일로 이어지는 것이다. 자연과 인간이 빚어낸 맛의 여정 음식의 재료와 요리법은 그 나라의 기후와 지형...
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알록달록! 삼색 손만두 빚기 2017.10.14해당카페글 미리보기
③ 두부는 깨끗한 마른행주에 꼭 짜서 물기를 제거하고 으깨어 둡니다. ④ 잘 익은 김장김치는 송송 잘게 썰었습니다. ▶ 만두 속재료 완성 ▶ 반죽을 해 놓은 밀가루로 만두피를 만듭니다 ▶ 조금 작은 듯한 컵을 이용하여 찍어 냅니다. ▶ 더 얇게...
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알록달록! 삼색 손만두 빚기 2017.10.14해당카페글 미리보기
③ 두부는 깨끗한 마른행주에 꼭 짜서 물기를 제거하고 으깨어 둡니다. ④ 잘 익은 김장김치는 송송 잘게 썰었습니다. ▶ 만두 속재료 완성 ▶ 반죽을 해 놓은 밀가루로 만두피를 만듭니다 ▶ 조금 작은 듯한 컵을 이용하여 찍어 냅니다. ▶ 더 얇게...
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옛날 휴게소에서 사먹던 추억의 피자바..☆ 2024.05.28해당카페글 미리보기
원하는 재료랑 소스로 속 맛있게 만들고 춘권피떼어서 치즈랑 속넣고 편지접듯 고이 말아줌 노릇노릇 구워먹기~! 지니어스 여시들 더 맛있게 잘해먹을꺼라 생각합니다. 꼭 해먹어봐 여시들!!! 간식선물로 주기도 좋고, 나들이갈때나 속 다르게해서 여러...
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알록달록! 삼색 손만두 빚기 2009.06.11해당카페글 미리보기
③ 두부는 깨끗한 마른행주에 꼭 짜서 물기를 제거하고 으깨어 둡니다. ④ 잘 익은 김장김치는 송송 잘게 썰었습니다. ▶ 만두 속재료 완성 ▶ 반죽을 해 놓은 밀가루로 만두피를 만듭니다 ▶ 조금 작은 듯한 컵을 이용하여 찍어 냅니다. ▶ 더 얇게...
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맛있는 만두 만드는 법 가르쳐 주세요. 2009.10.22해당카페글 미리보기
만두 만들기만 하면 실패를 합니다. 제가 원하는 만두는 중국집 만두... 탕수육시키면 따라오는 그런 만두가 아니라 진짜 맛있는...정확한 비율을 원합니다. 찐만두랑 물만두랑,,,,, 아니면 그냥 만두 속재료 비율 정확하게 부탁드립니다. 하도 실패를...
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색깔 만두 2010.05.23해당카페글 미리보기
③ 두부는 깨끗한 마른행주에 꼭 짜서 물기를 제거하고 으깨어 둡니다. ④ 잘 익은 김장김치는 송송 잘게 썰었습니다. ▶ 만두 속재료 완성 ▶ 반죽을 해 놓은 밀가루로 만두피를 만듭니다 ▶ 조금 작은 듯한 컵을 이용하여 찍어 냅니다. ▶ 더 얇게...
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6/4(화) 채식주의자의 장보기(사진19장) 2024.06.04해당카페글 미리보기
반찬 만들기 단배추, 부추(정구지), 미나리를 사왔다. 요새는 채소들이 싸기에. 쌈배추는 양도 적고 비싸서, 단배추를 아래쪽 잎은 쌈으로 먹으려고 잘라내었고, 단배추 위쪽은 소금에 절여서 물김치를 담글 것이다. 단배추를 세 번 씻어서 왕소금에 절여...
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조선시대 남자의 변신, 이영관 김치담그기 페북글 모음 2024.06.03해당카페글 미리보기
반찬 만들기 도전 아내 퇴근 시각 한 시간 전이다. 저녁 반찬 준비되었나? 스스로에게 묻는다. 마트에서 온 문자를 살펴본다. 세일 품목 중 살거리를 보는 것이다. 오이가 보인다. 개당 500원 정도다. 오이김치를 스마트 폰으로 검색한다. 그리 어렵지...