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35. 고들빼기 2013.03.18해당카페글 미리보기
소스를 만드는 방법은 무궁무진하다. 집에 있는 재료를 다양하게 이용할 수 있으니까. 당근, 양파와 같은 뿌리식물, 사과, 배, 귤 등 과일류, 호두, 땅콩 등 견과류, 삶은 콩, 말린 버섯, 다시마 등으로 만든 분말, 곡물가루, 두유 또는 우유, 즙 등을...
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약차 - 직접 만든 건강 차 & 음료 55 2012.01.29해당카페글 미리보기
음료 만드는 법을 소개한다. PART01 속 든든~ 아침식사 대용 건강음료 바쁜 아침, 아침식사 대신 간편하게 만들 수 있는 차로...몸을 따뜻하게 녹여줘 추운 겨울바람에도 끄떡없다. 흑두부검정깨주스 항산화 및 항암 예방에 효과가 있다고 알려진 수용성...
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멕시코의 음식 2008.01.24해당카페글 미리보기
과일쥬스, 토스트 같은 것들- 먹고 싶은 것이 굉장히 많았는데 조카가 극구 말렸다. 잘못하면 배탈이 나는데 이게 장난 아니라는 것이다. 멕시코는 물이 나빠 절대 아무 물이나 먹을 수가 없었다. 항상 생수를 사 먹었으며 길거리 음식도 먹을 수가 없었다...
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채식요리 100가지 2010.05.09해당카페글 미리보기
소스 만드는법 팬에 기름을 붓고 당근, 오이, 양파, 피망,목이버섯을 넣고 살짝 볶은다음 물 300cc를 붓고 간장,식초,설탕으로 간해서 팔팔 끓인다 녹말가루와 물을 동량으로 준비하여 한수저씩 섞어 젓는다. 걸쭉해지면 튀김에 끼얹어 낸다. 콩단백탕수2...
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[The Egypt Trilogy]1부- 현재 이집트; Aswan 2009.12.01해당카페글 미리보기
태피스트리를 만드는 법을 가르쳐 경제활동을 시키며, 전통을 잇는 역할을 한다고 했다. 특히 이 학교의 건축이 상당히 예쁜데 아치형으로 지었다고 한다. 이곳에 들러서 수공예품을 사면 공정여행이 될 수 있을까. 1시간 45분만에 비행기는 카이로 공항에...
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돼지고기로 더 맛있는 음식 만들기 2013.12.05해당카페글 미리보기
더 맛있는 음식 만들기 감자돼지고기 매운양념조림 ○재료 감자 3개, 돼지고기 안심 200g, 청·홍고추 1개씩, 돼지고기 양념...술씩, 설탕·맛술 1작은술씩, 소금·후춧가루 약간씩) ○만드는 방법 ① 감자는 껍질을 벗기고 씻은 다음 감자 하나가 7~8조각...
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송편 맛있게 만드는 법 2010.09.20해당카페글 미리보기
맛있게 만드는 방법 ◈ [재료] 멥쌀 990그램(3등분하여 하여 조리), 흑홍삼액 1숟가락반~2숟가락, 찐단호박 100그램, 뜨거운물 깨소금 (반정도 갈아서 3분의2컵- 소금약간, 설탕1숟가락, 꿀이나 올리고당 2숟가락반) 호랑이무늬콩 (한컵, 소금2분의1차스푼...
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가정에서 꼭, 필요한 주방상식 2010.08.30해당카페글 미리보기
연하게 만드는 방법을 알아두면, 유용하게 써먹을 수 있다. 여기에 중요한 역할을 하는 것이 바로 키위. 고기 한근에 키위 1/8쪽 정도만 넣어서 재워두었다가 요리하면 한결 고기 맛이 연해진 것을 느낄 수 있을 것이다. 키위 양이 늘릴수록 고기가 연하게...
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포도카나페 포도잼 쉽고 맛있게 만드는법~!~ 2014.09.26해당카페글 미리보기
포도주스 포도주 포도 효소 요즘 한참 포도가 맛있을 때지요~~~ 포도도 아주 달고 잘 여물었네요~!~~ 포도를 많이 먹으면 장수한다는 옛말이 있답니다~!~ 포도를 많이 먹으면 피부미용은 물론 피로회복에도 좋은것 같아요~!~ 포도의 효능 1. 포도는 항암...
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요리책이 필요없는 16가지 비법 양념장 & 겨울 제철음식 매생이 굴국 & 부드러운 삼치에 카레가루로 고소함을 더한삼치카레구이 2017.12.29해당카페글 미리보기
토마토쥬스1컵, 소금,후춧가루약간 어울리는요리 : 갈비찜 11. 돼지고기 고추장구이 황금 양념장 재료 : 고추장3큰술, 고춧가루1큰술, 간장1큰술, 설탕2큰술, 청주2큰술, 참기름1/2큰술, 다진생강 1/2큰술, 다진양파4큰술, 다진마늘2큰술, 깨소금1큰술...