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장흥삼합과 장흥토요시장 2015.10.16해당카페글 미리보기
키조개, 매생이, 무산김, 표고버섯 등 농·수산물, 청과, 공산품 등입니다. 식당이름이 참 재미있죠? ㅎ소몰고 불판으로~ ㅇ 장흥단감이 맛나더라구요...1만,2만,3만 다양하게 판매합니다. 신비의 과일이라고 불리는 무화과는 뽕나무과에 속하는 무화과...
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우리고장 맛이야기 50곳 2017.12.29해당카페글 미리보기
이러한 성질 때문에 산지 외 ... 제철 정보:7월, 8월, 9월 거창군원동마을갈비찜 예로부터 맛 좋기로 유명했던 거창한우는 다른 지역 소들보다 유난히 몸집이 컸다. 몸집이 크니 갈비가 크고, 또 거기에 붙어 있는 살들이 두툼한 것은 당연지사. 거창...
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전어, 양식과 자연산 구별법 2007.08.21해당카페글 미리보기
전어는 성질이 급해 갓 잡자마자 금세 죽는다. 그걸 바로 직 배송 해온 것이다. (수족관에 든 전어보다 크다) 아직까지 사람들의 인식은 선어보다 활어를 더 쳐준다. 생선회는 싱싱해야 하고 그런 점에서 활어는 싱싱함을 의심해 볼 필요가 없으니 말이다...
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전어, 양식과 자연산 구별법 2007.08.21해당카페글 미리보기
전어는 성질이 급해 갓 잡자마자 금세 죽는다. 그걸 바로 직 배송 해온 것이다. (수족관에 든 전어보다 크다) 아직까지 사람들의 인식은 선어보다 활어를 더 쳐준다. 생선회는 싱싱해야 하고 그런 점에서 활어는 싱싱함을 의심해 볼 필요가 없으니 말이다...
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전어, 양식과 자연산 구별법 2007.08.22해당카페글 미리보기
전어는 성질이 급해 갓 잡자마자 금세 죽는다. 그걸 바로 직 배송 해온 것이다. (수족관에 든 전어보다 크다) 아직까지 사람들의 인식은 선어보다 활어를 더 쳐준다. 생선회는 싱싱해야 하고 그런 점에서 활어는 싱싱함을 의심해 볼 필요가 없으니 말이다...
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전어, 양식과 자연산 구별법 2007.08.21해당카페글 미리보기
전어는 성질이 급해 갓 잡자마자 금세 죽는다. 그걸 바로 직 배송 해온 것이다. (수족관에 든 전어보다 크다) 아직까지 사람들의 인식은 선어보다 활어를 더 쳐준다. 생선회는 싱싱해야 하고 그런 점에서 활어는 싱싱함을 의심해 볼 필요가 없으니 말이다...
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신장에 좋은 약초들~ 2012.06.30해당카페글 미리보기
미역, 매생이, 김, 다시마 해조류등 (짭짭한 염분과 단백질,비타민,미네랄, 섬유질) *얼큰한 콩나물, 두분 (염분과 비타민, 미네랄, 단백질) *고추장, 된장(염분 섭취) 신장기능이 저하되면 혈압을 유지하기 위하여 염분(소금)을 꼭 섭취햐야 한다. 염분은...
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종로맛집 시조명동닭한마리/무더운 더위를 이겨내는 만만한 밥상 이열치닭!! 2011.06.06해당카페글 미리보기
닭은 성질이 따뜻하고 맛은 달며 오장을 안정시키고 몸을 따뜻히 하는 작용이 있으니 궁합면으로는 4계절중 여름하고 딱 맞는 음식이지 싶다. 몸 안의 상태가 이렇게 차가워져 있는데, 덥다고 찬음식만 찾게 되면 소화기능이 떨어지고 설사도 잦아지게...
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내몸을 살리는 음식..화를 가라앉히고 독을 제거하는 식사법 2015.08.20해당카페글 미리보기
파래, 매생이 같은 해조류는 성미가 차가우며 맛은 약간 짜면서 쓰다. 이런 해조류는 대소변을 잘 나가게 하며 화를 식히는 작용이 매우 뛰어나므로 화가 많은 사람, 화가 많은 시대에 적합한 식품이다. 가슴이 답답하고 열이 나는 번열증상, 열이 많아서...
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감기예방에 좋은 생강 일년내내 먹는 법 2014.03.09해당카페글 미리보기
껍질은 성질이 차므로 뜨겁게 하려면 껍질을 반드시 버려야 하고, 차게하려면 껍질채 써야 합니다., 생강의 매운맛에는겐게튼이라는 성분과 함께 쇼가을, 킨키베를, 킨키베렌, 치트랄 등의 성분이 있습니다. 생강은 풍기 냉기. 습기를 없애줍니다. 감기나...