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비도오는데 안동 전통주 맛보세이 2009.02.13해당카페글 미리보기
담그는 순서 1. 쌀을 깨끗이 씻어 물에 담그어 둔다. (여름철에는 30분에서 1시간, 겨울철에는 2~3시간 정도) 2. 항아리를 깨끗이 세척하여 둔다. (술량이 항아리의 70%를 넘지 않도록 한다 - 김치용 항아리 등 타용도로 사용중인 항아리를 사용할 경우는...
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고향 안동 토속주들 / 번지없는 주막 - 노래 : 명륜동주모 2009.02.09해당카페글 미리보기
담그는 순서 1. 쌀을 깨끗이 씻어 물에 담그어 둔다. (여름철에는 30분에서 1시간, 겨울철에는 2~3시간 정도) 2. 항아리를 깨끗이 세척하여 둔다. (술량이 항아리의 70%를 넘지 않도록 한다 - 김치용 항아리 등 타용도로 사용중인 항아리를 사용할 경우는...
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생생정보통 황금레시피(파일) 모음 2015.03.23해당카페글 미리보기
소스를 순서대로 따로 볶는다 2. 육수를 넣고 설탕, 바비큐소스, 핫소스, 카레 가루, 후추, 소금을 넣고 강한 불에서 15분간 끓인다 3. 채소 넣고 5분간 중간 불에서 끓인다 <소 갈비찜> ※ 4인분 기준의 레시피입니다 ※ 어른용 수저로 수치화한 레시피...
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10월6일강좌 - 자연의학과 산야초발효액만들기 실습강좌 수강 접수 중 2007.09.28해당카페글 미리보기
있습니다. 순서 내용 시간계획 시간배분 장소 진행 1 강좌 및 강사진 소개 오전 10시 15분 강의장 참건강지킴이 2 강좌-현대인의 영양과 발효식품 오전 10시 15분 45분 김종필강사 3 강좌 - 효소이론 오전 11시 60분 4 점심식사 및 휴식 오전 12시 40...
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고향 안동 토속주들 / 번지없는 주막 - 노래 : 명륜동주모 2014.11.09해당카페글 미리보기
담그는 순서 1. 쌀을 깨끗이 씻어 물에 담그어 둔다. (여름철에는 30분에서 1시간, 겨울철에는 2~3시간 정도) 2. 항아리를 깨끗이 세척하여 둔다. (술량이 항아리의 70%를 넘지 않도록 한다 - 김치용 항아리 등 타용도로 사용중인 항아리를 사용할 경우는...
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▶자연과 생활 (2015/08월/2째주) 2015.08.06해당카페글 미리보기
물에 담그기만 해도 몸과 정신이 시원해지고 맑아지는 느낌이다. 입추 말복도 다가오는 것을 보니 가마솥 찜통더위도 물러갈 때가 된 듯싶다. 이기기 어려우면 즐기면 되리. 서울 중구 청계천에서 한 시민이 흐르는 물에 발을 담근 채 더위를 식히고 있다...
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각종 반찬(요리) 백화점 2019.10.28해당카페글 미리보기
엑기스 담그기 봄동 겉절이 부드러운달걀찜 부추김치 부추부침개 부추장떡 북어강정 북어구이 북어초무침 불고기와야채무침 불닭 브로콜리달걀찜 브로콜리된장무침 빨간 오이지무침 삭힌고추무침 삼치강정 삼치데리야끼 상추겉절이 새송이버섯장아찌...
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[판매종료] 생 구기자 산지직송 당일수확 당일발송 (효소용, 건조용) 2019.10.30해당카페글 미리보기
일반적입니다. 매실을 설탕에 담그는 것과 같다고 보시면 됩니다. 2. 구증구포를 직접 해보려는 분들도 점차 늘어나고 있습니다...건조된 것으로 합니다. 생구기자는 수분이 많아 술담그기가 어렵습니다. 구기자식초도 건구기자로 만듭니다. 택배를 보낼때...
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술(酒) 종합정리....술 알고 드시지요.(세미나 자료) 2010.08.18해당카페글 미리보기
오미자, 매실 등 과실을 이용하기도 하였다. 특별한 재료로 연꽃잎, 오가피, 죽엽, 솔잎, 잣, 호두, 뽕나무 열매, 복분자, 창포, 개피, 국화 등 다양한 가향가미주가 발전 개발되었다. *술 과 인생 공자는 일찍이 도(道), 덕(德), 인(仁), 예(禮)를 인생의...
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단 한번 복용으로 중풍예방 2011.12.13해당카페글 미리보기
제조는 순서대로 해야됨 2. 너무 젖는다 할 정도로 많이 저을 것 3. 평생에 단 한번만 복용하면 된다고 함. 4. 일본에서 유행한...합니다. 의심스러운 분은 따라하지 마세요. 기타 1. 매실을 늦게 수확한 것일수록 유기함량이 높다. 동계매실은 6월 15...