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깻잎 짱아찌 만드는 법 2008.08.16해당카페글 미리보기
장아찌 만드는 법이예요~ 맛있게 해서 드세요~ ---깻잎 삭히기---- 1.깻잎은 10~20정도씩 묶어두세요. 2.소금+물을 섞어서 약간 짠듯하게 간을 맞추셔서 3.항아리가 좋던데요...여튼 통에 깻잎을 담고 소금물을 부어주세요. 4.깻잎이 뜨지 않게 돌이나...
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장아찌 맛있게 만드는법 ,,, 2010.03.03해당카페글 미리보기
2. 멸치 국물에 준비한 양념을 분량대로 넣어 양념장을 만든다.3. 용기에 깻닢을 한 장씩 펼쳐가며 양념장을 바르고 간이 베이면 바로 먹는다. 깻잎 절임 깻잎을 잘 씻어 적당량을 묶어 물 1컵에 소금 1T 비율의 소금물에 담궈 한달 정도 묵힌다. 한달 후...
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*깻잎장아찌!! 사드시지 말고 만들어 보세요^^ ( 밑반찬만들기) 2010.02.19해당카페글 미리보기
있게 이번 주말 깻잎김치(깻잎장아찌) 도전하세요~ 재료: 깻잎1kg. 굵은소금. 간장1컵. 액젓반컵. 육수(멸치와 다시마 끓인물...7T(또는 물엿). 양파1~2개정도.깨 ==> 저의 계량은 밥수저1수저가 1T고요.. 종이컵 1컵이 1컵입니다. 1. 깻잎을 잘 씻어서...
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충렬수산 멸치액젓과 석수농장 유황대파가 만나 여름밑반찬 추가요. 2016.08.02해당카페글 미리보기
충렬수산 멸치액젓과 석수농장 유황대파를 가지고 깻잎 김치를 했네요. 간장장아찌는 있는데 그것보다 여름에는 깻잎김치가 더 칼칼한듯하여 한장한장 양념장을 넣어서 했답니다. 저녁에 후다닥 냉장고 있는 야채들 꺼내어 급하게 했네요.. 요즘 울 지역에...
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맛있는 장아찌 만드는법 2011.05.04해당카페글 미리보기
2. 멸치 국물에 준비한 양념을 분량대로 넣어 양념장을 만든다.3. 용기에 깻닢을 한 장씩 펼쳐가며 양념장을 바르고 간이 베이면 바로 먹는다. 깻잎 절임 깻잎을 잘 씻어 적당량을 묶어 물 1컵에 소금 1T 비율의 소금물에 담궈 한달 정도 묵힌다. 한달 후...
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모든 장아찌 맛있게 만드는법 2008.04.21해당카페글 미리보기
2. 멸치 국물에 준비한 양념을 분량대로 넣어 양념장을 만든다. 3. 용기에 깻닢을 한 장씩 펼쳐가며 양념장을 바르고 간이 베이면 바로 먹는다. 깻잎 절임 깻잎을 잘 씻어 적당량을 묶어 물 1컵에 소금 1T 비율의 소금물에 담궈 한달 정도 묵힌다. 한달 후...
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장아찌 맛있게 만드는법 2013.08.24해당카페글 미리보기
2. 멸치 국물에 준비한 양념을 분량대로 넣어 양념장을 만든다.3. 용기에 깻닢을 한 장씩 펼쳐가며 양념장을 바르고 간이 베이면 바로 먹는다. 깻잎 절임 깻잎을 잘 씻어 적당량을 묶어 물 1컵에 소금 1T 비율의 소금물에 담궈 한달 정도 묵힌다. 한달 후...
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모든 장아찌 맛있게 만드는법 2010.02.27해당카페글 미리보기
2. 멸치 국물에 준비한 양념을 분량대로 넣어 양념장을 만든다.3. 용기에 깻닢을 한 장씩 펼쳐가며 양념장을 바르고 간이 베이면 바로 먹는다. 깻잎 절임 깻잎을 잘 씻어 적당량을 묶어 물 1컵에 소금 1T 비율의 소금물에 담궈 한달 정도 묵힌다. 한달 후...
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삭힌 깻잎장아찌 2011.12.24해당카페글 미리보기
깻잎 장아찌 *재료 * 삭힌 장아찌 * 맛간장 * 액젓 * 마늘 * 생강 대퍄 * 고추가루 * 마른고추 * 참깨 흑임자 * 꿀이나 물엿 만드는 법 * 1 먼저 삭힌깻잎을 꼭지는 위로 올리고 잎은 아래로 가지런히 세운다 물을 잠길 만큼 붓고 처음엔 센불로 끓이고...
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모든 장아찌 맛있게 만드는법 2010.02.26해당카페글 미리보기
2. 멸치 국물에 준비한 양념을 분량대로 넣어 양념장을 만든다.3. 용기에 깻닢을 한 장씩 펼쳐가며 양념장을 바르고 간이 베이면 바로 먹는다. 깻잎 절임 깻잎을 잘 씻어 적당량을 묶어 물 1컵에 소금 1T 비율의 소금물에 담궈 한달 정도 묵힌다. 한달 후...