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마시란 해변조개구이 2009.03.18해당카페글 미리보기
많은 조개구이 식당 중에 왜 이 곳? 이 집에서 맛 볼 수 있는 조개류는 대략 16가지 내외. 맛조개 피조개 칼조개 명주조개 키조개 대합 코끼리 조개 등을 비롯, 굴 해삼 낙지 멍게 전복 같은 해산물까지 더하면 20여가지가 넘는다. 이들 조개를 불판 위...
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홍합탕 조개찜 2010.08.27해당카페글 미리보기
채소와 데쳐낸 홍합을 넣고 땅콩가루와 파슬리가루를 뿌리고 떡쌈을 돌려 담는다. 대표 메뉴 따라잡기 - 조개찜 재료모둠조개(소라, 가리비, 명주조개, 키조개, 맛조개, 움피) 3kg, 굵은소금 3큰술 육수 물 4컵, 양파 1/2개, 대파 1개, 무 1/4개, 시판...
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조개로 만든 퓨전 일품요리 2010.07.21해당카페글 미리보기
올리브유, 모차렐라 치즈를 뿌린다. 6. ⑤를 200℃로 예열한 오븐에 넣어 10분간 굽는다. 모둠 조개 샤브샤브 재료 비단조개 300g, 칼조개 200g, 명주조개 100g, 배춧잎 1장, 참나물 약간, 애호박 1/3개, 느타리버섯 100g, 국물 재료(물 1000ml, 대파 흰...
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조개구이 무한리필 2008.04.01해당카페글 미리보기
문어 등 제철 해산물과 알밥, 해물칼국수 등 식사가 되는 메뉴도 있다. refill menu 피조개, 명주조개, 칼조개 등 10~15개 종류의 조개들이 함께 나오는 모듬 조개구이가 무한리필이다. 메뉴판에 나와 있는 모듬조개구이(3만원)를 무한 리필하고 싶을 때는...
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어제도 우럭조개 해루질 다녀왔습니다. 2019.01.08해당카페글 미리보기
다닙니다. 직장생활하며 농사도 짓는데, 이 시기에는 일이 좀 한가하니 놀이삼아서요.. 요즘은 주로 조개시즌입니다. 개조개,살조개,우럭조개,명주조개등요.. 마이너스 사리때에는 무인도섬으로 배타고 들어가 해삼과 개조개,살조개도 잡곤 합니다...
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홍합탕 조개찜 2011.03.16해당카페글 미리보기
채소와 데쳐낸 홍합을 넣고 땅콩가루와 파슬리가루를 뿌리고 떡쌈을 돌려 담는다. 대표 메뉴 따라잡기 - 조개찜 재료모둠조개(소라, 가리비, 명주조개, 키조개, 맛조개, 움피) 3kg, 굵은소금 3큰술 육수 물 4컵, 양파 1/2개, 대파 1개, 무 1/4개, 시판...
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홍합탕 조개찜 2010.08.26해당카페글 미리보기
채소와 데쳐낸 홍합을 넣고 땅콩가루와 파슬리가루를 뿌리고 떡쌈을 돌려 담는다. 대표 메뉴 따라잡기 - 조개찜 재료모둠조개(소라, 가리비, 명주조개, 키조개, 맛조개, 움피) 3kg, 굵은소금 3큰술 육수 물 4컵, 양파 1/2개, 대파 1개, 무 1/4개, 시판...
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홍합탕 조개찜 2010.10.06해당카페글 미리보기
채소와 데쳐낸 홍합을 넣고 땅콩가루와 파슬리가루를 뿌리고 떡쌈을 돌려 담는다. 대표 메뉴 따라잡기 - 조개찜 재료모둠조개(소라, 가리비, 명주조개, 키조개, 맛조개, 움피) 3kg, 굵은소금 3큰술 육수 물 4컵, 양파 1/2개, 대파 1개, 무 1/4개, 시판...
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조개의 종류와 효능 2017.10.16해당카페글 미리보기
가지로 약간 진주 광택이 난다. ▶오른쪽 껍데기는 편평하고 얇으며, 석회질의 족사(足絲)가 나오는 구멍이 있다. ♥명주조개 : 개량조갯과에 속한 조개. 겉모양은 대합과 비슷하며, 조간대에서부터 수심10m내외지역의 모래 또는 개펄이 섞인 바닥에 서식...
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홍합탕 조개찜 2010.08.27해당카페글 미리보기
채소와 데쳐낸 홍합을 넣고 땅콩가루와 파슬리가루를 뿌리고 떡쌈을 돌려 담는다. 대표 메뉴 따라잡기 - 조개찜 재료모둠조개(소라, 가리비, 명주조개, 키조개, 맛조개, 움피) 3kg, 굵은소금 3큰술 육수 물 4컵, 양파 1/2개, 대파 1개, 무 1/4개, 시판...