카페검색 본문
카페글 본문
-
Re:무농약 김치용 가을 무청 판매 2018.10.10해당카페글 미리보기
나만의 시래기무청 김치 맛있게 담그는비법 1.무청을 겉잎은 살짝 떼어낸다 2. 무에 붙어 있는 흙이랑 뿌리를 칼로 손질한다. 큰무는 반으로 자른다. 3.씻어서 무있는쪽으로 소금을 뿌려둔다 소금물이 녹았을때 전체적으로 살짝 소금뿌려주고 (절여지는...
-
강원도 양구(펀치볼) 명품 시래기 소개 합니다 2013.12.14해당카페글 미리보기
때이면 무청은 시래기로 말릴만한것이 못되는 것입니다) 2)말릴때 충분히 일교차가 큰지역인가? (시래기는 일교차가 클수록...지대인근이라서 그야말로 청정무공해 지역입니다) *시래기 손질법 1)물에 하루저녁(8~10시간)을 충분히 불립니다. 2)깨끗한 물...
-
시래기된장국/시래기국 2013.11.30해당카페글 미리보기
말린 무청은... 미지근한 물에 충분히 불린후... 푸욱 삶아서 사용합니다... 물에 불려 바로 국을 끓이면.. 시래기가 질겨서...지퍼팩에 물과 함께 담아서 냉동보관했다가 사용하는데요... 편리하고 좋더군요...ㅎ 만약, 시래기 삶는 과정이 번거...
-
구수함이 입안가득 -시래기된장지짐 2013.01.30해당카페글 미리보기
이 무청시래기를 먹는 방법중 가장 흔한 조리법이 아닐까 생각합니다 시래기된장지짐... 참 보잘것 없는 식재료 같은데 이 시래기가 동맥경화도 예방하고 빈혈도 예방하고 골다공증도 예방하고... 몸에 좋은 영양소들이 많이 들어있네요 시래기를 삶는...
-
Re:무농약 시래기, 눈개승마(삼나물) 판매 2017.12.25해당카페글 미리보기
솎으면서 무청시래기는 말려 삶아두었습니다. 시래기는 듬성듬성 썰어서~ 다시멸치와 다시마, 파뿌리, 표고 등으로 육수를 끓여놓고 시래기에 집된장과 다진마늘로... 게시판 : 행복밥상&요리조리 5730 [◁응모▷] 고소한 시래기 전복 콩탕 [16] 옥구슬...
-
구수함이 입안가득 -시래기된장지짐 2013.10.10해당카페글 미리보기
이 무청시래기를 먹는 방법중 가장 흔한 조리법이 아닐까 생각합니다 시래기된장지짐... 참 보잘것 없는 식재료 같은데 이 시래기가 동맥경화도 예방하고 빈혈도 예방하고 골다공증도 예방하고... 몸에 좋은 영양소들이 많이 들어있네요 시래기를 삶는...
-
시래기 두부조림 2014.12.27해당카페글 미리보기
잡고 밀어주듯 하면 얇은 막이 나옵니다. 무청시래기일경우는 상당한 두께랍니다. 살살 벗겨내주면 됩니다. 열무시래기는 그닥...그리 어렵지않으니 초가을 한번 도전해 보세요!! ☞2013/10/01 - [죄충우돌 요리이야기/보관법] - 초가을 시래기를 만들다...
-
펀치볼 무농약 시래기,눈개승마(삼나물) 맛보기 후기입니다 -강숙자님 2014.12.19해당카페글 미리보기
ㅎㅎ ★★★무청시래기 효능 1. 칼슘이 풍부합니다 그렇기 때문에 뼈가 약한 분들에게 좋고 골다공증 예방에 효과적이며 성장기 아이들에게 골격형성에도 큰 도움을 준다고 합니다 남녀노소 건강과 효능이 많은 시래기는 꼭 필요한 식품입니다 2.동맥경화...
-
시래기된장지짐 2015.01.27해당카페글 미리보기
이 무청시래기를 먹는 방법중 가장 흔한 조리법이 아닐까 생각합니다 시래기된장지짐... 참 보잘것 없는 식재료 같은데 이 시래기가 동맥경화도 예방하고 빈혈도 예방하고 골다공증도 예방하고... 몸에 좋은 영양소들이 많이 들어있네요 시래기를 삶는...
-
구수함이 입안가득-- 시래기 된장지짐 2014.01.24해당카페글 미리보기
이 무청시래기를 먹는 방법중 가장 흔한 조리법이 아닐까 생각합니다 시래기된장지짐... 참 보잘것 없는 식재료 같은데 이 시래기가 동맥경화도 예방하고 빈혈도 예방하고 골다공증도 예방하고... 몸에 좋은 영양소들이 많이 들어있네요 시래기를 삶는...