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한방 족발/ 시판용보다 더 맛있는 홈메이드 족발 만드는 법 2014.06.29해당카페글 미리보기
마늘, 무, 양파, 팔각, 월계수잎, 계피, 월계수잎, 통후추를 넣었습니다. 혹시나 감초가 있다면.. 2~3잎정도 넣어도 도움이 됩니다? 도움이 무슨 도움이냐고요? ? 감초 고것은.. 계피대와 마찬가지고 고기의 잡내를 잡아 주는데 한역활을 한답니다. 하지만...
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달지 않고, 시지않고, 짜지 않은 깻잎 장아찌 황금비율 2017.08.12해당카페글 미리보기
짜지 않은 깻잎 장아찌 황금비율 . 각자 입 맛에 맞는 장아찌 만드는 법 맛짱이 알려 드립니다. ^^ [참고]건강 도우미 호박...늙은호박*애호박)/호박요리모음 [참고]혈액을 깨끗하게 해주는 무/무와 무청 시래기요리모음 [참고]♬ 도시락 365일/1식3...
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한방 족발/ 시판용보다 더 맛있는 홈메이드 족발 만드는 법 2014.07.12해당카페글 미리보기
마늘, 무, 양파, 팔각, 월계수잎, 계피, 월계수잎, 통후추를 넣었습니다. 혹시나 감초가 있다면.. 2~3잎정도 넣어도 도움이 됩니다? 도움이 무슨 도움이냐고요? ? 감초 고것은.. 계피대와 마찬가지고 고기의 잡내를 잡아 주는데 한역활을 한답니다. 하지만...
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부추 고기볶음을 얹은 두부덮밥 & 만능 장아찌간장 & 체리 에그베네딕트 2019.05.23해당카페글 미리보기
명인의 장아찌만드는법 알토란 방송보니 역시 명인의 장아찌는 들어가는 재료부터 다르더라고요 만능장아찌 간장을 만들려면 가장 먼저 채수를 만들어야해요 채소육수 재료 물 3리터, 무 1/4개(300g), 양파 1개 반 (400g) 대파 3대 (120g), 다시마 12...
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깻잎장아찌 만드는 방법 2014.05.22해당카페글 미리보기
깻잎장아찌 만드는법 깻잎간장장아찌 요즈음 만들어 놓고 즐겨먹는 반찬입니다 슴슴하고 향이 좋아 이대로가 딱 좋더군요 이제...멸치, 다시마, 마른 표고버섯, 북어, 양파, 마른고추, 무 , 마늘 다시마가 불도록 물에 담가 두었다가 불에 올려서 10분정도...
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생대하배추속박이 · 깻잎김치 만드는법 만들기 레시피 2023.06.11해당카페글 미리보기
종류의 장아찌를 담갔다고 한다. 자연에서 얻은 귀한 재료인 만큼 본연의 맛을 살리기 위해 부재료는 간소화하고 간단...장아찌류의 재료와 만드는 법 • 무말랭이장아찌 안동 의성 김씨 종가 무말랭이장아찌 안동 의성 김씨 종가에서는 무말랭이를 이용...
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깻잎장아찌 2018.11.19해당카페글 미리보기
장아찌는 야채를 이용하여 만드는 것으로 비타민과 무기질이 많이 함유되어 있는 값싸고 영양많은 저장식품이다. 장아찌 만드는법 장아찌는 무. 고추. 오이. 마늘 등의 야채를 알맞게 썰어 말린 뒤에 간장이나 소금에 절이거나 고추장. 된장에 박아 만드는...
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한방 족발/ 시판용보다 더 맛있는 홈메이드 족발 만드는 법 2014.06.19해당카페글 미리보기
마늘, 무, 양파, 팔각, 월계수잎, 계피, 월계수잎, 통후추를 넣었습니다. 혹시나 감초가 있다면.. 2~3잎정도 넣어도 도움이 됩니다? 도움이 무슨 도움이냐고요? ? 감초 고것은.. 계피대와 마찬가지고 고기의 잡내를 잡아 주는데 한역활을 한답니다. 하지만...
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만능 장아찌 간장 2019.05.24해당카페글 미리보기
명인의 장아찌만드는법 알토란 방송보니 역시 명인의 장아찌는 들어가는 재료부터 다르더라고요 만능장아찌 간장을 만들려면 가장 먼저 채수를 만들어야해요 채소육수 재료 물 3리터, 무 1/4개(300g), 양파 1개 반 (400g) 대파 3대 (120g), 다시마 12...
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알토란 명인의 만능장아찌간장 2019.07.05해당카페글 미리보기
명인의 장아찌만드는법 알토란 방송보니 역시 명인의 장아찌는 들어가는 재료부터 다르더라고요 만능장아찌 간장을 만들려면 가장 먼저 채수를 만들어야해요 채소육수 재료 물 3리터, 무 1/4개(300g), 양파 1개 반 (400g) 대파 3대 (120g), 다시마 12...