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8월24일.숫치민어,대청도암치홍어,활흰다리새우,활전어,홍어회,냉동(문어,오징어,자숙꼬막살,자연산홍합살),참소라,진도햇멸치 2020.08.23해당카페글 미리보기
삶는 방법 : 문어 내장을 제거하시고, 밀가루2줌와 소금1줌 정도를 넣어서 빠락빠락 문지르고, 다리 하나씩 쭉쭉 당겨 밀가루와 소금으로 물질러서 문어 빨판 사이사이 불순물과 남아있는 점액을 제거하고 흐르는 물로 씻어줍니다. 물이 팔팔 끓을때 문어...
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최상품 통영 석화구이용 /석화찜용 /반각굴 /깐굴 /홍가리비 택배 2023.12.05해당카페글 미리보기
3미내외) ■ 순살장어(대)1kg: 21,500원+소스2개 ※보관방법:구이용/탕용=냉장보관 ※원산지:국내산 7. 자연산 돌문어(생물)1kg...통영 자연산 돌문어랍니다 통영 돌문어는 다른문어보다 우선 육질이 더 쫄깃하여 식감이 좋으며 다양한 요리를 할수있는...
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1월15일.무안뻘낙지,활문어, 5미 大먹갈치,40병어,마갈굴,어패류,감태,매생이,톳,냉동(자연산대하,암꽃게,오징어),덕자,자반고등어,건조6석참조기 2016.01.14해당카페글 미리보기
활문어입니다. kgb 택배로 산지 발송해드립니다. kg당 20,000원(택배,포장비 5,000원 별도) 2(드레걸님) / 3(약속의날님) / 4(헌이님) / 2(스시쉐프님) / 3(곰돌이님) / 3(미미님) / 1(행농님) / 2(다이스님) / 4.8(두준이맘님) 5미(실량 4kg) 大먹갈치 2...
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젓갈 월별 담그는 시기와 담그는 방법 2024.01.05해당카페글 미리보기
이하에서 보관한다. 섭취방법 : 겨울철에 별미인 대구는 산란기 겨울철에 연안 해안으로 옮겨오며 보통 탕으로 먹거나 알젓을 담가 먹는다. 궁합음식정보 : 미나리 (해독 작용이 뛰어난 미나리와 고단백 대구알을 넣은 미나리대구알탕은 숙취 해소에 좋은...
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5월26일.활돔,참농어,민어,덕자,활광어,뻘낙지,관자,하모회,샤브손질갯장어,와다,성게알,무발활암꽃게,활문어,멍게,해삼,바지락살,홍어회 2021.05.25해당카페글 미리보기
5kg 35,000원 ( 추가시 5kg당 30,000원) 大활문어(산지발송-구매적기) 문어는 25일 부터 금어기간입니다. 금어기간 시작일 부터...있어서 넉넉히 매입하여 활어로 보관하였습니다. ( 맛있게 삶기 위해 이런 방법도 있답니다!! 삶기 전 주물러 씻을때 소주...
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12월29일.무안뻘낙지,참조기(뺑돌이,7석,6석),활문어,활붕장어,어패류,감태.매생이,톳,냉동(대하,암꽃게,새우류,오징어),자반고등어 2015.12.28해당카페글 미리보기
활문어입니다. kgb 택배로 산지 발송해드립니다. 3(산짱님) / 3(이영순님) / 1+1(그냥왔어요님) / 2.5(지오주님) / 1.5(김명재님...20,000원(택배,포장비 5,000원 별도) 활붕장어 활어상태로 보관중이구요, 29일 아침에 구이용으로 작업할 예정입니다...
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12월20일.담치,새조개살,붕장어(회,샤브),성게알,해삼내장,달마새우살,활문어,냉동(암꽃게,오징어) 2021.12.19해당카페글 미리보기
이후 주문은 다음 날 발송해드립니다. 大활문어(구매적기) (산지 발송-12시까지 주문받습니다.) 2~ㅊ5kg 정도의 굵은 활문어로 보관중입니다. kg당 15,000원 (택배 5,000원 별도) ( 맛있게 삶기 위해 이런 방법도 있답니다!! 삶기 전 주물러 씻을 때 소주...
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<통영 생굴 택배> 각굴 /하프셀 /가리비 /순살장어 /돌문어 /전복 /뿔소라 /톱밥꽃게 판매중 2023.11.28해당카페글 미리보기
3미내외) ■ 순살장어(대)1kg: 22,000원+소스2개 ※보관방법:구이용/탕용=냉장보관 ※원산지:국내산 7. 자연산 돌문어(생물)1kg...통영 자연산 돌문어랍니다 통영 돌문어는 다른문어보다 우선 육질이 더 쫄깃하여 식감이 좋으며 다양한 요리를 할수있는...
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9월3일.중하새우,통치민어,꽃게,대청도암치홍어,숙성홍어회,냉동(소라게발,문어,자숙꼬막살),참소라 2020.09.02해당카페글 미리보기
삶는 방법 : 문어 내장을 제거하시고, 밀가루2줌와 소금1줌 정도를 넣어서 빠락빠락 문지르고, 다리 하나씩 쭉쭉 당겨 밀가루와 소금으로 물질러서 문어 빨판 사이사이 불순물과 남아있는 점액을 제거하고 흐르는 물로 씻어줍니다. 물이 팔팔 끓을때 문어...
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3월2일.해삼,홍가리비,새조개,활문어,돌굴,매생이,각굴,바지락살,감태,피조개,새꼬막,세하새우,고추장멸치,냉동(붕장어,문어,덕자),대청도홍어 2018.03.01해당카페글 미리보기
활문어 1~3키로 전.후 kg당 23,000원 (포장,택배 5,000원 별도) ※어패류,녹조류는 오전 10시까지의 주문량만 당일 발송해드리고 이후 주문량은 3월5일 발송해드리겠습니다. 자연산 돌굴 (자연산.남해굴) 굴 실량 1kg 작업되어 있습니다. ※산지 작업된...