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생물大먹갈치/자연산활농어횟감/반건조민어 판매합니다. 2023.10.13해당카페글 미리보기
택배비4,000원 별도) 반건조민어(통치) 5마리 : 38,000원 (택배비4,000원 별도) 목포어판장에서 매입하여 새롭게 작업한...소금간은 삼삼하게 했습니다! 배를 가르지않고 부레를 살려 작업했기떄문에 제수용으로도 적합합니다! 한마리씩 진공...
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..5월 26일 수요일..[보양식의 으뜸..민어번개 공지입니다].. 2010.05.20해당카페글 미리보기
너무 죄송하지만..폭파토록 하겠습니다.. 이점 반드시 양지하여 주시기를 바란답니다.. 4) 저희가 먹게될 요리는.. ① 민어회 ② 민어부레..내장류..껍질마스카와(껍질을 뜨거운 물에 살짝 데친 음식)... ③ 민어전 ④ 민어탕(맑은 지리탕) ⑤ 민어 대가리...
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민어부레요. 2010.08.21해당카페글 미리보기
민어회를 오늘 아주 맛있게 먹었습니다. 식구들이 이세상에서 제일 맛있게 먹었다고 합니다. 그런데 부레를 보더니 절대 못먹겠다고 합니다. 민어 곰국에 넣으면 안될까요? 가르쳐주세요.
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접착제(민어부레, 아교, 카제인)에 대해 질문드립니다. 2016.05.17해당카페글 미리보기
작정하니 이래저래 욕심만 많아지네요. 사실 종이박스 줏어다 만들어도 될 일인데 말입니다. 접착제에 대해 고민 중인데 민어 부레풀 만드는 과정을 올려놓으신 것을 보고 반색했습니다. 예전에 박찬수 선생께서 빨리 붙는 것은 빨리 떨어진다. 순간접착제...
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민어 지리탕 2023.09.08해당카페글 미리보기
전부치려고 석장뜨기 해놓았어요. 해마다 여름이면 유성에 민어전문점 방문해서 먹고 오는데 올여름은 넘 더워서 움직이기...하려고 비늘긁고 토막 냈어요. 큰것은 석장뜨기 합니다. 부레하고 뱃살은 먹고 살은 이번추석 명절에 전부치려 해동지에 싸서...
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씨알좋은 생물파먹갈치, 대파조기, 활바다장어, 활비품돌문어,통치민어, 자연산민어횟감 저렴하게 맛보세요~~ 2023.08.30해당카페글 미리보기
씨알좋은 맛난 통치민어 저렴하게 맛보세요~ 자연산 횟감 민어를 소개합니다~ 자연산 횟감민어 (숫치) 1미 2.8kg내외 4만2천원...썰어서 드실 수 있게끔 포 떠서 보내드려요~ (머리 껍질 부레 챙겨서 보내드려요^^) 키로단가 1만5천원으로 가격 좋습니다...
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직접 잡은 매운탕꺼리들 2024.06.27해당카페글 미리보기
왕소라 잡고 바다고동잡고요. 동심으로 바다속 풍덩 잡아와도 문제 ㅡ누가 까냐고요~~ 진훈님 해삼잡는중 민어회 부레 껍질 배타고 나가 낚시해온~~ 쏨뱅이 참돔 바다장어 민어 삼식이 백조기 새벽 6시 형부네 황토방서 꿀잠자고 앞바다 산책하기
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[목포민어회맛집]추천 <영란횟집> 민어회 민어전 무침회 부레 껍질, 매운탕, 민어전과 묵은지, 꼭 먹어야할 지역 특산음식 2022.04.19해당카페글 미리보기
민어풀을 만들어 가구의 접착제로 썼다. ‘이 풀 저 풀 다 둘러도 민애풀 따로 없네’라는 민요 강강술래나, ‘옻칠 간데 민어 부레 간다’는 속담이 나온 이유다. 여름이 제철인 민어는 산란을 앞둔 6월쯤부터 특히 기름지고 달아 맛이 좋다. 목포와 신안...
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10월 17일 판매생선 (생물먹갈치,생물7~8석파참조기(160미),선어참돔(횟감),자연산횟감민어,생물3단병어(횟감),잡어등) 2023.10.17해당카페글 미리보기
원산지:국내산(목포)) (추가구매) 생와사비 100g 4,000원, 750g 12,000원 ~자연산 횟감민어~ *손질/택배비 포함* 3.9kg(한마리) 115,000원 민어 주문시 횟감으로 석장뜨기로 잘 손질하여 보내드립니다. 탕감, 부레,껍질등 드실수 있는 모든 부산물도...
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횟감을 구매하시기 전 필독해 주세요~~ 2024.06.12해당카페글 미리보기
에 찍어 드시거나 깻잎, 봄에는 봄동(배추)에 싸드시면 더욱 맛있게 드실 수 있습니다. **특이사항-참고하세요 민어는 부레가 있는 생선입니다. 부레는 횟감으로 참기름 장에 찍어 드시는데... 남는다고 매운탕에 넣고 끓이시면 안됩니다. 부레는 지방으로...