카페검색 본문
카페글 본문
-
민트 2006.06.29해당카페글 미리보기
향기 가득한 요구르트가 완성된다. 단맛은 기호에 따라 조절하도록하고 바게트 빵등에 발라 먹어도 일품이다. ☞ 애플민트 과일볼 잎을 스치기만해도 상쾌함과 청량감이 느껴지는 민트는 과일과 잘 어울린다. 좋아하는 여러 가지 과일을 알맞는 크기로...
-
산지교류품인 방풍과 열대 채소(민트) 대해 소개합니다. 2015.04.17해당카페글 미리보기
멘톨이라 한다. 멘톨은 소화기능을 돕고, 신경안정 및 피로회복에 좋다. 또한 살균소독, 진정진통, 특히 인후통에 좋다. 민트 잎으로 허브차를 마시면 피로회복에도 좋다. 고기 누린내도 없애주고, 입냄새 제거에 탁월해 치약에 넣기도 한다. 민트는...
-
감자 2023.12.08해당카페글 미리보기
그리고 요고르트소스를 더하면 보다 색다르고 건강한 샐러드로 즐길 수 있다. 기본 재료 고구마 2개, 견과류 믹스 2큰술, 민트잎 10장 요구르트소스 재료 수제 요구르트 ½컵, 꿀 1큰술 만드는 법 1 고구마는 껍질째 깨끗이 씻어 반 정도 잠길 만큼 물을...
-
허브 33가지 모음/민트/(Mint)/34-23 2013.01.25해당카페글 미리보기
기억력을 고양시키며 스트레스 해소에 효과적이다. 껌, 치약, 습포제에 쓰이므로 대량 재배된다. (스피아민트) 오드콜론민트의 잎은 깊은 자색의 광택이 흐르는데 베르가모트, 오렌지, 라벤더 등을 섞은 듯 한 방향이 있어서 목욕제로 사용하면 좋다. 애플...
-
비누만들기~~~^^ 2023.12.13해당카페글 미리보기
고제'가 열을 가하면 '액체'가 되고, 다시 비누가 되어가는 과정들을 알아봅니다. 여러가지 모양틀에 녹인 비누를 붓고 민트잎과 남천 열매를 살포시 얹으며 작은 소망도 함께 담아 봅니다. 진짜로 비누가 만들어 졌는지 조각 비누로 손을 씻어봅니다...
-
무티쿰피크난테뭄(마운틴 민트) 2015.12.16해당카페글 미리보기
곤충들이 모여든다. 꽃받침과 꽃잎의 수는 5 개이다. 열매는 핵과이며 녹색으로 10월에 익는다. 비슷한 버지니아 마운틴 민트는 잎이 가늘고 길쭉한 편이나 무티쿰피크난테뭄은 넓은 큰 잎으로 달려 있어 구분이 된다. 여자의 생리 흐름을 조절하고 소화...
-
민트애호가, 민트주의자의 극악무도한 민트초코 라떼만들기 ! 2017.02.14해당카페글 미리보기
무가당 코코아파우더 1Ts 페퍼민트티 티백으로 3개(총 중량 6g) 초콜릿칩 3T분량 꼭 필요 하진 않은 것들 : 신선한 애플민트 잎, 휘핑크림, 여분의 초콜릿칩 1. 우유를 냄비에 담고 중간불에 가열. 끓어오르면 페퍼민트티 넣고 불끄기. 2. 불 끈 상태에서...
-
싱그러운 향을 전하는 애플민트 아이스크림 2008.08.10해당카페글 미리보기
소화불량과 피로 회복에도 효과가 있다. 살균과 소독, 진정 및 진통작용에도 좋아 약용으로도 쓰인다. 또 요리에 애플민트 잎을 한두 개만 올려도 싱그럽고 예쁜 식감을 더해주기도 한다. 햇살 잘 드는 주방 창가에 놓고 키우면서 요리에 넣거나 차를 내...
-
애플민트 [Apple Mint] 2022.05.05해당카페글 미리보기
민트를 가꾸어 온 것으로 알려져 있고, 대부분이 온대 지역에서 자생하거나 재배되고 있지요. 유럽에서는 민트 잎이나 새순을 많이 사용합니다. 민트에는 멘톨(Mentol)이라는 성분이 들어 있어 상쾌하고 독특한 향과 맛을 냅니다. 껌이나 사탕, 아이스크림...
-
부족한 토지와 싱가포르 도심 속 농업 트렌드 2023.10.06해당카페글 미리보기
쉽게 만나볼 수 있다. 아래는 실제 레스토랑 외부의 작은 도시 농장과 현지 카페 내에서 직접 미니 정원을 만들어 ‘민트 잎’을 재배하고 있다. <카페 ‘G’사의 작은 민트 농장(좌), 레스토랑 ‘A’사의 식당 내의 작은 농장(우)> [자료: KOTRA 싱가포르...