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가족과 함께 맛있게 먹는 (명이나물 전골) 2016.05.11해당카페글 미리보기
넣고 명이나물 전골을 만들었습니다. 한동안 유행했던 밀푀유 나베를 만들어 먹었던 생각이 나서 채소도 많이 먹을수 있고 만들...맡으며 건강해지는 온 가족이 한께 먹을 수 있는 명이 전골 만들기 입니다. 명이나물300g,곤달비150g,서양고추냉이60g 배추...
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별미~ 명이 장아찌 만들기 2017.06.23해당카페글 미리보기
명이입니다. 해마다 명이로 김치도 담그고 명이로 만든 밀푀유 나베도 만들어 먹고 간장 장아찌도 담았는데 올해는 간장을 넣지...세워서 물기를 빼 줍니다. (명이 장아찌 만들기) 두 종류를 만들기 위해 육수를 넉넉하게 끓입니다. 다시마, 표고, 멸치...
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해주면 사랑받는 10분 요리 10가지 2019.08.21해당카페글 미리보기
뿌리면 완성. 양념장을 만들기 귀찮다면 다른 재료 없이 굴소스 하나로만 만들어도 가능하다. 밀푀유나베 불어로 천개의 꽃잎이라 불리는 밀푀유 나베는 언뜻 보기에는 어려워보이지만 생각보다 만드는 법이 간단하다. 우선 육수를 내기 위해 다시마, 멸치...
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석수농장 이벤트 참여선물로 만든 김치 2015.11.18해당카페글 미리보기
참여하고 민경란님께서 보내주신 선물로 김치를 만들었습니다. 맹선생님께서 예전에 올려주셨던 비늘김치와 밀푀유쇠고기나베를 모방한 배추밀푀유김치입니다. 배추2포기 , 무 3개, 콜라비 3개 대파 , 시금치 - 넘 싱싱하고 좋아요 콜라비 1개와 자색무 반...
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'오늘 뭐 먹지?' 최고 인기 요리는? 2017.01.15해당카페글 미리보기
밀푀유가 나베로 승화돼 특별한 손님에게 내놓을 만한 한 끼가 완성됐다. <재료> 소금, 숙주, 소고기(샤브샤브용 200g, 차돌박이 200g), 청경채 1봉지, 알배기배추 1개, 팽이버섯 1봉지, 백만송이버섯 1팩, 표고버섯 3개, 깻잎 1봉지 30장, 다시마 1장, 무...
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1월16일 마트장보기 후기~♡맛있게 잘 먹었어요^^ 2019.01.17해당카페글 미리보기
ㅎㅎ <박소율> 소율이가 장봐온 재료로 나물반찬과 밀푀유나베를 저녁으로 준비했어요~ 소율이 즐겁고 유익한 체험 감사합니다...사와야하는데 잘못사와서 김 햄이 없는걸로 사와서 재료 부족으로 못하고 민준이껄로 만들기 해보았어요. T : 그래서 유부...
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오빠를 위한 요리 2015.07.27해당카페글 미리보기
ㅋㅋㅋㅋ 그리고 처음 함께 하는 발렌타인데이~ 초콜릿 너무 만들기 힘들어요ㅜㅜㅜㅋㅋㅋ 이 이후론 그냥 사서 이쁘게 포장하는...소소하게 만들어본 삼겹살구이, 단호복오리구이, 밀푀유나베, 크림스파게티 등등~ 항상 2%로 부족하지만 열심히 노력중...
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얼큰한 소불고기 버섯전골 2015.09.13해당카페글 미리보기
쉽고, 만들기도 쉬운 소불고기 버섯전골~ 따끈한 국물요리 생각날때 꼭 끓여보세요. ^^ 육수먼저 준비해둡니다.(집에 있는재료로..) 멸치, 다시마, 대파, 무, 생강, 통후추,국간장조금.... 소고기 불고기감으로 300g정도 준비해서 양념해둡니다. 간장,청주...
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책』착한 밥상 2018.05.06해당카페글 미리보기
음식을 만들기 일쑤였다. 그러나 심한 교통사고를 당한 후 음식을 대하는 태도가 달라졌다. 사고 후, 약물 치료법과 재활 치료에만 몰두했지만 증세가 호전되지 않았고, 별 기대 없이 시도했던 음식 치료법으로 건강을 되찾았다. 그 후 한약만큼 중요한...
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명이나물 전골 2016.05.06해당카페글 미리보기
넣고 명이나물 전골을 만들었습니다. 한동안 유행했던 밀푀유 나베를 만들어 먹었던 생각이 나서 채소도 많이 먹을수 있고 만들...맡으며 건강해지는 온 가족이 한께 먹을 수 있는 명이 전골 만들기 입니다. 명이나물300g,곤달비150g,서양고추냉이60g 배추...