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[파스타] 11 2010.03.18해당카페글 미리보기
둘, 바질 페스토 트레네떼 하나, 봉골레 하나, 바닷가재 구이와 링귀니 하나, 홍합 리조 또 둘. 합이 여덟이다. 일동 : 예! 쉐프!!! 일사분란 돌아가기 시작하는 주방. 유경, 열심히 프라이팬 흔든다. 최현욱, 다시 유경 슬쩍 본다. 유경, 시선 한번도...
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여름 채소,스타일 나게 즐기다 2013.08.10해당카페글 미리보기
토르티야를 먹기 직전에 즙을 몇 방울 떨어뜨려 먹어도 별미다. 기본 재료 깻잎 3장, 토르티야 2장, 고다치즈 30g, 바질페스토 1큰술, 양송이 2개, 홍고추 1개, 적양파 ¼개, 베이비채소·블랙후춧가루 약간씩 만드는 법 1 깻잎은 씻어 물기를 털어낸다...
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치매 예방 지중해 음식 2006.11.13해당카페글 미리보기
다진 허브, 소금과 후추 약간, 페스토드레싱(바질 잎과 파슬리 약간, 발사믹 비니거 20㎖, 올리브기름 40㎖) ● 만드는법 ① 신선한 바질잎과 파슬리, 발사믹 비니거, 후추와 소금, 그리고 올리브 오일을 믹서기에 넣고 모든 재료가 잘 혼합될 때까지 섞어...
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여러가지 샌드위치 만들기 2008.12.09해당카페글 미리보기
3 바질 페스토를 빵 안쪽과 뚜껑의 안쪽 면에 바른다. 4 빵 안에 리코타 치즈를 1cm 높이로 펴 바른 뒤,그 위에 시금치를 올리고 호두,잣을 뿌린다. 그 위에 파프리카와 가지를 올린 뒤 뚜껑을 덮는다. 5 요리용 페이퍼나 쿠킹 포일로 빵 전체를 씌운 다음...
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울산 와인레스토랑 메뉴 레시피(카프리제) 2008.02.14해당카페글 미리보기
드레싱.바질패스토 치즈 쉐이브 *레몬드레싱 드레싱재료: 레몬1개, 양파1/4개,100%오렌지주스 꿀3T(설탕대체가능), 식초1T, 소금...참여 : 8 명) 홈 메이드 제노바풍의 페스토소스 만드는 방법입니다. 바로해서 드시면 어느 이태리식당 부럽지 않은 최고의...
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(8월 10일 토요일) 음악편지 입니다 2013.08.10해당카페글 미리보기
토르티야를 먹기 직전에 즙을 몇 방울 떨어뜨려 먹어도 별미다. 기본 재료 깻잎 3장, 토르티야 2장, 고다치즈 30g, 바질페스토 1큰술, 양송이 2개, 홍고추 1개, 적양파 ¼개, 베이비채소·블랙후춧가루 약간씩 만드는 법 1 깻잎은 씻어 물기를 털어낸다...
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여름 채소, 스타일 나게 즐기다 2013.08.10해당카페글 미리보기
토르티야를 먹기 직전에 즙을 몇 방울 떨어뜨려 먹어도 별미다. 기본 재료 깻잎 3장, 토르티야 2장, 고다치즈 30g, 바질페스토 1큰술, 양송이 2개, 홍고추 1개, 적양파 ¼개, 베이비채소·블랙후춧가루 약간씩 만드는 법 1 깻잎은 씻어 물기를 털어낸다...
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부부를 위한 로맨틱한 이탈리아 요리 2010.04.18해당카페글 미리보기
2컵, 페스토소스(생바질 30g, 올리브오일 3큰술, 잣 1큰술, 파르메산치즈·다진 마늘 1작은술씩, 소금 약간) ●만드는 법 1 커터에 분량의 페스토소스 재료를 넣고 곱게 갈아준다. 2 끓는 물에 링귀네를 삶아 건져낸다. 3 마늘은 편으로 썰고 깻잎은 1㎝...
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*** 간단한 와인 안주만들기 *** 2008.05.31해당카페글 미리보기
위에 무우 순을 몇개 놓는것도 좋구요... 접시에 멋스럽게 놓으면 그것만으로도 탄성이 나오는 멋진 안주가 되지요.. 사진에는 바질 페스토 드레싱과 발사믹 소스를 좀 뿌려 주었는데요... 이 두가지 소스 만드는 법은 나중에 기회가 되면 다시 올리도록...
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아이 간식으로 딱~ 고소한 이탈리안 빵 2018.08.13해당카페글 미리보기
60g씩, 주키니호박·모차렐라치즈 30g씩, 가지 25g, 엑스트라버진 올리브오일·마요네즈·크레송·바질페스토 5g씩, 소금·통후추 약간씩 -만드는 방법 ① 이탈리안 빵은 반으로 갈라 손으로 한입 크기로 잘라 달군 석쇠에 앞뒤로 노릇하게 굽는다. ②...