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우리 제법 잘 어울려요_테이크아웃 메뉴 6가지 2014.11.04해당카페글 미리보기
¼통, 세라노햄 6장 만드는 법 1 멜론은 반 갈라 속의 씨를 파내고 6쪽으로 썬 다음 먹기 좋게 칼집을 낸다. 2 ②에 세라노햄을...챙겨가기 어렵잖아요. 이럴 때는 휘뚜루마뚜루 활용할 수 있는 ‘코스트코 바질페스토’를 활용해보세요. 깻잎과 같은 과인...
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우리 제법 잘 어울려요_테이크아웃 메뉴 6가지 2014.08.23해당카페글 미리보기
¼통, 세라노햄 6장 만드는 법 1 멜론은 반 갈라 속의 씨를 파내고 6쪽으로 썬 다음 먹기 좋게 칼집을 낸다. 2 ②에 세라노햄을...챙겨가기 어렵잖아요. 이럴 때는 휘뚜루마뚜루 활용할 수 있는 ‘코스트코 바질페스토’를 활용해보세요. 깻잎과 같은 과인...
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향긋한 바질페스토를 곁들인 닭가슴살 스테이크 ♡ 만드는법 2009.08.03해당카페글 미리보기
소스,드레싱,파스타,인퓨징오일등등 다양한 요리에 활용되곤 하는데요 생바질은 키우지 않는한, 다른 허브처럼 쉽게 구할 수...올리브유로 만든 그린 소스를 말해요. 바질 페스토 만드는법 클릭+ 민트 페스토 만드는법 클릭+ 바질,민트뿐아니라 우리채소인...
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이정현 2024.07.08해당카페글 미리보기
보았는데 바질 페스토 못지않게 맛있다. 2. 냉장고에 있던 버섯을 모두 꺼냈더니 양이 꽤 많았어요 아쉬운 것은 양송이버섯이 없었는데요 양송이버섯 주문한 게 도착하면 다음엔 양송이버섯까지 넣어 다시 한번 만들어 보려고요 버섯은 세척을 안 해도...
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Re:바질도 수확하고 2015.07.29해당카페글 미리보기
노바 페스토 소스이다. 잎이 작은 바질, 잎이 더 큰 이탈리아바질, 잎이 큰 상추잎바질 등 많은 변종이 상업 적으로 쓰이고 있다...아니스(anise)를 연상시키는 방향성 향기가 나 며, 바질맛은 온화하고 달콤하며 약간 톡 쏘는 듯한 맛이 난다. 영능향의...
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선요의 일상 파스타 2024.06.07해당카페글 미리보기
치즈를 활용한 레시피를 제안하고 있는데, 이는 모두 시중에서 손쉽게 구할 수 있는 것들이다. 파스타 면은 소스의 성격과 재료의 식감에 맞춰야 더 맛있게 즐길 수 있다. 스파게티, 펜네, 푸실리 등 비교적 익숙한 면에서부터 비골리, 루마케, 트로톨레...
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홀썸의 집밥 예찬 2024.06.03해당카페글 미리보기
밀프렙 활용 메뉴) 소고기 소보로 주먹밥 / 소고기 소보로 배추 볶음 밀프렙) 라페 3종 밀프렙) 바질페스토 밀프렙) 목초육 라구 소스 원 팬 라이스) 문어토마토 원 팬 라이스 원 팬 라이스) 꽃게 원 팬 라이스 원 트레이 베이크) 치킨 딜 감자 구이 원...
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싱그러운 바질 향기 듬뿍, 이탈리아소스 [바질페스토] 2017.09.20해당카페글 미리보기
만드는 법 1. 바질은 깨끗이 씻은 뒤 잎만 떼어 준비합니다. 2. 파마산치즈는 굵게 다지고 마늘은 납작하게 편 썹니다. 3. 잣은...넣고 뚜껑을 닫아 곱게 갈아줍니다. 보관 : 밀폐용기에 담아 냉장 보관하고 1개월 이내에 사용하는 것이 좋아요. 바질...
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바질 페스토 2020.09.24해당카페글 미리보기
파마산치즈 2TS 아몬드가루 1TS 레몬즙 1TS 다진마늘 1ts <조리법> 믹서기가 있으면 모든 재료를 한꺼번에 넣고 갈아주면 완성...유리병에 담아 1주일 정도의 유통기한 <활용> 샌드위치나 샐러드, 피자, 파스타 등 여러 음식에 활용 가능 <바질 페스토>
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빵 : 끓는 우유에 빵을 넣으면 ... 2023.12.13해당카페글 미리보기
소스로 활용할뿐 아니라 빵에 바르고, 고기나 생선요리에도 곁들여 먹을 수 있다. 바질페스토는 이탈리아 리구리아 지역의 제노바라는 항구 도시에서 유래하여 '제노베제(genovese)'라고도 불린다. 바질페스토를 만들 때 잣은 아주 조금만 들어간다...