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곰취장아찌 만드는법 만들기 맛있는 장아찌간장 비율 봄철 향긋한 곰취나물요리 2024.07.05해당카페글 미리보기
밀폐하고 냉장 보관합니다. 하루에 한 번씩 뒤집어주면 곰취가 골고루 양념에 절어들어 더욱 맛있게 먹을 수 있습니다. 팁 곰취는 데칠 때 너무 오래 데치면 맛과 영양이 손실될 수 있으니 주의합니다. 매운 것을 좋아하시면 다진 고추를 더 넣거나, 매콤...
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오이김치 담그는법 오이부추김치 담그기 부추오이김치양념 레시피 2024.07.06해당카페글 미리보기
만드는 법 오이는 길이로 썰어 준비합니다. wtable. 오이 썰기 냄비에 물 7 컵과 소금 2 테이블스푼을 넣고 끓입니다. 끓는 물에 오이를 넣고 10분간 살짝 데칩니다. .10000recipe.com 오이 데치기 데친 오이는 찬물에 헹궈 물기를 뺀 후 채반에 올려...
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파래무침 만드는법 파래 손질까지 겨울철 맛있는 밥반찬 2024.07.13해당카페글 미리보기
조금 넣어도 좋습니다. 멸치액젓이나 새우젓을 조금 넣으면 더욱 풍부한 맛을 즐길 수 있습니다. 남은 파래무침은 냉장 보관 후 익힌 밥과 함께 곁들여 드세요. 후기 이번에 만든 파래무침은 파래의 독특한 맛과 식감을 살려 간단하게 만들 수 있었습니다...
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참나물무침 만드는법 참나물 데치는 방법( 파드득나물) 2024.07.04해당카페글 미리보기
만드는법 1. 파드득나물 손질 파드득나물은 찬물에 담가 꼼꼼히 씻어주세요. 흙이나 모래가 남아 있을 수 있으니 잎 사이도 잘 씻어주세요. 깨끗이 씻은 파드득나물은 줄기와 잎을 분리합니다. 줄기는 굵은 부분을 제거하고 잎은 3~4cm 길이로 잘라주세요...
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오이무침 레시피 새콤달콤 깊은 맛 오이된장무침 만드는법 여름제철음식 2024.07.05해당카페글 미리보기
따라 조절할 수 있습니다. 매운 것을 좋아한다면 다진 고추의 양을 늘려도 좋습니다. 깨 대신 들깨를 사용해도 좋습니다. 냉장 보관하여 2~3일 안에 섭취하는 것이 좋습니다. 오이된장무침을 더욱 맛있게 즐기는 방법 오이된장무침을 밥과 함께 먹으면...
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상추장아찌 만드는법 아삭한 여름별미 밥도둑 상추요리 2024.07.04해당카페글 미리보기
만드는 법 상추는 깨끗이 씻어 물기를 제거합니다. 잎은 먹기 좋은 크기로 찢고, 줄기는 채 썰어줍니다. wtable. 상추 깨끗이 씻어 물기 제거 양파, 당근, 청양고추, 마늘, 생강은 채 썰어줍니다. m.10000recipe.com 양파, 당근, 청양고추, 마늘, 생강 채...
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부추김치 만드는법 찹쌀풀 건고추 멸치젓 김치 양념 만들기 2024.07.12해당카페글 미리보기
담그는 법 부추김치는 봄철에 제철을 맞이하는 김치로, 상큼한 맛과 바삭한 식감이 일품입니다. 하지만 찹쌀풀을 사용하는 과정이 번거롭고, 건강에 해로운 글루텐이 함유되어 있다는 우려도 있어 망설임이 드실 수 있죠. 걱정하지 마세요! 오늘은 찹쌀풀...
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세발나물 된장무침 만드는법 새콤달콤 입맛 돋는 세발나물요리 정말 맛있어요! 2024.07.06해당카페글 미리보기
만드는 법 세발나물은 깨끗이 씻어 물기를 제거합니다. view.nate.com 세발나물 깨끗이 씻어 물기를 제거 양파는 채 썰고, 마늘은 다진 마늘을 만듭니다. 깨는 볶거나 간을 하여 준비합니다. 볼에 세발나물, 양파, 마늘, 깨, 참기름, 된장, 설탕, 식초...
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방울토마토 장아찌 만드는법 여름 제철 토마토 요리 든든한 밑반찬 2024.07.12해당카페글 미리보기
만드는법: 여름 제철 토마토로 든든한 밑반찬 만들기 1. 재료 방울토마토 1kg 간장 250ml 물 250ml 설탕 250ml 식초 250ml 마늘 5쪽 생강 10g 청양고추 5개 (선택) 소금 약간 후추 약간 2. 준비물 깨끗한 유리 용기 (용량은 방울토마토 양에 맞게 준비...
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오이부추김치 만드는법 제주 가시오이로 찰밥 한수저 넣어 김치양념장 2024.07.12해당카페글 미리보기
만드는 법 오늘은 제주 특산물 가시오이를 활용한 오이부추김치 레시피를 소개합니다. 찰밥 한 스푼을 더하여 풍미를 더한 특별한 김치입니다. 아삭한 오이와 부추, 짭짤한 해산물의 조화가 일품인 오이부추김치를 직접 만들어 보는 건 어떨까요? 준비물...