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고추 삭히기 2014.10.13해당카페글 미리보기
됩니다. [만드는 법 1] 1. 생수에 소금을 분량대로 넣고 끓어 식힌다. (1대 10) 2. 풋고추는 깨끗이 씻어 꼭지를 1cm 정도 남기고 자른다. 3. 누름 돌은 깨끗이 씻어 끓는 물에 삶아서 준비한다. 4. 풋고추에 식힌 소금물을 붓고 돌로 눌러서 15일 서늘한...
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폐암 치료 및 치료 후 식단 2017.05.31해당카페글 미리보기
양파피클 더덕현미죽 배추김치 현미밥 건새우미역국 콩조림 양송이피망볶음 백김치 강낭콩밥 달걀팟국 쇠고기도라지 볶음 깻잎찜 배추김치 점심 보리밥 두부청국장찌개 동태전 연근조림 열무김치 쌀밥 시래기된장국 갈치조림 브로콜리마늘 볶음 숙주나물...
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폐암 치료 및 치료 후 식단 2017.06.26해당카페글 미리보기
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폐암 치료 및 치료 후 식단 2016.11.27해당카페글 미리보기
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폐암 치료 및 치료 후 식단 2018.01.31해당카페글 미리보기
양파피클 더덕현미죽 배추김치 현미밥 건새우미역국 콩조림 양송이피망볶음 백김치 강낭콩밥 달걀팟국 쇠고기도라지 볶음 깻잎찜 배추김치 점심 보리밥 두부청국장찌개 동태전 연근조림 열무김치 쌀밥 시래기된장국 갈치조림 브로콜리마늘 볶음 숙주나물...
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[스크랩] (요리) 알아두면 해피한..27가지 양념장 만들기 2013.05.24해당카페글 미리보기
고추피클시럽 재료 : 와인(1컵), 간장(1컵), 설탕(1컵) 방법 : 풋고추(20개), 붉은 고추(10개), 양파(1개), 마늘(10쪽)을 썰어서 모두 섞어 만든 소스에 잠길 정도로 넣고 3~4일 둔다. 22.탕수소스 재료 : 육수 1컵, 설탕 3큰술, 식초 1큰술, 간장 1큰술...
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발효의 대명사 ...술... 공부좀 해볼까요 2012.05.24해당카페글 미리보기
아니라 만드는 법...... 위에 설명한대로 과실이나 꽃의 향미성분을 소주에 우러나게 하는 것이기 때문에 우선 과실이나 꽃이 깨끗해야하고 물기가 충분히 마른 상태여야한다..... 그리고 거기에 그냥 소주를 부으면 향미가 제대로 우러나오지 않는다...
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수십가지 피크닉 도시락 2006.09.13해당카페글 미리보기
도시락 만드는 법을 배워볼게요. 어디서나 자랑스럽게 펼쳐서 먹을 수 있는 센스 도시락, 주말 나들이가 두배 더 즐거워지는...라이스크로켓 김초밥 유부초밥 달걀김밥 미니모듬김말이 치즈피클초밥 아보카도초밥 라이스페이퍼초밥 참치사각김초밥 부추전...
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겨울 건강을 지키는 채소 약선 요리 2014.12.22해당카페글 미리보기
음료, 피클, 과일절임 등에 사용된다. 5 생강어린 생강은 일상에서 조미료로 쓰고 쇤 생강은 약으로 병을 치료하는 데 많이 사용하였다. 말린 생강은 따뜻한 성질이 훨씬 더 강화되어 속을 따뜻하게 하여 몸의 찬 기운을 제거하는 데 쓰인다. 감기로 인한...
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각종 양념장 소스 다데기 레시피 등 352가지 비법 2019.02.08해당카페글 미리보기
술, 피클물2큰술, 소금, 후춧가루 약간 --- 베이컨을 넣은 야채 샐러드 <살사 드레싱> 재료:다진 토마토2개, 다진고추1개, 다진 양파1개, 식초2큰술, 레몬즙1큰술, 소금, 후춧가루,다진 파슬리 약간씩 --- 멕시칸 샐러드, 화이타 등의 멕시코 요리 <고추...