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광주 백운동에서 야식배달전문점 하고 있는 청년입니다. 가게 내부 소개해보려고 글씁니다. 2023.03.15해당카페글 미리보기
2개 창고에 김치냉장고 1 냉동고 1 작업대 3 튀김기 1 있습니다. 혼자서 대행보내면서 충분히 가능한매장이긴한데 바쁠땐 혼자서도 엄청 힘듭니다 ㅋㅋ; 떡볶이는 즉석 떡볶이용으로 판매하고 있고 야식메뉴는 닭발하고 번데기탕 위주로 판매하고 있습니다...
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소주엔 번데기탕...갸~~~~ 2015.05.26해당카페글 미리보기
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163 - 이찬원 ---'불번데기탕' 2023.02.10해당카페글 미리보기
3. 고추장 0.5T, 매운 고운고춧가루 3T, 다진마늘 1T, 간장 2T, 참치액 0.5T, 참기름 0.5T, 물엿 0.5T, 후춧가루 약간을 섞어 양념장을 만들어준다. 4. 번데기탕에 만들어둔 양념장을 넣어준 후 5분 정도 끓여준다. 5. 청양고추와 다진대파를 올려주면 완성