카페검색 본문
카페글 본문
-
호안끼엠에는 "하노이선물"이 있습니다 2016.02.21해당카페글 미리보기
베트남 하노이의 심장 호안끼엠에 오시면 "하노이선물"이 있습니다 주소 : 18 Ta Hien, Hoan Kiem, Hanoi 전화 : 04-3266-8237...배낭 ★ 캐스키드슨, 키플링, 보테가, 고야드, 토리버찌, 투미 ★ 원두커피, 그라비올라, 코코넛오일, 말린과일(망고), G7...
-
쉽고 폼나는 동남아 요리 2006.03.10해당카페글 미리보기
알려진 베트남 요리는 담백하고 허브를 많이 사용하는 것이 특징. 요즘 들어 인기 급상승 중인 태국 요리는 맵고, 짜고, 신맛이 많이 나는 자극적인 양념을 많이 사용하기 때문에 우리나라 사람들의 입맛에도 잘 맞는다. ▶ 타이식 매운쌀국수볶음 · 필요...
-
한국의 맛, 러시아인들의 입맛을 자극하라! 2015.12.17해당카페글 미리보기
돋우는 말린 식물성 제품(바닐라, 계피, 정향, 베이 리프, 후추, 팔각, 바질, 생강, 강황, 육두구, 아니스, 겨자, 딜, 로즈메리) - 양념: 여러 재료를 섞어 만든 혼합물 소스(자신의 특유한 냄새와 맛을 가지며 독립적인 식품으로 사용되기도 함.) ○ 시장...
-
판탄록-워터리언 농부 [2] 2017.04.24해당카페글 미리보기
어울락(베트남)으로 계속 여행을 해봅시다 판탄록씨는 천성적으로 친절한 농부입니다 그는 이웃과 평화롭고 화목하게 지내며 늘 기꺼이 도움의 손길을 주려고 합니다 오래 전에 선행을 하며 살겠다고 마음 먹었지요 간혹 장례식을 치러야 하는데 관을 살...
-
CNN선정 세계 최고의 드링크 순위 2012.08.07해당카페글 미리보기
한국) 말린 감, 계피, 생강, 후추로 만든 수정과는 이 향료들을 펄펄 끓여 컵에 담아 내는 음료이다. 조리 및 냉각 과정은 수시간이 걸리며 톡 쏘면서 달콤하고 짜릿한 맛이 난다. 붉은 벽돌 빛의 이 추출물은 향기로우면서도 입맛을 돋우므로, 오랜 시간...
-
CNN선정 세계 최고의 드링크 순위 2012.08.07해당카페글 미리보기
한국) 말린 감, 계피, 생강, 후추로 만든 수정과는 이 향료들을 펄펄 끓여 컵에 담아 내는 음료이다. 조리 및 냉각 과정은 수시간이 걸리며 톡 쏘면서 달콤하고 짜릿한 맛이 난다. 붉은 벽돌 빛의 이 추출물은 향기로우면서도 입맛을 돋우므로, 오랜 시간...
-
해운대 다문화가족지원센터를 아십니까? 2018.01.31해당카페글 미리보기
더 성숙하고 풍요로워질 것이다. 센터장과 이야기를 나누던 중 베트남 출신 판여경 씨(본명 판티김쇈)가 고향에서 가져온 커피와...왔다. 녹색은 자몽이고 흰색은 코코넛, 황토색은 학띠우라는 열매를 말린 것이라 설명해 주었다. 한 입 먹어보니 한 번도...
-
믿을 수없는 맛 101 사롱 요리법 2014.05.01해당카페글 미리보기
호두, 말린 과일, 베이컨, 마요네즈, 사과 식초, 꿀, 소금, 후추. 지침 은 여기 . 22. 콥 샐러드 재료 : 시금치, 아보카도, 사과, 베이컨, 토마토, 호두, 레몬, 겨자, 올리브 오일, 발사믹 식초, 마늘. 지침과 더 많은 사진 은 여기 . 23. 양배추 샐러드...
-
식생활과문화 장르별 요약입니다 2014.08.19해당카페글 미리보기
맛있고 말린 무화과가 유명함 (6) 유제품 * 양젖 등으로 요구르트, 치즈 등의 유제품 제조 * 아이란: 요구르트원액에 물을 섞어 희석시킨 음료 (7) 조미료 * 양파, 마늘, 계피, 여러 가지 향신료 이용 * 올리브유와 버터, 요구르트, 달걀레몬 소스가 거의...
-
CNN선정 세계 최고의 드링크 순위 2012.06.07해당카페글 미리보기
한국) 말린 감, 계피, 생강, 후추로 만든 수정과는 이 향료들을 펄펄 끓여 컵에 담아 내는 음료이다. 조리 및 냉각 과정은 수시간이 걸리며 톡 쏘면서 달콤하고 짜릿한 맛이 난다. 붉은 벽돌 빛의 이 추출물은 향기로우면서도 입맛을 돋우므로, 오랜 시간...