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전주 토일요일의 뜻깊은 만남을 회상하며.......... 2009.11.30해당카페글 미리보기
대부분 도수를 말하면 그중 99%는 맞아 버린다..그래서 내가 스스로 놀랄때도 많다. 30도 짜리였지만...과실향이 좋고 잘 우러나와서..실제 느끼는 돗수는 20도 정도수준이었다.. 맨형님이...소주를 가져와서 맛이 어던지 비교해 보라고 해서.. 소주를...
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[일곱번째 산행기] 태풍 덕에 시원했던 능선 산행길 - 가야산(예산) 2012.09.19해당카페글 미리보기
국군도수체조의 순서~ 레옹 대장님은 2000년에 제대한 저보다 더 기억력이 좋으시더군요. 여성 동지분들이 뭔 소린가 하실것 같아 몇 가지만 써 넣을게요. 다리운동-팔운동- 목운동- 가슴운동-옆구리운동~~ 그런 뜻이지요. 정현숙님 아드님도 군대에서...
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100초주 혼합행사 개최공지.. 2013.03.11해당카페글 미리보기
알콜도수는 25% 이상으로 해주시길 바랍니다. *아래* 뿌리주.(5개월이상) 백하수오, 적하수오, 산해박, 용담, 연화삼, 연삼, 진삼, 독활, 천화분, 작약, 구척, 복령, 우슬, 지치,삽주, 산약(참마), 단풍마, 산삼, 구기자뿌리, 도라지, 잔대, 더덕, 천마...
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막걸리, "니고리 자케"로 수출하며 세계화 외치나? 2010.06.22해당카페글 미리보기
과일주인 복분자주나 산사춘과 같은 제품들이 좋은 예지요. 더욱 재미난것은, 한국 문화, 특힌 한국 음식을 접해보거나 관심이 있는 외국 친구들이라면 소주의 맛을 잊지 못하는 친구들도 많더군요. 더욱 가까운 예로, 이웃나라 일본에서는 얼마전부터...
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동호회 주당들 많으시지요~^^ 2010.05.20해당카페글 미리보기
이상의 도수를 권한다 숙성은 2달이면 충분하며 숙성이 끝나면 꽃을 건져내고 밀봉해서 서늘한 곳에 숙성한다 *저희 집에는 저온저장고가 있어 담금주 보관하기는 딱입니다^^ 아카시꽃의 효능 1.이뇨와 해독작용이 뛰어나 중이염에 좋다. 2.변비의 예방...
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오늘은 집에서 쌍궈에 오미자주를... 2021.09.08해당카페글 미리보기
보해 복분자주를 좋아하는데 옆에 보이길래 사봤어요 맛이 깔끔쓰한것이 좋더라구요 근데 도수가 16.5도로 생각보다 높...... 두잔 먹고 다시 냉장고로 술은 조아하는데 주량은 지지라서 그냥 맛만 봤네요 ㅋㅋㅋ 그리고 저녁에 맥주 한캔 마셨더니 또...
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[신간소개]한국 전통주 교과서 2014.03.14해당카페글 미리보기
덧술) 단양주(찹쌀막걸리) 씨앗술 오양주(밑술, 덧술1, 덧술2, 덧술3, 덧술4) 이화곡과 이화주 백수환동곡과 백수환동주 복분자주(밑술, 덧술) 류가향(밑술, 덧술) 과하주 알코올 도수 측정 과학이 발전하여 술 제조기술이 좋아졌지만 우리나라를 대표하는...
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CNN 한국의 맛있는 음료수 20 2012.03.23해당카페글 미리보기
1. 복분자주 우린 새로운 립스틱 색깔을 권합니다? ............................................. 복분자는 한국의 토속적인 블랙베리이다. 음료의 색깔은 oxblood이며, 달콤한 복분자의 향기는 레드 와인보다 디저트 와인의 느낌을 준다. 복분자가 남자...
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Re:복분자와 산딸기(멍석딸기,줄딸기, 곰딸기 등) 2008.06.28해당카페글 미리보기
선운산 복분자주가 여러 명주를 제치고 각국 정상들의 건배주로 선정되어 호평을 받았다 한다. 말하자면 지구상에서 복분자술을 맛 보려면 우리나라로 와야만 가능한 일이다. 복분자의 영어표기명은 블랙베리(Blackberry) 로 검은딸기로 통칭된다. 복분자...
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문경 오미나라(오미로제) 방문후~ 2014.06.11해당카페글 미리보기
시판하는 복분자주는 주원료보다 설탕이~ 어마어마하게 들어가는건 아실테고 ~~ ^^;) 이런 오미자로 와인을 만드는 방법은 포도로 와인을 만들때와 크게 다르지 않습니다만... 포도가 몇주 정도 발효기간을 거치는 반면 오미자는 1차발효만 1년이상가량...