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2009. 2.9. 농업뉴스 -[2 지역농업] 2009.05.27해당카페글 미리보기
과일처럼 즙 만들어 수취값 갑절 높였죠” 전동휠체어를 탄 강원 화천의 김시화씨가 “맛은 물론 영양가가 여느 제품과 견줘도 뛰어나다”며 자신이 만든 토마토 진액을 들어보이고 있다. ●토마토 가공 김시화씨 “요즘 농산물값이 품질보다는 작황에...
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전국 5일장터^^ 2008.11.23해당카페글 미리보기
양하 신태인 정읍고추, 정읍참외, 정읍쇠고기 4 , 9 고산면 봉동생강, 이서배, 비봉수박, 경천대추, 봉동포도, 딸기, 고종시라...원 쌀, 딸기, 버섯, 방울토마토, 파프리카, 한약재, 오미자즙, 지리산약술, 춘향주, 고로쇠약수, 목기, 담 뱃대 부 안 계화...
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도토리 효능 2011.11.08해당카페글 미리보기
나무), 봉동참나무, 참가시나무, 졸참나무, 갈좀참나무, 굴참나무가 자라고 있다. 마을 근처나 산기슭에 자란다. 나무껍질은 회갈색~검은 회색으로 불규칙하게 세로로 갈라진다. 잎은 어긋나고 긴 타원 모양의 피침형으로 가장자리에 바늘 모양의 예리한...
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작물별 농사법 2006.07.05해당카페글 미리보기
부추즙을 내어 바르면 의외로 효과가 있다고 한다. 옛날, 이율곡 선생은 “화합할 줄 알며 자기 색을 잃지 않는 생강이 되어라.”라고 했다고 한다. 이 말씀처럼 실로 생강은 자기 색(향과 맛)을 강하게 띠고 있으면서도, 다른 음식들을 만나면 과감히...
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신이 내린 치료제 " 생강 " 2010.11.23해당카페글 미리보기
완주군 봉동 지방에 심은 것이 최초라는 설도 있다. 생강은 오래전부터 강장, 강정, 항암 식품으로 우리 선조들이 널리 이용해왔으며, 독특한 맛과 향은 조미료, 향신료로 다른 식품과 병용하면 특이한 맛과 향을 함유할 뿐만 아니라 다른 식품의 냄새를...
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생강의 효능 2013.10.27해당카페글 미리보기
생강즙 반홉에 꿀을 한숟갈 넣고 데워서 매일 5회 정도 복용하면 좋다고 알려져 있다. 셋째, 생강은 식중독을 일으키는 균에 대해 살균, 항균 작용이 있다. 생강의 맵싸한 성분은 진저롤과 쇼가올이 주성분이며, 향기 성분은 여러가지 정유(精油) 성분인데...
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생강의 효능 (신이내린 보약) 2016.03.05해당카페글 미리보기
완주군 봉동 지방에 심은 것이 최초라는 설도 있다. 생강은 오래전부터 강장, 강정, 항암 식품으로 우리 선조들이 널리 이용해왔으며, 독특한 맛과 향은 조미료, 향신료로 다른 식품과 병용하면 특이한 맛과 향을 함유할 뿐만 아니라 다른 식품의 냄새를...
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우리 종자-원예작물 2016.04.16해당카페글 미리보기
잘 씻어 물 20컵을 붓고 물의 양이 다섯 컵이 될 때까지 달여 즙만 받아 마신다. 파에는 흥분을 진정시키는 작용을 하는 성분이...하는 생강 전북 완주군 봉동은 예부터 수백 년 동안 생강의 고장으로 유명하다. 봉동 생강이 다른 곳의 생강보다 향취나 맛...
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작물별 농사법 2007.04.15해당카페글 미리보기
부추즙을 내어 바르면 의외로 효과가 있다고 한다. 옛날, 이율곡 선생은 “화합할 줄 알며 자기 색을 잃지 않는 생강이 되어라.”라고 했다고 한다. 이 말씀처럼 실로 생강은 자기 색(향과 맛)을 강하게 띠고 있으면서도, 다른 음식들을 만나면 과감히...
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도토리 효능 2011.07.03해당카페글 미리보기
나무), 봉동참나무, 참가시나무, 졸참나무, 갈좀참나무, 굴참나무가 자라고 있다. 마을 근처나 산기슭에 자란다. 나무껍질은 회갈색~검은 회색으로 불규칙하게 세로로 갈라진다. 잎은 어긋나고 긴 타원 모양의 피침형으로 가장자리에 바늘 모양의 예리한...