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쥐눈이콩(서목태) 2020.03.12해당카페글 미리보기
콩설기떡, 콩엿 등을 만들어 먹는다. 또한 두부, 비지, 된장, 간장, 콩나물, 콩기름 등으로 가공하여 먹기도 하고, 인조기름, 인조고기 등을 만들기도 한다. 콩기름은 각종 공업원료로 이용되며 최근에는 두유의 원료로 많이 소비된다. 콩의 생초, 건초와...
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쥐눈이콩(서목태) 2020.03.22해당카페글 미리보기
콩설기떡, 콩엿 등을 만들어 먹는다. 또한 두부, 비지, 된장, 간장, 콩나물, 콩기름 등으로 가공하여 먹기도 하고, 인조기름, 인조고기 등을 만들기도 한다. 콩기름은 각종 공업원료로 이용되며 최근에는 두유의 원료로 많이 소비된다. 콩의 생초, 건초와...
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쥐눈이콩(서목태) 2020.01.11해당카페글 미리보기
콩설기떡, 콩엿 등을 만들어 먹는다. 또한 두부, 비지, 된장, 간장, 콩나물, 콩기름 등으로 가공하여 먹기도 하고, 인조기름, 인조고기 등을 만들기도 한다. 콩기름은 각종 공업원료로 이용되며 최근에는 두유의 원료로 많이 소비된다. 콩의 생초, 건초와...
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한가위 음식 제대로 만들기 2011.09.10해당카페글 미리보기
제수용품 약과·사탕·산자·북어포 등 1개씩 ※ 집안 사정 또는 각 지방 풍습에 따라 품목이 달라질 수 있으며 기본적인 추석 상차림에 기준을 맞춘 것임. 최고 VS 최저 가격 리스트 추석상에 가장 좋은 재료로 만든 음식을 올리고 싶은 마음이야 누구나...
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계절별 음식에 담긴 조상의 지혜 2019.08.27해당카페글 미리보기
넣어 빚은 술로서 설날 이 술을 마시면 병이 나지 않는다는 속신이 있다. 요즈음은 청주를 대신 쓰는 경향이다. 빈대떡 식혜 수정과 (◆) 편육 두텁떡(◆) 수정과 두텁떡 2) 입춘음식 입춘오신반(立春五辛盤)이라 하여 움파, 산갓, 당귀싹, 미나리싹, 무...
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[라스트] 07 2016.05.10해당카페글 미리보기
제압하면서 떡대패 진형을 깨는 종구, 태호와 흥삼 옆에 나란히 선다. 흥삼 : (씩 웃는) 옛날 생각나는데? 안그래, 류씨? 종구 : (못들은 척, 태호에게) 길 뚫어줄 테니까, 회장님부터 모셔. 태호 : ...왜 돌아 왔습니까? 종구 : 신경 꺼라. 너 땜에 온 거...
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보양식으로 건강을 챙기세요. 2014.03.31해당카페글 미리보기
곡식으로 빚은 것 ) 을 빚어 한 해의 수확을 감사하며 조상의 차례상등의 바치던 명절떡이었는데 , 요즈음에는 계절에 관계없이 만들어 먹는다 . (2) 국화전 : 찹쌀가루에 노란 국화잎을 섞어 반죽하고 참기름으로 부쳐 화전을 만든 후 , 어린 국화 잎을...
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한가위 음식 제대로 만들기 2011.09.11해당카페글 미리보기
제수용품 약과·사탕·산자·북어포 등 1개씩 ※ 집안 사정 또는 각 지방 풍습에 따라 품목이 달라질 수 있으며 기본적인 추석 상차림에 기준을 맞춘 것임. 최고 VS 최저 가격 리스트 추석상에 가장 좋은 재료로 만든 음식을 올리고 싶은 마음이야 누구나...
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한가위 음식 제대로 만들기 2011.09.25해당카페글 미리보기
제수용품 약과·사탕·산자·북어포 등 1개씩 ※ 집안 사정 또는 각 지방 풍습에 따라 품목이 달라질 수 있으며 기본적인 추석 상차림에 기준을 맞춘 것임. 최고 VS 최저 가격 리스트 추석상에 가장 좋은 재료로 만든 음식을 올리고 싶은 마음이야 누구나...
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맛집|대표적인 한정식 레스토랑 2009.03.25해당카페글 미리보기
얇게 빚은 밀전병에 곱게 채 썬 표고버섯, 당근, 양파, 쇠고기, 황・백 달걀지단, 오이, 데친 새우를 담은 구절판. 톡 쏘는 겨자 초장에 찍어 먹으면 감칠맛을 더한다. 2 20여 가지 재료를 넣은 궁중 신선로 (오른쪽) 한국식 파인 다이닝 품 서울 남산...