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짜 장 면 2014.01.14해당카페글 미리보기
짜장. 사천 짜장 삼선 짜장 이름만 붙이면 새로운 짜장면이 탄생되고 인스턴트 짜장도 다양하여 가히 짜장면 춘추 전국시대라 할수 있다 졸 업. 생 일.등 특별한 날 탕수육과 짜장면을 가족과 함께하던 어린 시절의 단골메뉴가 지금도 여전히 즐겨 찾는...
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Re:[중국여행]중국인과 만만디 2004.11.17해당카페글 미리보기
사천짜장, 사천요리 때문에 눈에 익기도 하지만 삼국지에서 유비가 세운 나라 된 촉의 근거지이기도 하다)은 양자강의 상류인데 이 곳 산림에서 벌채한 목재를 뗏목으로 엮어 이 것을 타고 하류까지 흘러 내려오는데 뗏목을 타기 전에 병아리를 몇 마리...
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자장면 2009.08.17해당카페글 미리보기
자장 사천자장 면 대신 밥에 자장을 비벼먹는 음식을 자장밥이라고 한다. 자장면은 인스턴트 식품으로 가공되어 나오기도 한다. 컵라면 형태로는 1992년 4월 농심이 '짜장 큰사발'을 판매하기 시작했다.[1] 역사 본래 중국에서 유래된 음식으로, 산둥반도...
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알고먹자! 2008.10.27해당카페글 미리보기
중국 사천 지방식 자장면으로 고추기름이 더해져서 매운맛이 강하다. - 유슬(肉絲)자장 : 야채나 돼지고기 등 각종재료를 길쭉...니(泥)는 '강판으로 갈다. 다지다' 라는 뜻. - 간옛날짜장 : 양배추, 양파, 감자 등을 큼직하게 썰어 물을 많이 넣어 춘장...
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청운동의 "중국" 이란 중국집~^^ 2003.11.29해당카페글 미리보기
가지고 있기 때문에 요리는 하루전에 예약을 해야한다더군요.. 그래서 쩝 못먹어봤어여.. 전 사천(절대 삼천아니에요! 사천!)짬뽕밥,탕슉,쟁반짜장,군만두 이 네가지가 제가 강력!! 추천하는 메뉴에염~ 여기서 더더더 강추는!! 탕슉과 사천!짬뽕밥~ 정말...
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저 남쪽끝바다에 가면 내가있다 2001.07.26해당카페글 미리보기
반.....이란 말이 맞나봅니다..ㅋㅋㅋㅋ 많은 일과 많은 경험과 많은걸 알게해준 여행이었습니다.. 난 이제껏 우물안 개구리였다는 사실과... 머든 할수있단 자신감이 생긴여행이었습니다~~...ㅋㅋㅋㅋ 우물안개구리....... 자전거로간 남쪽바다........땅...
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중국요리기본용어 (중화요리 먹고싶다 우리한번가요) 2003.05.18해당카페글 미리보기
매콤한 사천 스타일을 좋아하죠..ㅋㅋ 술 먹고 잡다...짱깨집 가서리.... 1) 춘장 : 밀가루와 콩으로 메주를 띄우고 소금물을...짜장 3) 유슬짜장 : 돼지고기를 채로 썰어 넣어 만든 짜장 4) 라조기 : '라조'는 고추를, '기'는 닭고기를 뜻하는 말로 닭...
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우리 8기 GO3후배들 보세요..선배가 보내는 편지^^ 2004.08.08해당카페글 미리보기
100'이란 숫자때문에 초조하고 이상한 기분에 공부 잘 못 했을지도 모르지^^ 벌써 너희가 고3, 더구나 100일 남았다는게 믿겨지지 않는다. 나 고3때 그러니까 2년전 너희 여자후배들이랑 자습실에서 주접떨고 장난치고 새벽에 방에 들어와서 후배들 잘못...
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오늘의 주제는 라면-_-v 2000.10.26해당카페글 미리보기
거의 먹어보았다. 기억에 남는건 빨개면,왕라면,열라면,사천짜장정도..? 요즘은 이름들이 제각각이어서 한두번 먹어본걸루 이름...새우탕면이랑 비슷하더만 머... 오늘은 전골면 이란걸 먹어봤는데...햄냄세나는게 꼭 부대찌개 가타따. 요즘은 라면...
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짬짜면/뮤^에님 2006.05.13해당카페글 미리보기
기업의 이윤 창출에 보탬이 되는 활동을 말합니다. 얼마 전 제가 있는 곳에 홍보 나온 중국집 메뉴판을 살펴보니 '짬짜면'이란 게 있습니다. 저는 먹어보지도 않아서 얘기를 들어보니 '절반 칸막이가 된 그릇 하나'에 반쪽은 짜장, 반쪽은 짬뽕을 담아...