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중국요리의 명명 2009.07.03해당카페글 미리보기
따시아) : 민물새우(虾)를 조미하여 삶아 익혀서 붉은 색상이 나도록 하여, 마치 붉은 도포(红袍)를 입은 것처럼 하여 완성하는 요리. 水晶虾蒸饺(shui jing xia zheng jiao 쉐이찡시아 ?지아오) : 새우를 주원료로 만두 속을 만들고 澄粉(cheng fen)이나...
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해운대 센텀 팔선생, 마라롱샤와 맥주 한 잔 & 가격대비 고급진 중식 2018.07.09해당카페글 미리보기
수상식당에 배를 타고 가서 들어 서는 순간 가졌던 비슷한 색채적인 느낌을 가졌던 중식당이 센텀에서 2009년 4월에 발견했다, 부맛기의 어린 여성회원 초대로 갔던 곳이다, 그집 음식에 매료되어서 즐겨 찾는 곳이라며 필자를 초대했다고 한다, 처음엔...
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[센텀 knn근처] 뜨거운 여름 마라롱샤와 맥주 한 잔 & 고급진 중식 ~ 해운대 센텀 팔선생 2018.07.12해당카페글 미리보기
수상식당에 배를 타고 가서 들어 서는 순간 가졌던 비슷한 색채적인 느낌을 가졌던 중식당이 센텀에서 2009년 4월에 발견했다, 부맛기의 어린 여성회원 초대로 갔던 곳이다, 그집 음식에 매료되어서 즐겨 찾는 곳이라며 필자를 초대했다고 한다, 처음엔...
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자전거(배낭) 여행인를 위한 싸고 맛(?)있는 중국 요리들... 2009.03.31해당카페글 미리보기
내세우는 사천요리가 많으며 가끔 뚱베이[東北]요리라고하는 정체불명(?)의 요리집도 보임. [3]대중식당 보통 따지우띠엔[大酒店]이라고 불리며, 복무원들이 통일된 복장으로 근무하는 식당. 운이 좋으면 맛있는 요리를 얻어 먹을 수 있음. 곳에 따라서는...
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해운대 센텀 팔선생, 마라롱샤와 맥주 한 잔 & 가격대비 고급진 중식 2018.07.10해당카페글 미리보기
수상식당에 배를 타고 가서 들어 서는 순간 가졌던 비슷한 색채적인 느낌을 가졌던 중식당이 센텀에서 2009년 4월에 발견했다, 부맛기의 어린 여성회원 초대로 갔던 곳이다, 그집 음식에 매료되어서 즐겨 찾는 곳이라며 필자를 초대했다고 한다, 처음엔...
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자전거(배낭) 여행자를 위한 싸고 맛(?)있는 중국 요리들... 2011.04.19해당카페글 미리보기
내세우는 사천요리가 많으며 가끔 뚱베이[東北]요리라고하는 정체불명(?)의 요리집도 보임. 식비는 1인당 10위엔 좌우로 잡으면...배 부르게먹어도 20위엔은 초과하지 않는다. [3]대중식당 보통 따지우띠엔[大酒店]이라고 불리며, 복무원들이 통일된 복장...
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[광저우음식여행] 객가음식<소객가>, <객정>객가양두부 동강염국계, 초어, 채심 객가인 객가어 객가인 이동, 객가문화, 토루.화교 중국 4대광동음식 2020.01.28해당카페글 미리보기
먹는 민물고기다. 완어를 객가식을 요리하였다. 개운한 음식이 생각나 주문한 요리다. 두부요리에다 이 초어요리를 먹고 압도당하였다. 신라완위, 신라의 맛은 매운 맛 중에서도 개운한 맛이다. 초어와 신라의 매운 맛이 만나 그야말로 개운한 생선요리가...
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부산및 경상남도 맛집소개 2018.03.12해당카페글 미리보기
증화요리, 055-354-6636) 늘봄(밀양시 내이동 1205-1: 한우구이, 055-354-1900) 수원지횟집(밀양시 삼랑진읍 삼랑리 6335: 민물고기회, 탕, 055-353-9443) 약산가든(밀양시 단장면 구천리 2052: 산채백반, 055-352-7786) 유성그린산장(밀양시 삼랑진읍...
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신비 동물의 왕국 - 일요특집( 2022 4. 3 '일' ) 2022.04.03해당카페글 미리보기
작은 민물고기 등을 잡아먹는다. ○··· 이번 원앙 가족 발견으로 안산천 상류에서 수리산으로 이어지는 안산의 생태가 건강하게 보존되고 있음을 잘 보여주고 있다. 행운의 상징 원앙은 몸길이 43~51cm, 몸무게 550g 정도이며 수컷은 목 옆에 아름다운...
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虎門砲臺가던 날.....1부 2004.10.05해당카페글 미리보기
멥기는 사천요리와 비슷한수준이다 산시성은 동북요리를 좋아한단다. 일부한팀을 동북요리점으로 출발시켜서 방잡아두라 보냈다 광장에는 예년에는 밤에 불야성이고 무대공연도 많은데 금년에는 국경절이 써늘한 감이 든다 애들에게 물으니 진정부에 돈이...