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돼지 등갈비찜 2016.02.13해당카페글 미리보기
핏물을 우려낸 후 잠길정도의 물에 향신채를 넣고 끓으면 3분 정도 잠깐 삶아 준 후 건져내어 찬물에 깨끗하게 씻어낸다 * 소갈비찜은 푹 끓여 국물을 받혀서 다시 쓰지만~~ 돼지갈비는 그냥 데쳐만 낸답니다 조림장 양념 중 양파, 배, 사과, 생강은 강판...
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갈비찜 황금레시피 2018.11.13해당카페글 미리보기
갈비찜 맛있게 만드는법 재료 * - 주재료 : 홍성한우 갈비 1kg - 부재료 : 무 1/3개, 밤 5~10알, 당근 반개, 표고버섯 4개, 양파 반개, 파 약간 - 양념재료 : 사과 1/2개, 양파 1/2개, 설탕 4큰술, 간장 9큰술, 다진마늘 2큰술, 참기름 1.5큰술 갈비 1kg...
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돼지 등갈비찜~~ 구정 준비하세요. 2009.01.26해당카페글 미리보기
핏물을 우려낸 후 잠길정도의 물에 향신채를 넣고 끓으면 3분 정도 잠깐 삶아 준 후 건져내어 찬물에 깨끗하게 씻어낸다 * 소갈비찜은 푹 끓여 국물을 받혀서 다시 쓰지만~~ 돼지갈비는 그냥 데쳐만 낸답니다 조림장 양념 중 양파, 배, 사과, 생강은 강판...
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소 갈비찜 압력솥에 부들부들하게 만드는 방법 2가지 2011.09.27해당카페글 미리보기
압력솥에 반절만 넣어줍니다. 넣을때 물은 넣지 않고요. 양념 국물만 약간 넣어줍니다. 부재료와 함께 뚜껑을 덮고 중불에서...부 재료에서 물이 나온답니다. 소 갈비찜 너무 맛있겠죠? 잘못하면 질겨지는 소갈비 찜 압력솥으로 부드럽게 만들어보세요~ 2...
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맛있는 갈비찜 만드는 5가지 요리팁 2010.11.15해당카페글 미리보기
넣어줍니다. 넣을때 물은 넣지 않고요..양념국물만 약간 넣어줍니다. 부재료와 함께 뚜껑을 덮고 중불에서 추가 울리면 4분...com/503 ) ==> 압력솥에 할때는 물을 넣지 않아도 부재료에서 물이 나온답니다. 소갈비찜 너무 맛있겠죠? 잘못하면 질겨지는...
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입안 얼얼하게 매운 매운갈비찜~ 명절 스트레스 확! 날아가요 2014.01.28해당카페글 미리보기
맛있게 만드는 법, 매운갈비찜 재료소개 [ 밥숟가락 기준, 종이컵 계량(1컵=200ml)] 소갈비1kg, 대파1대, 월계수잎2장, 청주(5), 통후추(0.5), 물 4컵(800ml), 감자2개, 당근1/2개, 양파1개, 청양고추2개, 홍고추1개 사과 1/2개 갈은 것, 양파 1/2개 갈은...
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리찾사[중년카페-짝춤요리방]돼지 등갈비찜 2019.03.11해당카페글 미리보기
핏물을 우려낸 후 잠길정도의 물에 향신채를 넣고 끓으면 3분 정도 잠깐 삶아 준 후 건져내어 찬물에 깨끗하게 씻어낸다 * 소갈비찜은 푹 끓여 국물을 받혀서 다시 쓰지만~~ 돼지갈비는 그냥 데쳐만 낸답니다 조림장 양념 중 양파, 배, 사과, 생강은 강판...
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소 갈비찜. 2010.12.28해당카페글 미리보기
넣어줍니다. 넣을때 물은 넣지 않고요..양념국물만 약간 넣어줍니다. 부재료와 함께 뚜껑을 덮고 중불에서 추가 울리면 4분...com/503 ) ==> 압력솥에 할때는 물을 넣지 않아도 부재료에서 물이 나온답니다. 소갈비찜 너무 맛있겠죠? 잘못하면 질겨지는...
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입안 얼얼하게 매운 매운갈비찜~ 명절 스트레스 확! 날아가요 2014.02.12해당카페글 미리보기
맛있게 만드는 법, 매운갈비찜 재료소개 [ 밥숟가락 기준, 종이컵 계량(1컵=200ml)] 소갈비1kg, 대파1대, 월계수잎2장, 청주(5), 통후추(0.5), 물 4컵(800ml), 감자2개, 당근1/2개, 양파1개, 청양고추2개, 홍고추1개 사과 1/2개 갈은 것, 양파 1/2개 갈은...
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돼지갈비찜 2012.08.24해당카페글 미리보기
찜 만드는법>돼지갈비는 찬물에 담궈 핏물을 빼줍니다.물을 여러번 갈아줘야 핏물이 깨끗하게 빠집니다.핏물을 제거한 돼지갈비...1T, 소금 1t, 물 3C 돼지갈비를 끓는 물에 데쳐주세요끓는 물에 데치면 양념이 잘배고 누린내가 제거됩니다. 누리내 제거...