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[9차시 과제] '가짜 비건'에서 '비거니즘'을 향해 2024.03.19해당카페글 미리보기
발가락 부위에 통증이 오는가 싶더니 붓기 시작했고 결국 난 좌측 다섯 번째 중족골(발가락과 발등 사이의 뼈) 골절 진단을 받았다. 달리기나 점프를 많이 하는 운동선수에게 발생하는 스트레스 골절의 일종인 것 같았지만, 특별히 부딪히거나 발을...
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3월11일.한우사시미육회,한우국거리,한우우족사골,한돈양념갈비,파김치,돌산갓김치,열무김치,알타리김치 2024.03.10해당카페글 미리보기
스테이크,소고기국,미역국 등등 다양한 요리를 고급지게 만들어주는 한우국거리입니다. 안심,등심,부채살,양지 등등 여러 특수부위 정육하면서 모양내다가 남은 부위들로 썰어진거라서 양지만 들어간거보다 퍽퍽하지 않습니다. 산소포장으로 갈변현상이...
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3월19일.한우사시미육회,한우국거리,한우우족사골,한돈양념갈비,파김치,돌산갓김치,알타리김치 2024.03.18해당카페글 미리보기
스테이크,소고기국,미역국 등등 다양한 요리를 고급지게 만들어주는 한우국거리입니다. 안심,등심,부채살,양지 등등 여러 특수부위 정육하면서 모양내다가 남은 부위들로 썰어진거라서 양지만 들어간거보다 퍽퍽하지 않습니다. 산소포장으로 갈변현상이...
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3월18일.한우사시미육회,한우국거리,한우우족사골,한돈양념갈비,파김치,돌산갓김치,알타리김치 2024.03.17해당카페글 미리보기
스테이크,소고기국,미역국 등등 다양한 요리를 고급지게 만들어주는 한우국거리입니다. 안심,등심,부채살,양지 등등 여러 특수부위 정육하면서 모양내다가 남은 부위들로 썰어진거라서 양지만 들어간거보다 퍽퍽하지 않습니다. 산소포장으로 갈변현상이...
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술안주 맛집 BEST 10 2024.03.15해당카페글 미리보기
집’. 소고기의 감칠맛을 그대로 느낄 수 있는 부드러운 수육과 고소한 기름이 가득한 내장수육은 저절로 소주를 부르는 맛이다. 잡내가 없고 잘 삶겨져 말랑하게 씹히는 수육은 이 집의 하이라이트라 할 수 있는 맛이다. 55년의 노하우로 토렴을 해서...
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[부산/사하구] 신평 한우목장 2024.03.15해당카페글 미리보기
여러부위가 같이 붙어있어요! 덧살, 새우살, 등심 이렇게 나뉘어지는데 5인분이상 주문해야 새우살이 나오니 꼭 5인이상 주문하는걸 추천! 저는 둘이서 5인분 먹으니 적지도 많지도 않고 딱 적당한 양이었어요 🤍 사진 순서대로 덧살, 새우살, 등심 입니다...
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3월6일.大홍게,멍게,흑돼지,활방어회 필렛,새조개살,장어샤브,꽃게,활붕장어,갑오징어,꽃게장,반건조오징어,육회,LA갈비,돌산갓김치,양념 2024.03.05해당카페글 미리보기
살을 부위별로 섞어서 보내드립니다. ※서비스 양념 구성: 초장,와사비,간장,김 생물 특성상 무게를 정확히 맞출수가 없기에 50g +- 오차 범위가 있을 수 있습니다. 2시까지 주문 받고 cj대한통운 택배로 발송해드립니다. 500g 내외 35,000원 (택배 3,000...
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3월13일.한우사시미육회,한우국거리,한우우족사골,한돈양념갈비,파김치,돌산갓김치,열무김치,알타리김치 2024.03.12해당카페글 미리보기
스테이크,소고기국,미역국 등등 다양한 요리를 고급지게 만들어주는 한우국거리입니다. 안심,등심,부채살,양지 등등 여러 특수부위 정육하면서 모양내다가 남은 부위들로 썰어진거라서 양지만 들어간거보다 퍽퍽하지 않습니다. 산소포장으로 갈변현상이...
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🍅짭방울 🍊금귤(낑깡) 💛성주 꿀참외 🍊천혜향 🥭골드망고 🍊만다린감귤 🫐 달콤 블루베리 🍓 금실딸기 🍊오렌지 2024.03.11해당카페글 미리보기
데워먹으면 더 맛있죠^^ 그냥 먹어도 고소하니 맛있고 마요네즈 고추장도 콕! 찍어 드셔보세요~~ 취향에 따라 버터 녹여서 슥슥...먹는 쥐포 딱딱한 쥐포 NO!!! 쫄깃함과 단짠 단짠~ 맛있는 쥐포입니다!! 쥐치 함량이 무려 89% !!!! 팩이나 직화에...
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이런 선물 받으시면 기분이 어떨 것 같으세요? 2024.01.31해당카페글 미리보기
비싼 부위인데, 투쁠 안심이라니 너무 기대가 됩니다. 오늘은 식탁에서 전기팬으로 구웠습니다. 고기를 맛있게 굽는법은 제가 쓴...다들 아시죠 마이야르 반응 양면으로 아주 잘 구워진 안심스테이크 입니다. 레스팅중에 찍었고 레스팅은 겉 표면의...