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보약이 필요 없는 봄나물 요리 2014.04.11해당카페글 미리보기
술, 쇠고기 50g, 표고버섯 50g(양념 간장½큰술, 설탕 1작은술, 다진 파 ½큰술, 다진 마늘 1작은술, 후춧가루 약간, 참기름 ½큰술) 양념장간장 1큰술, 매실청 1큰술, 깨소금 1큰술, 액젓 1작은술, 물 3큰술 Tip 섬유질이 많고 향이 독특해 고명으로 많이...
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물봉선 2009.09.04해당카페글 미리보기
한다. 영어로 "Touch me not" 으로 건드리기만 하면 터지는 열매를 보고 붙인 이름이다. 중국에서는 종자를 급성자(急性子)라고 부르는데 쉽게 터지는 열매를 두고 붙인 별명이다. 실제 봉선화는 종족 번식을 위해서 씨앗을 폭발적으로 튀게하여 작은 씨앗...
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중국의 재미있는 쇠고기 이야기- 쇠고기 부위 명칭 2008.02.18해당카페글 미리보기
적당한 양지머리로 미역국을 끓였답니다.) 그런데, 중국에서 위와 같이 다양한 부위의 소고기를 구입하려면 여간 힘이 드는 게 아닙니다. 왜냐구요? 한국과 마찬가지로 중국에서도 매우 복잡한 기준으로 소고기 부위를 나눌 뿐 아니라, 명칭에 있어서도...
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Re:Re:7/31 [2팀] [충남교육청-초등]동유럽5국 9일 [설명회자료] 2013.07.05해당카페글 미리보기
육포, 소고기 육포, 소시지, 닭 가공품, 오리 가공품, 망고 등 생과일, 씨앗, 화훼류, 묘목 등 ※관련 문의 : 농림수산 검역검사 본부(032-740-2643) 한국수신자 부담전화 폴란드에서 ☎ 00800-1211-643+안내방송 청취후+1111#,체코에서 ☎ 800-142-542...
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2008년4월15일【음3/10(화)】 2008.04.15해당카페글 미리보기
음지에서 양지로 나선다는 의미의 ‘나를 포함해 주세요(Count me in)’ 주제 행사가 펼쳐지고 있다. 김낙중기자 ▒▒☞[출처]문화일보 ☞ 지그재그 길 새봄 물결 ‘출렁’ ★...강원도민일보사와 한국수자원공사 소양강댐관리단이 주최한 ‘봄(春)사랑 내...
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씀바귀 2012.09.22해당카페글 미리보기
통칭해서 영어로는 lettuce라고 부릅니다. 햄버거에 들어가는 양상치도 왕고들빼기속 식물이고, 그래서 lettuce라고 부르지요. 그런데 씀바귀는 왕고들빼기속 식물이 아닌 씀바귀속(Ixeris) 식물입니다. 그렇다면 시중의 한영사전에서는 씀바귀에 해당하는...
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음식 궁합...66쌍 2007.07.01해당카페글 미리보기
국과 양지머리를 삶고 기름기를 걷어 낸 육수를 반 비율로 섞어 소금과 설탕으로 간을 맛춘다. 이렇게 장만한 냉면을 먹을 때 식초가 빠지면 상큼한 맛이 없어 허전한 느낌을 갖게 된다. 냉면과 식초는 미각적인 조화와 영양, 그리고 위생의 세가지 모두를...
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우리말의 어원 30가지 <한국인 이라면 꼭 알고 봅시다> 2013.09.25해당카페글 미리보기
그래서 쇠고기 중에 `곱창`도 있고,`양`도 있지요. 그래서 `양이 찼느냐?` 하는 것은 `위가 찼느냐?`는 뜻입니다. 즉 `배가 부르냐?`는 뜻이지요. 그리고 `곱창`의 `곱`은 `기름`이란 뜻을 가진 우리말이었습니다. `눈곱`의 `곱`과 같은 것입니다. `곱창...
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[사패산 산행기] 사패산 정상에 전설 하나 만들어 새기고 오다 2007.04.20해당카페글 미리보기
자고로 쇠고기는 어쩌다 공짜로 생기게 되면 적당히 먹을 일이고, 돼 지고기는 공돈 생기거든 사 먹을 것이며, 닭고기는 공짜돈이 아닌 쌈지돈으로라도 사 먹어 도 괜찮고, 오리고기는 쩐이 없으면 빌려서라도 사 먹을 만한 이유가 충분하며, 멍멍탕 만큼...
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의학과한방(동영상):씀바귀 !! 항암, 항스트레스, 항알레르기, 노화방지에 신효 2012.09.14해당카페글 미리보기
통칭해서 영어로는 lettuce라고 부릅니다. 햄버거에 들어가는 양상치도 왕고들빼기속 식물이고, 그래서 lettuce라고 부르지요. 그런데 씀바귀는 왕고들빼기속 식물이 아닌 씀바귀속(Ixeris) 식물입니다. 그렇다면 시중의 한영사전에서는 씀바귀에 해당하는...